Главная / Дом. Быт. Досуг / Кулинария

Версия для печати

увеличить...	Выпечка. Обсудить этот продукт (0 мнений) Цена: 265.00руб. Оцените товар! Отлично! Хорошо Средне Плохо Очень плохо Наличие на складе: да ISBN: 5-17-021081-7 Автор: Осипов Дата выхода: март 2004 Издательство: Фолио Количество страниц: 560 Обложка: тв/п Размер: 84х108/16 Серия: Очень вкусно Тема: Кулинария
В книге приведены основные способы приготовления дрожжевого, пресного, слоеного, вытяжного, бисквитного и заварного теста; дается богатый рецептурный материал по выпечке хлеба, булочек, пирогов, коврижек, пончиков, ватрушек, печенья, пирожных, тортов, предлагается полезная информация о продуктах, используемых в приготовлении выпечных изделий. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Если у Вас возникли вопросы о данной книге Выпечка.? Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы. Ваше имя: Email: Пожалуйста, сформулируйте Ваши вопросы относительно данной книги Выпечка.: