Главная / Экономика и право / Правовая литература

Версия для печати

	Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Обсудить этот продукт (2 мнений) Цена: 3,238.00руб. Оцените товар! Отлично! Хорошо Средне Плохо Очень плохо Наличие на складе: да ISBN: 5-8018-0019-0 Автор: Румянцев А.В. Дата выхода: январь 2000 Издательство: ДиС Количество страниц: 1010 Размер: 29x22x9 Тема: Деловая литература
Издание предназначено для работников предприятий общественного питания - руководителей, бухгалтеров, шеф-поваров, заведующих складом и столовой, начальников цехов, технологов, товароведов и экономистов.
Если у Вас возникли вопросы о данной книге Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий.? Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы. Ваше имя: Email: Пожалуйста, сформулируйте Ваши вопросы относительно данной книги Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий.: