|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
21.00руб.
|
Для тех, кто уже успел оценить все преимущества микроволновой печи, и для тех, кто еще только собирается обзавестись этим чудом бы-1 товой техники, будет полезна эта книга. Издание содержит множество различных рекомендаций по эксплуатации микроволновой печи, советы по выбору режима и времени ее работы и, конечно, предлагает большой выбор разнообразных рецептов приготовления блюд в микроволновой печи.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
Велико разнообразие салатов: это и любимые с детства фруктово-ягодные, и овощные, и изысканные грибные, и ни с чем не сравнимые рыбные и мясные. В этой книге представлены лучшие из них.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
2,213.00руб.
|
Эта увлекательная кулинарная книга с 1000 рецептов вкуснейших и разнообразнейших блюд знакомит с особенностями национальной кухни разных стран и доступными способами приготовления.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
1,703.00руб.
|
Алкогольные и безалкогольные ингредиенты, переливающиеся эликсиры хорошего настроения, бодрящие капельки, шипучие живительные напитки, экзотически освежающие и горячие с небольшими добавками - палитра взбитых и смешанных напитков велика. Коктейль давно покинул ночной и гостиничный бар и все чаще встречается в уличных кафе и на вечеринках.
Книга "1000 коктейлей со всего мира" является чрезвычайно обширным собранием рецептов коктейлей. Более 1200 рецептов - причем 1000 представлена на цветных фотографиях - дают детальные инструкции по приготовлению и украшению напитков. Все классики, например "Том Коллинз", "Отвертка" или "Мохито", а также такие модные напитки, как "Виноградное приключение", "Монте Роза Фриз" или коктейль "Драмбьюи", только и ждут, чтобы их смешали.
Подробное введение, в котором описаны и показаны ингредиенты и основное оснащение бара начального уровня, дополнительно способствует получению безупречного результата с первой попытки. Это отличный справочник для любителей и профессионалов.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
78.00руб.
|
|
1000 лучших рецептов вкусных и разнообразных блюд из мяса, рыбы, птицы, дичи, творога, яиц, круп и муки, овощей и фруктов. Рецепты на каждый день и для торжественных случаев.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
78.00руб.
|
|
1000 лучших рецептов вкусных и разнообразных блюд из мяса, рыбы, птицы, дичи, творога, яиц, круп и муки, овощей и фруктов. Рецепты на каждый день и для торжественных случаев.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
105.00руб.
|
Вы решили наконец-то собрать дома всех родных и друзей, благо повод нашелся: у вас день рождения, ребенок поступил в институт, муж устроился на новую работу, вы купили машину. А может быть, вы собираетесь встретить Новый год или отпраздновать 1 апреля? В любом случае день и час уже назначены, гости приглашены, и теперь вы в ужасе хватаетесь за голову, не зная, как вам быть, что приготовить и подать на стол. Не паникуйте, все не так уж страшно. Главное, определитесь, какой у вас будет стол: традиционный, с "оливье" и студнем, горячим и непременным тортом, или шведский - с холодными закусками и самообслуживанием, или европейский - коктейльный. А возможно, вы захотите пригласить гостей на дачу на шашлыки. Откройте эту книгу - в ней собраны рецепты блюд на любой вкус: оригинальные салаты и закуски, аппетитные горячие мясные и рыбные блюда, разнообразная выпечка, изысканные десерты, крепкие и легкие коктейли, прохладительные напитки. Выбирайте - и радуйте своих гостей красивыми и вкусными блюдами. С праздником вас!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
87.00руб.
|
Книга знакомит читателей с особенностями национальной кухни практически всех стран мира, дает представление о характерных приемах приготовления пищи, содержит рецептуру наиболее популярных и вкусных блюд. Она поможет не только правильно приготовить блюдо, но изысканно подать его, а также составить меню согласно обычаям и вкусовым пристрастиям народов.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
327.00руб.
|
Книга, которую вы держите в руках, - особенная, отличающаяся от тех, которыми завалены полки магазинов. Эта книга не просто сокровищница вкуснейших рецептов блюд на все случаи жизни - от ежедневных трапез до праздничных застолий, - но и взгляд на еврейские традиции... сквозь призму кулинарии. Великие и значимые события - такие, в частности, как разрушение Храма, испанская инквизиция и возвращение евреев в современный Израиль, - оцениваются в ней с точки зрения состава блюд на субботнем столе.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
111.00руб.
|
Каждое утро мы опять готовим себе на завтрак либо бутерброд, либо яичницу... Хотя стоило бы вспомнить, что существует множество блюд, которые тоже можно приготовить на скорую руку. Быстро приготовленная из натуральных и свежих продуктов (по нашим рецептам) домашняя пища - современная альтернатива различным фаст-фудам.
Право же, стоит потратить от 10 до 30 минут на приготовление быстрого блюда, чтобы быть уверенным в своем самочувствии. В нашем издании таких блюд больше тысячи, поэтому любая хозяйка сможет найти доступное ей блюдо и приготовить его быстро и без хлопот.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
87.00руб.
|
В сборнике представлена уникальная коллекция из 1000 рецептов приготовления разнообразных салатов: великолепных праздничных салатов и салатов-гарниров, повседневных овощных на любой сезон, мясных, рыбных, творожных, из столь любимой всеми консервированной кукурузы, фруктовых и множества других. А оригинальные салаты, которые готовят донские хозяйки, смогут стать прекрасным украшением любого праздничного стола! Предназначена для массового читателя.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
111.00руб.
|
Салаты и закуски - традиционные составляющие любого современного меню. С них начинаются обеды, они яувляются обязательным украшением, а десертные салаты и завершением праздничного стола. Они притяны на вкус, очень питательны (поэтому их нередко подают к напиткам), вызывают чувство насыщения, усиливают и улучшают пищеварение. Книга представляет 1000 простых и сложных кушаний, в приготовлении которых прекрасно сочетаются легкость, изысканность и свобода творчества. Популярные рецепты не содержат чрезмерно дорогостоящих и экзотических продуктов, технологии приготовления изложены просто и изящно, поэтому по ним без проблем можно сотворить настоящие "жемчужины" любой трапезы - салаты и закуски.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
87.00руб.
|
|
Вы задумали пригласить старых друзей? Или решили приготовить воскресный семейный ужин? А может быть, у вас романтическое свидание? Или в срочном порядке нужно сбросить пару килограммов лишнего веса? Приготовьте салат — универсальное блюдо, которое любят и взрослые, и дети. В этой книге вы найдете рецепты салатов и закусок на все случаи жизни. В арсенале хозяйки обычно имеется пять-шесть салатов: оливье, «мимоза», салат с крабовыми палочками или из свежих овощей. А на самом деле рецептов салатов великое множество, и иногда, казалось бы, немыслимые сочетания продуктов дают просто восхитительный вкус. Выбирайте, пробуйте, наслаждайтесь.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
618.00руб.
|
Книга знакомит читателей с особенностями национальной кухни практически всех стран мира, дает представление о характерных приемах приготовления пищи, содержит рецептуру наиболее популярных и вкусных блюд.
Она поможет не только правильно приготовить блюдо, но изысканно подать его, а также составить меню согласно обычаям и вкусовым пристрастиям народов.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
182.00руб.
|
Более тысячи популярных рецептов, включая диетическое и детское питание, в том числе особенности кормления полных детей; рекомендации по составлению меню для беременных женщин; краткие очерки из истории русской кухни; полезные советы и таблицы — все это можно найти в книге известного диетолога и популяризатора вкусной и здоровой пищи, наследника богатых гастрономических традиций русской кухни, повара Якова Михайловича Шницеля.
Книга рассчитана на широкий круг читателей.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
247.00руб.
|
|
131 безалкогольный коктейль адресована не только опытным барменам, но и новичкам, желающим поэкспериментировать у барной стойки. Здесь вы найдете: рекомендации по смешиванию ингредиентов коктейлей, информацию о необходимых барных аксессуарах и инструментах, подробное описание состава и способа приготовления каждого коктейля.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
247.00руб.
|
Книга "131 фруктовый коктейль" адресована не только опытным барменам, но и новичкам, желающим поэкспериментировать у барной стойки.
Здесь вы найдете:
- рекомендации по смешиванию ингредиентов коктейлей,
- информацию о необходимых барных аксессуарах и инструментах,
- подробное описание состава и способа приготовления каждого коктейля.
Все коктейли приготовлены и апробированы в кулинарной лаборатории издательства "Аркаим".
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
353.00руб.
|
Коктейли со всего света. Коктейли с алкоголем и без алкоголя. Описание вкусовых особенностей каждого коктейля. Огромный выбор коктейлей на любой вкус! С помощью этой книги вы приоткроете для себя завесу таинственного и разноцветного мира коктейлей, от традиционных классических до нежных и бодрящих.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
352.00руб.
|
Приготовление пищи - это древнейшее искусство. Его покровительницей была греческая богиня Кулина - отсюда и происходит знаменитое слово "кулинария". Имена многих известных на весь мир поваров давно канули в Лету; но их творческий поиск, фантазия позволяют по праву назвать Кулину десятой музой. И всякий раз, садясь за стол, мы поклоняемся этой музе, не уставая восхвалять тех, кто каждый день творит произведения кулинарного искусства.
В этом издании собрано более двух тысяч лучших кулинарных рецептов, взятых из кухонь многих народов мира. Здесь предложены и совсем простые блюда, которые можно приготовить очень быстро, и трудоемкие, сложные, приуроченные к какому-либо торжеству.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
43.00руб.
|
|
В книге представлены изделия из всех видов теста: дрожжевого, слоеного, песочного, бисквитного и теста для вафель. Рецепты домашних пирогов, пирожков, куличей, булочек дадут вам возможность пополнить свой "кулинарный арсенал" новой, необыкновенно вкусной сдобой. Не бойтесь проявить как можно больше фантазии - и ваше кулинарное мастерство покорит и родных, и друзей.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
13.00руб.
|
|
В брошюре приведены рецепты приготовления блюд на самой современной из кухонных машин - аэрогриле, или турбопечи.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
|
Брошюра станет ценным подспорьем охотнику, рыбаку, грибнику, туристу, любителю пикников. Вы узнаете, как приготовить малодоступные блюда (студень из лосятины, биточки из зайца); как правильно сварить охотничью похлебку или рыбацкую уху.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
|
В Индии считают, что искусство готовить дано людям свыше. Может, оттого блюда индийской национальной кухни, богатой пряностями, овощами, фруктами, так изысканно вкусны. Мы рады познакомить российского читателя с рецептами лучших блюд, приготовляемых в далекой и волшебной стране.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
Эта книга знакомит с особенностями карельской и финской кухни и рассказывает о технологических приемах и рецептах пятидесяти наиболее типичных блюд. Издание предназначено для широкого круга читателей, может служить практическим пособием для домашних хозяек и кулинаров-профессионалов.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
6.00руб.
|
|
В брошюре собраны самые популярные рецепты мексиканской кухни - Закуски, основные блюда, соусы, десерт. Экзотические блюда подобраны таким образом, чтобы русские хозяйки могли их легко приготовить.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
|
Все новое - это хорошо забытое старое. Мы предлагаем вам не только вспомнить, но и приготовить любимые блюда наших предков. На современном столе вполне уместны такие старинные кушанья, как ботвинья, бараний бок с кашей.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
В брошюре кратко итожен технологический процесс приготовления самогона в домашних условиях, даны полезные советы по выполнению наиболее трудоемких операций. Предложены классические и оригинальные рецепты приготовления различных видов старинного напитка, любимых издревле настоек и наливок на основе самогона, а также несколько рецептов лечебных самогонных напитков и лосьона, которые помогут вам избавиться от простуды, желудочной язвы и даже от такого неприятного явления, как подростковые прыщи.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
34.00руб.
|
|
Слово «десерт» - пришло к нам из французской кухни, и обозначает оно «сладкие блюда, фрукты». Предлагаемые в этой книге 500 лучших рецептов десертов позаимствованы у разных народов мира. Одни помогут приготовить вкусный десерт на третье, после обеда, другие - накрыть праздничный стол. Разнообразные сладости, созданные по этим рецептам, помогут вам превратить обычное чаепитие, когда вечером за столом собирается вся семья, в хорошую семейную традицию. Рецепты многих изделий на первый взгляд могут показаться вам трудоемкими, изысканными, но ведь они предназначены для особо торжественных случаев, ради которых не жаль потратить время. Но зато когда еще услышишь столько искренних добрых слов и похвал в адрес хозяйки?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
43.00руб.
|
|
Лето с его солнцем, дарами садов и огородов мимолетно. Приходит осень, за ней - зима, и наш стол становится значительно беднее: нет на нем свежих помидоров и огурчиков, сладкой малины и ароматной клубники, зеленого лучка и кудрявой петрушки. Как же сохранить выращенный урожай фруктов и ягод, овощей и зелени? Консервированием сегодня занимаются многие. Вот для них и собраны в этой книге 500 лучших рецептов заготовок, которые проверены опытом многих поколений. Здесь содержатся самые различные сведения о консервировании, квашении, солении, мариновании, мочении и сушке овощей, фруктов и ягод. Кроме того, подробно рассказывается, как можно заготовить впрок мясо и рыбу. Пользуясь советами этой книги, каждая хозяйка сможет пустить в дело так называемые нестандартные ягоды и фрукты, приготовить из них соки, пюре, конфеты, пастилу, цукаты. Ведь зимой все припасы хороши.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
38.00руб.
|
|
Ни одно торжество не обходится без застолья. 500 лучших рецептов блюд для праздничного стола помогут вам сделать его торжественным и запоминающимся. В первом разделе книги предлагается приготовить вкусные и оригинальные блюда для семейных торжеств - дней рождений, юбилеев, свадеб, новоселий. Второй раздел включает рецепты блюд, которые украсят стол в дни народных и христианских празднеств - Нового года, Рождества, Масленицы, Пасхи и др. С помощью этой книги вы сможете приятно удивить и порадовать ваших гостей.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
38.00руб.
|
|
Ни одно торжество не обходится без застолья. 500 лучших рецептов блюд для праздничного стола помогут вам сделать его торжественным и запоминающимся. В первом разделе книги предлагается приготовить вкусные и оригинальные блюда для семейных торжеств - дней рождений, юбилеев, свадеб, новоселий. Второй раздел включает рецепты блюд, которые украсят стол в дни народных и христианских празднеств - Нового года, Рождества, Масленицы, Пасхи и др. С помощью этой книги вы сможете приятно удивить и порадовать ваших гостей.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
176.00руб.
|
Книга знакомит читателей с особенностями национальной кухни практически различных стран мира, дает представление о характерных приемах приготовления пищи, содержит рецептуру наиболее популярных и вкусных блюд. Она поможет не только правильно приготовить блюдо, но изысканно подать его, а также составить меню согласно обычаям и вкусовым пристрастиям народов.
Книга адресуется широкому кругу читателей, а также может быть использована в качестве методического и справочного пособия фирмам, принимающим иностранных туристов.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
52.00руб.
|
|
Книга "550 салатов" пригодится любой хозяйке - в ней собраны рецепты овощных, мясных, рыбных, фруктовых, сырных и творожных салатов, а также салатов-коктейлей, которые украсят ваш стол и в будни, и в праздники.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
52.00руб.
|
|
Книга "550 салатов" пригодится любой хозяйке - в ней собраны рецепты овощных, мясных, рыбных, фруктовых, сырных и творожных салатов, а также салатов-коктейлей, которые украсят ваш стол и в будни, и в праздники.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
29.00руб.
|
"Семь поварят" - ваши незаменимые помошники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим".
Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
111.00руб.
|
|
В книге собрано более 700 рецептов: блюда из мяса, птицы, рыбы, овощей, грибов, яиц, супы, выпечныфе изделия и самые разнообразные напитки - все подвластно этой маленькой волшебнице.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
111.00руб.
|
|
В книге собрано более 700 рецептов: блюда из мяса, птицы, рыбы, овощей, грибов, яиц, супы, выпечныфе изделия и самые разнообразные напитки - все подвластно этой маленькой волшебнице.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
60.00руб.
|
Если вы хотите, чтобы ваш ребенок рос крепким и здоровым, позаботьтесь о разнообразии детского меню. Рецепты блюд из молока, мяса, рыбы, круп, овощей и фруктов обеспечат вашему малышу полноценное и правильное питание.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
150.00руб.
|
В этой книге вы найдете разнообразный и заманчивый мир первых блюд - суп из бычьих хвостов или суп из сморчков со сметаной для начала праздничного меню, провансальский рыбный суп как главное блюдо на обед. Ароматные горячие густые супы особенно вкусны в холодное время года. Но новогодний прием обычно подают классический венгерский гуляш. Мы предлагаем рецепты, признанные во всем мире. Великолепные фотографии не только готовых блюд, но и фрагментов их приготовления помогут вам создать вкусное и красиво оформленное кушанье. Благодаря нашей книги вы откроете для себя привлекательность супов!
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
144.00руб.
|
Потрясающе вкусные рецепты со всех концов света.
Аппетитная корочка и волшебный аромат нежного птичьего мяса.
Ценные советы по разделке, хранению и термообработке.
Простые инструкции и советы по сочетанию ингредиентов.
Диетическая ценность и основа здорового питания.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
15.00руб.
|
Ароматное соленое печенье, пицца, пироги с овощами, рыбой и мясом. Самые вкусные блюда для праздников и будней.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
33.00руб.
|
В книге `Астрологическая кулинария` собраны рецепты блюд, которые приготовлены из продуктов, рекомендуемых астрологами для каждого из знаков Зодиака. Предлагается множество рецептов различных кухонь мира. Здесь можно найти рецепты блюд из мяса и рыбы, овощей и фруктов, даров моря.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
43.00руб.
|
В этой книге собраны самые разнообразные ре-цепты приготовления мяса на костре — на шампурах, решетке и рашпере, гратале и вертеле. У вас есть ре-альный шанс с помощью нашей книги устроить насто-ящий праздник на природе, где можно совместить заме-чательную трапезу и веселое общение с друзьями.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
263.00руб.
|
Жарение на открытом огне всегда и везде было особой церемонией со своими правилами, и каждое приглашение на гриль-это настоящее событие. Продукты, обжариваемые на слабом огне гриля и регулярно смазываемые маринадом, приобретают своеобразный вкус.
Предлагаемое издание содержит рецепты приготовления мясных блюд на решетке и вертеле - шашлыки, кебабы, гриль-колбаски, блюд из птицы и морепродуктов в гриле. В книге широко представлены рецепты всевозможных маринадов, соусов и чатни.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
В настоящем издании вашему вниманию предлагаются интересные рецепты блюд. Вы сможете в любой момент приготовить угощение, которое доставит удовольствие вашим близким и друзьям. Читателям предлагаются рецепты горячих закусок - от самых обыкновенных, которые каждый день бывают на нашем столе, до праздничных и даже экзотических, но неизменно вкусных и несложных в приготовлении.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
Все изделия из теста, за исключением хачапури, рецепты которых собраны в этой книге, готовятся во фритюре - раскаленном кипящем масле. Этот кулинарный прием не только позволяет получить пышные, румяные, хрустящие пирожки, пончики, беляши и другие изделия, но и помогает приготовить большое угощение за очень короткое время.
Книга будет полезной и для опытных кулинаров, и для тех, кто впервые решился встать к плите.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
27.00руб.
|
|
Фьюжн-кулинария - это неожиданное, но гармоничное смешение вкусов, стилей, ингредиентов и кулинарных традиций Востока и Запада. Об остальном вам расскажет эта книга. Для Вас - великолепные рецепты из простых и доступных продуктов, а также особенно изысканные блюда для юбилеев, торжеств и важных приемов.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
57.00руб.
|
|
Ириха - главарь бандитской группировки. Чтобы добиться такого "статуса", надо иметь железный характер, и она его имеет. Она беспощадна к врагам и не боится вида крови. Но у каждого есть свои слабости, и Ириха не исключение.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
58.00руб.
|
|
В книгах серии "Вкусные хлопоты" вы найдете подробное описание процесса приготовления блюда; цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда; информацию о времени приготовления и калорийности блюда.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
29.00руб.
|
"Семь поварят" - ваши незаменимые помошники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим".
Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
193.00руб.
|
В книге собраны тысячи рецептов приготовления блюд, а также бесчисленное множество советов по поводу того, как правильно организовать праздничное застолье, что следует подавать к столу в тот, или иной религиозный праздник, как приготовить обед на природе, что необходимо знать при проведении делового ланча и много, много другой полезной информации, касающейся буквально всех сторон кулинарного искусства.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
370.00руб.
|
Увлекательно написанный. С невероятным количеством полезных советов, применимых и в современной кулинарии. Этот словарь станет вашей настольной книгой.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
27.00руб.
|
|
Книги серии" Любимые блюда", благодаря оригинальному дизайну, можно собирать в специальную папку, формируя её по вашему вкусу.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
89.00руб.
|
В книгу вошли наиболее популярные рецепты традиционной бразильской кухни, формировавшейся на протяжении пяти веков и впитавшей в себя своеобразие кулинарных традиций южноамериканских аборигенов и африканцев, португальцев и итальянцев, французов, испанцеви немцев.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
Кто бы мог подумать, что модный клетчатый костюм способен стать причиной больших несчастий! Именно он оказался виновен в том, что безвредную переводчицу Ларису Куприянову перепутали в столичном аэропорту с крутой суперагентшей, вызванной для выполнения опасной миссии. Лариса не сразу сообразила, в чем дело. Подписывая контракт, она полагала, что ей предстоит сопровождать ирландского профессора-лингвиста в его поездках по Москве. Но - о, ужас! Вместо этого ей поручают совсем иное дело. Предстоит держать под неусыпным наблюдением мелкого афериста, пройдоху и красавчика Антона Жидкова. Однако задачка не из легких! Не дать ему связаться с бывшей любовницей Кариной. Перехватить бесценную посылку, которую Карина должна переслать из Японии в Россию. Дело осложняется двумя обстоятельствами - таинственным убийством в семье Жидкова и отсутствием какого-либо опыта оперативной работы у агентши-самозванки...
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
32.00руб.
|
|
Рецепты этой книги помогут вам помогут вам приготовить аппетитные булочки и пирожки - украшение любого стола.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
Русская кухня славится разнообразием супов, большинство из которых готовится на мясных бульонах. Приготовить бульоны можно практически из любого мяса, но они будут отличаться по вкусу и внешнему виду. В предлагаемой книге собраны многочисленные рецепты бульонов и супов, которые украсят и повседневный, и праздничный стол.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
29.00руб.
|
"Семь поварят" - ваши незаменимые помошники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим".
Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
58.00руб.
|
|
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
29.00руб.
|
"Семь поварят" - ваши незаменимые помошники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим".
Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
27.00руб.
|
|
Книги серии "Любимые блюда" ,благодаря оригинальному дизайну,можно собирать в специальную папаку,формируя её по вашему вкусу.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
45.00руб.
|
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно?
Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии.
С ними каждый сможет стать искусным кулинаром.
Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно
и подробно, шаг за шагом.
Все рецепты успешно прошли испытание временем,
в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря
которым классическому вкусу блюд можно придать
нужные вам оттенки.
Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявить свою кулинарную фантазию.
В любом случае у вас получится
вкусно, быстро и доступно.
Так что за дело, друзья!
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
114.00руб.
|
Специалисты-диетологи считают, что завтрак - самый важный из всех приемов пищи. Он должен обеспечить 25% ежедневной потребности организма в энергии, содержать витамины и микроэлементы, необходимые вам в течение дня. В этой книге вы найдете рецепты блюд на любой вкус. Традиционные каши и бутерброды, разнообразные салаты и пиццы сделают ваш завтрак вкусным и полноценным. Рецепты снабжены поэтапными иллюстрациями приготовления, полезными советами. Эта книга поможет вам правильно начинать свой день - качественным и аппетитным завтраком. А хорошее начало дня - залог его успешного продолжения.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
|
В книге приводится множество рецептов самых разнообразных изделий из теста с начинками и без них.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
98.00руб.
|
|
Известно, как красивы, вкусны и полезны свежие фрукты и ягоды. Хотите наслаждаться их вкусом и ароматом круглый год? Тогда запасайтесь впрок всевозможными джемами, вареньем и компотами. В этой книге представлена коллекция лучших рецептов консервирования фруктов и ягод. Здесь вы также найдете полезные советы, которые помогут вам учесть особенности каждого вида плодов и правильно сделать заготовки. Пользуясь рецептами этой книги, вы максимально сохраните витамины и полезные микроэлементы в консервированных фруктах и ягодах, а главное, сделаете домашние заготовки легко и быстро.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
12.00руб.
|
Как правильно сварить варенье из разнообраз-ных фруктов и ягод? Как придать ему неповторимый вкус и аромат? Как его хранить? Ответы на эти вопросы — в нашей книге.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
204.00руб.
|
Нежные, хрустящие вафли и тающие во рту блинчики. Любимое с детства угощение, приготовленное вашими руками, украсит любой стол. В нашей книге мы собрали коллекцию самых лучших и интересных рецептов, которая займет достойное место в домашней библиотеке. Теперь вы сможете доставить еще больше радости своим знакомым, приготовив вафли и блинчики с разнообразными начинками и изысканный вафельный торт.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
195.00руб.
|
|
На страницах книги "Вегетарианский стол" из серии "Сам себе повар" представлено все многообразие блюд вегетарианской кухни : закуски и супы, основные блюда и десерты...
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
94.00руб.
|
Супы, котлеты, кулебяки, запеканки, икра, вареники, рагу... Трудно перечислить блюда, которые можно приготовить из овощей и фруктов. Воспользовавшись предлагаемыми рецептами, любая хозяйка поймет, каким разнообразным, вкусным, красивым и, главное, полезным бывает вегетарианское меню.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
|
В книге вы найдете множество рецептов вегетарианской кухни, которые позволят избежать однообразия в питании, а также советы, как сделать вегетарианский рацион сбалансированным и достаточно богатым необходимыми для нормальной работы организма веществами.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
325.00руб.
|
|
Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
52.00руб.
|
Эта книга станет незаменимым помощником для каждой хозяйки, которая не хотела бы тратить уйму времени на приготовление пищи. В этом удобном кулинарном руководстве вы найдете множество оригинальных рецептов специально для микроволновой печи. Это и изысканные супы, и великолепные мясные блюда, и необыкновенно вкусная рыба, и выпечка — всего не перечислишь. Все предполагаемые блюда удивительно просты в приготовлении: пройдет всего лишь 15–20 минут, и их уже можно подавать на стол. А кроме того, вас ждут практические советы, которые помогут продлить срок службы вашей микроволновки и сделать ее работу максимально эффективной и безопасной.Приятного аппетита вам и вашим близким!
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
377.00руб.
|
|
С книгами серии "Шаг за шагом" вы совершите увлекательное путешествие в мир кулинарии. Основа любого дела - тысячи мелочей, из которых и складывается мастерство. В книгах серии "Шаг за шагом" вы найдете не только подробное описание многочисленных поварских секретов, но и фотографии, иллюстрирующие основные этапы приготовления того или иного блюда по ним вы сможете сверить правильность своих действий.
Приготовление блюда может приносить не меньшее удовольствие, чем собственно вкушение блюда - вот мысль, приверженность которой превращает хозяйку в Мастера кулинарного дела. А потому - следуйте шаг за шагом к вершинам кулинарного мастерства!
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
31.00руб.
|
Все привыкли к тому, что бутерброды – это слишком просто и никого ими уже не удивишь. А знаете ли вы, что обычный бутерброд может стать забавным животным, например обезьянкой или собачкой? Для этого необходимо лишь ваше воображение и немного времени. Книга нашей серии поможет вам осуществить задуманное. Подробное описание и пошаговые фотографии облегчат задачу. Возможно, ваша фантазия подскажет что-то новое и необычное. С помощью этих «сказочных» бутербродов вы можете украсить любой детский праздник.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
89.00руб.
|
При слове "вечеринка" одни вспоминают аппетитно поджаренный кусок мяса с острым соусом, другие - высокий бокал с мерцающим коктейлем, у кого-то в голове начинает крутиться модная песенка... а в целом все хотят.
Встретиться, отдохнуть и развлечься.
В этой книге вы найдете те изюминки, которые придадут вкус любой вечеринке: для детей, тинэйджеров и взрослых.
Каким салатом порадовать друзей? Какие коктейли приготовить для помолвки? Что подать на горячее в день рождения? Чем угостить и как развлекать маленьких гостей?
Обо всем этом вы узнаете в нашей книге!
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
91.00руб.
|
Как блюда и напитки сочетаются между собой?
Какое вино подать к рыбе, к мясному блюду, к фруктовому десерту?
Часто мы не задумываемся над этими вопросами и сервируем праздничный стол одним-двумя видами напитков, отчего теряется индивидуальность даже самых изысканных блюд.
Но, зная секрет сочетания с напитками, и простое блюдо можно возвести в ранг кулинарного шедевра.
В нашей книге вы найдете список самых лучших сочетаний вина и блюд, узнаете основные принципы их подбора, познакомитесь со списком самых популярных вин, а значит - сумеете создать такой стол, что вас заслуженно назовут настоящим гурманом.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
91.00руб.
|
Как блюда и напитки сочетаются между собой?
Какое вино подать к рыбе, к мясному блюду, к фруктовому десерту?
Часто мы не задумываемся над этими вопросами и сервируем праздничный стол одним-двумя видами напитков, отчего теряется индивидуальность даже самых изысканных блюд.
Но, зная секрет сочетания с напитками, и простое блюдо можно возвести в ранг кулинарного шедевра.
В нашей книге вы найдете список самых лучших сочетаний вина и блюд, узнаете основные принципы их подбора, познакомитесь со списком самых популярных вин, а значит - сумеете создать такой стол, что вас заслуженно назовут настоящим гурманом.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
344.00руб.
|
|
Книга "Вкус домашней кухни" представляет лучшие рецепты домашних блюд, которые были собраны на протяжении многих лет в различных регионах России, в бывших республиках Советского Союза и других странах. Читатель найдет в книге рецепты традиционных блюд национальных кухонь, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы и тенденции развития кулинарии. Большинство рецептов основаны на использовании продуктов, доступных большинству поклонников кулинарии. Часть рецептов отражает значительно расширившийся за последнее десятилетие ассортимент продуктов питания. В книге представлены простые, но оригинальные рецепты блюд для ежедневного стола и более искусные - для праздничного стола. Все рецепты написаны понятным языком без использования профессиональных терминов и снабжены раскладкой продуктов в удобных для домашней кулинарии мерах весов. Большинство рецептов снабжены прекрасными цветными иллюстрациями, показывающими блюда, а также способы их подачи. Это роскошное подарочное издание - универсальная настольная книга - путеводитель по домашним кухням разных народов. Приятного аппетита!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
69.00руб.
|
|
Сейчас всё большую популярность у хозяек завоевывает давний и испытанный способ приготовления блюд - варка и запекание в горшочках. Так можно готовить разнообразные первые блюда, мясо и субпродукты, овощи и грибы, рыбу и морепродукты, гарниры из круп и различные блюда из муки. Оригинальные и несложные рецепты из этой книги помогут любой хозяйке разнообразить меню новыми и вкусными блюдами.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
52.00руб.
|
|
Что больше всего нужно современному уставшему человеку? Поднять настроение и поправить пошатнувшееся здоровье. С помощью чего можно этого добиться быстрее всего? С помощью пищи. Что особенно важно при ее приготовлении? Аппетитный вид, ароматный вкус и скорость. В этой книге собраны рецепты быстрого и вкусного приготовления блюд в самых современных кухонных электроприборах, например в турбопечи или блиннице. Освободите свое время от утомительной возни на кухне и порадуйте своих родных новым блюдом!
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
110.00руб.
|
Вкусно! Дешево! Полезно! Значит — по-домашнему! В этой книге собраны самые лучшие кулинарные рецепты. Теперь ваши пироги будут пышными, салаты — сочными, супы — наваристыми, а все домочадцы — сытыми и довольными. Готовить «по-домашнему» — это приятно!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
262.00руб.
|
|
Подарочное издание с цветными иллюстрациями.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
73.00руб.
|
С каждым днем все больше людей стремятся следовать христианским традициям. Пост является одним из важнейших условий христианской жизни. Соблюдение постов оправдано и современной медициной, ибо постная пища благотворно сказывается на здоровье человека.
В книге представлено огромное количество рецептов блюд, которые не только чрезвычайно вкусны, но и питательны.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
114.00руб.
|
Известно, как красивы, вкусны и полезны свежие фрукты и ягоды. Хотите наслаждаться их вкусом и ароматом круглый год? Тогда запасайтесь впрок всевозможными джемами, вареньем и компотами.
В этой книге представлена коллекция лучших рецептов консервирования фруктов и ягод. Здесь вы также найдете полезные советы, которые помогут вам учесть особенности каждого вида плодов и правильно сделать заготовки. Пользуясь рецептами этой книги, вы максимально сохраните витамины и полезные микроэлементы в консервированных фруктах и ягодах, а главное, сделаете домашние заготовки легко и быстро.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
105.00руб.
|
|
Книга в популярной форме знакомит читателя с постами, принятыми Установлением Православной Церкви, рассказывает о народных обычаях, обрядах, о трапезе в постные дни. Широкая палитра рецептов, приведенных автором, позволяет хозяйке разнообразить каждодневное меню, готовить натуральную, доброкачественную пищу, учитывая традиции и сезонные особенности славянского стола. Книгa адресуется широкому кругу читателей.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
58.00руб.
|
Самые простые бутерброды и сложные салаты, горячие расстегаи и селедка под шубой, жульены и кулебяки - все это многообразие холодных и горячих закусок украшает любой стол и отвечает самому изысканному вкусу.
В этой книге собрано более 500 лучших рецептов холодных и горячих блюд, проверенных временем, несложных в приготовлении, доступных по входящим в них
ингредиентам.
Салаты и закуски, приготовленные по этим рецептам, порадуют ваших гостей и домашних, а иные из них станут настоящей сенсацией вашего стола.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
49.00руб.
|
Великолепный подарок для тех, кто любит готовить вкусные и полезные салаты. Издание с пошаговыми инструкциями, цветными иллюстрациями, бумага мелованная.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
17.00руб.
|
Здравствуй, дружок! Эта книжка познакомит тебя с жителями волшебной Кухни из мультфильма "Вкусные истории". Кухня - это большая кулинарная страна. Здесь настоящие овощи и фрукты становятся героями забавных приключений. Все они рады помочь тебе научиться правильно готовить.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
16.00руб.
|
Рецепты пловов и разнообразных блюд из риса с мясом и птицей, пловов без мяса вы найдете в этой книге.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
16.00руб.
|
Приводятся многочисленные рецепты приготовления пудингов и запеканок, которые разнообразят питание, не перегружают пищеварительные железы и почки, полезны, особенно детям, обратят на себя внимание тех, кто соблюдает посты. Для широкого круга читателей.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
57.00руб.
|
|
В книге читатель найдет советы по украшению всевозможных блюд в самых разных стилях. От простой нарезки продуктов до изготовления довольно сложных украшений из овощей. А также вы узнаете: какие продукты использовать для украшения; какие потребуются инструменты и приспособления; основные приемы украшения блюд.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
180.00руб.
|
Блюда из пароварки - самые полезные для здоровья. в этой книге собрана уникальная коллекци рецептов(более 1500!) с советами и тонкостями приготовления
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
Кто бы мог подумать, что из обыкновенного картофеля можно приготовить целый стол вкусных и питательных блюд, которые придутся по вкусу и домочадцам и званым гостям. Приготовьте любое блюдо по нашим рецептам, и вы услышите в свой адрес одобрение и восхищение вашим кулинарным талантом.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
49.00руб.
|
Великолепный подарок для тех, кто любит готовить в микроволновке. Издание с пошаговыми инструкциями, цветными иллюстрациями, бумага мелованная.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
94.00руб.
|
|
Эта книга адресована любителям "сладкой жизни". Здесь собраны рецепты разнообразнейших блюд, которые можно приготовить из простых продуктов - муки, сахара, молока, дрожжей.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
69.00руб.
|
Основные правила приготовления и подачи чая, чайные церемонии различных народов, рецепты витаминных, лечебных, цветочных чаев и многие другие полезные и интересные сведения вы найдете в этой книге.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
416.00руб.
|
Новая книга "Волшебство мировой кулинарии" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу.
Каждый рецепт сопровожден цветной фотографией.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
5.00руб.
|
Книга знакомит читателей с особенностями восточной кухни, дает представление о характерных приемах приготовления пищи, содержит рецептуру наиболее популярных и вкусных блюд.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
58.00руб.
|
|
С книгами серии "Вкусные хлопоты" вы приготовите вкусные блюда без особых хлопот! В книгах этой серии вы найдете: подробное описание процесса приготовления блюда; цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда; информацию о времени приготовления и калорийности блюда.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
416.00руб.
|
|
Новая книга серии "Миллион меню" состоит из трех блоков. Комбинируя их по своему вкусу, вы можете составить миллионы разных меню. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и описанием приготовления блюда, а также информацией о количестве порций и времени приготовления.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
69.00руб.
|
|
Если вы большой любитель всевозможной выпечки - эта книга для вас! В ней вы найдете множество оригинальных и в тоже время простых рецептов булочек, пирогов, тортов, пряников, кексов, печенья, шарлоток и других выпечных изделий.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
265.00руб.
|
В книге приведены основные способы приготовления дрожжевого, пресного, слоеного, вытяжного, бисквитного и заварного теста; дается богатый рецептурный материал по выпечке хлеба, булочек, пирогов, коврижек, пончиков, ватрушек, печенья, пирожных, тортов, предлагается полезная информация о продуктах, используемых в приготовлении выпечных изделий. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
111.00руб.
|
|
Еще наши бабушки и прабабушки пекли вкуснейшие пироги и булочки. Не устарела эта традиция и до сих пор. Ведь еда, приготовленная своими руками, всегда вкуснее. В данной книге собраны лучшие рецепты выпечки, прошедшие качественный отбор и опробованные самыми искусными хозяйками, а потому заслужившие широкую популярность. Все представленные рецепты снабжены полезными советами, информацией по времени и сложности приготовления блюд, что позволит хозяйке легко ориентироваться в процессе приготовления.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
117.00руб.
|
|
В книге собрано более 60 проверенных рецептов выпечки: тортов, пирожных и других кондитерских изделий. Многочисленные цветные иллюстрации подскажут вам оригинальные идеи по их оформлению.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
167.00руб.
|
Любого из нас порадует пышная сладкая булочка с румяной корочкой или поджаристый пирожок с хрустящим бочком. Предлагаемая вниманию читателей книга поможет в выпекании всеми любимых булочек, пирожных, тортов, пряников, пончиков и множества других вкусных вещей. Кроме этого, вы найдете исчерпывающую информацию о количестве калорий, белков, углеводов и жиров, содержащихся в продуктах питания.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
96.00руб.
|
Для вас - великолепные рецепты из простых и доступных продуктов, а также особенно изысканные блюда для юбилеев, торжеств и важных приемов. В книге собраны самые разнообразные рецепты лучшей домашней выпечки на каждый день и для праздничного стола.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
122.00руб.
|
|
В книге приведены рецепты различных кондитерских изделий, которые можно приготовить в домашних условиях. Содержатся сведения о различных видах теста, описана технология приготовления начинок, кремов, глазурей. Советы по применению вкусовых и ароматических веществ окажут незаменимую помощь начинающим кулинарам.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
263.00руб.
|
|
Трудно не согласиться, что наиболее востребованной частью кулинарии является именно та, которая посвящена приготовлению сладкого. И это совсем не удивительно - ведь даже самый простой кекс на столе неизменно поднимает настроение и придает обычному ужину ощущение уюта и праздника. В данном издании предложено множество рецептов изделий самой разной выпечки из белкового, бисквитного, пряничного, слоеного теста, приведены способы приготовления начинок, кремов и глазури. Для широкого круга читателей.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
69.00руб.
|
|
Для тех, кто уже умеет вязать или хотел бы овладеть этим увлекательным искусством.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
96.00руб.
|
В настоящей книге собрано множество интересных рецептов приготовления горячих блюд из свинины, баранины, говядины и телятины. Наряду с классическими рецептами гурманы найдут здесь новые варианты приготовления мясных блюд, а также множество советов, как правильно выбрать мясо, какой соус подать к тому или иному кушанью. Вошедших в эту книгу рецептов будет достаточно для того, чтобы сделать ваш стол разнообразным, остается только следовать советам и рекомендациям, сопровождающим каждый рецепт, - и успех вам обеспечен.
Книга адресована как начинающим хозяйкам, так и опытным поварам.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
96.00руб.
|
Рыба и морепродукты предлагают кулинарам безграничные возможности - от приготовления простых блюд на каждый день до трудоемких рецептов для гурманов. Рыба является ценным питательным продуктом, она богата белками, витаминами и минеральными веществами. Большое разнообразие рецептов, предложенных в данном издании, несложных и в то же время изысканных блюд и деликатесных соусов, позволит составить и украсить меню обеда, пикника на природе или легкой трапезы в любой компании. Кроме того, здесь же вы найдете маленькие кулинарные хитрости, которые помогут вам превратить свои идеи в настоящие произведения кулинарного искусства.
Книга адресована как начинающим хозяйкам, так и опытным поварам.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
136.00руб.
|
В книге собраны лучшие рецепты блюд на любые случаи жизни. Все они сочетают изысканность вкуса с быстротой приготовления.
Для широкого круга читателей.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
47.00руб.
|
|
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявить свою кулинарную фантазию. В любом случае у вас получится ВКУСНО, БЫСТРО и ДОСТУПНО. Так что за дело, друзья!
