Приведены таблицы на любые «кулинарные случаи», а также практические советы и рекомендации. Книга будет полезна как для домашнего пользования, так и поварам ресторанов, кафе и баров.
Если у Вас возникли вопросы о данной книге Кулинария в таблицах.?
Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.