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
22.00руб.
|
Серия: Веселимся от души
Как создать особую атмосферу праздника? Чем накормить гостя? Как вести себя за столом? Тосты и поздравления, анекдоты и шутки, игры и загадки, лотереи и фокусы… Прочитав эту книгу, вы сможете подарить вашим гостям прекрасное настроение и веселье.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
69.00руб.
|
|
Сейчас всё большую популярность у хозяек завоевывает давний и испытанный способ приготовления блюд - варка и запекание в горшочках. Так можно готовить разнообразные первые блюда, мясо и субпродукты, овощи и грибы, рыбу и морепродукты, гарниры из круп и различные блюда из муки. Оригинальные и несложные рецепты из этой книги помогут любой хозяйке разнообразить меню новыми и вкусными блюдами.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
52.00руб.
|
Сейчас все большую популярность у хозяек завое- вывает давний и испытанный способ приготовления блюд — варка и запекание в горшочках. Так можно готовить разнообразные первые блюда, мясо и субпродукты, овощи и грибы, рыбу и морепродукты, гарниры из круп и различные блюда из муки. Оригинальные и несложные рецепты из`этой книги помогут любой хозяйке разно- образить меню новыми и вкусными блюдами.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
16.00руб.
|
|
Из книги вы узнаете, что горшочки - незаменимая вещь в хозяйстве и приготовление пищи в них - процесс, занимающий мало времени и доставляющий множество приятных минут. В книге приводятся самые разнообразные рецепты наиболее полноценных, питательных и вкусных блюд.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
16.00руб.
|
Горшочки - незаменимая вещь в хозяйстве. Приготовление пищи в них - процесс, занимающий мало времени и доставляющий множество приятных минут. В книге приводятся самые разнообразные рецепты наиболее полноценных, питательных и вкусных блюд.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
263.00руб.
|
В настоящем издании предложены самые разнообразные рецепты приготовления первых н вторых блюд в горшочках как на каждый день, так и для праздничного стола — блюда из мяса, рыбы, овощей, различных круп, яиц. Представлены полезные советы, которые помогут как опытным, так и начинающим кулинарам. Для широкого круга читателей.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
58.00руб.
|
|
Микроволновая печь - незаменимый помощник в домашнем хозяйстве. С ее помощью вы сможете быстро и легко приготовить вкусные, сочные и ароматные блюда. Эта книга предлагает множество рецептов основных блюд на любой вкус, а точные рекомендации, приводимые в каждом рецепте, помогут даже начинающему добиться превосходных результатов.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
58.00руб.
|
|
Микроволновая печь - незаменимый помощник в домашнем хозяйстве. С ее помощью вы сможете быстро и легко приготовить вкусные, сочные и ароматные блюда. Эта книга предлагает множество рецептов основных блюд на любой вкус, а точные рекомендации, приводимые в каждом рецепте, помогут даже начинающему добиться превосходных результатов.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
Мечта каждой женщины — тратить как можно меньше времени на приготовление завтраков, обедов и ужинов, а вместо этого проводить драгоценные минуты отдыха вместе с близкими сердцу людьми или перед телевизором, по которому показывают любимый фильм. Оказывается, мечта осуществима. Надо только подобрать десяток-другой блюд на скорую руку и готовить их на радость себе и домочадцам. Прелесть блюд-минуток не только в том, что они недолго готовятся, по своим вкусовым качествам они ничуть не уступают обычным блюдам. Так что вооружитесь нашей книгой и готовьте вкусно и быстро!
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
58.00руб.
|
Хорошей хозяйке всегда хочется порадовать своих домашних чем-нибудь вкусненьким! Ведь они обожают блюда с румяной и хрустящей корочкой... Желание это усиливается после покупки суперсовременной фритюрницы. Вот и начинается лихорадочный поиск в поваренных книгах, в Интернете — словом, везде, где можно, рецептов для фритюра.
Эти хлопоты завершатся, если вы обратитесь к нашему изданию, где наиболее полно представлены рецепты для жаренья блюд во фритюре. Это и овощные, и мясные, и рыбные... и даже десертные блюда.
Кроме того, в нем есть множество советов, которые помогут без проблем овладеть технологией приготовления хрустящей вкуснятины.
Надеемся, что с помощью нашей книги блюда во фритюре станут фаворитами на вашем столе!
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
91.00руб.
|
|
В книге собраны рецепты блюд, в каждом из которых содержится только 3 ингредиента. Попробуйте! Это обед или вечеринка за 10 минут, блюдо в горшочке за 5 минут. Попробуйте, Вам понравится!
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
91.00руб.
|
|
В нашей быстро текущей и полной хлопот жизни домашнюю трапезу можно считать роскошью. Мы постоянно спешим, живем в автомобилях, заказываем продукты по телефону, вечером заезжаем за едой в ближайший гастроном и крайне редко всей семьей садимся вместе за стол. Мы надеемся, что поможем вам и вашим близким насладиться вкусной едой. Блюда по рецептам этой книги очень легко приготовить, а ингредиенты для них продаются в супермаркетах. Многие из продуктов вы найдете на своей кухне. Любой член вашей семьи сможет готовить по нашей книге. Вкуснейшая трапеза будет готова в мгновение ока, а каждая минута, проведенная за столом, обогащает нашу жизнь, объединяет нас и помогает стать сильнее. Насладитесь этой кулинарной книгой и позовите разделить удовольствие членов своей семьи и друзей. Настало время вновь собраться за столом.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
91.00руб.
|
|
Каждый рецепт состоит из 5 ингредиентов и готовится в 3 этапа.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
59.00руб.
|
Многие думают, что жареной курицей никого не удивишь. Попробуйте приготовить ее по одному из рецептов, приведенных в нашей книге, - все удивятся, каким вкусным может быть куриное мясо, если его правильно приготовить. Мы желаем читателям не только воспользоваться нашими рецептами, но и дать волю своей фантазии. Здесь возможны самые разнообразные варианты - все зависит от вашего вкуса.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
58.00руб.
|
В этой книге вы найдете рецепты наиболее популярных праздничных горячих блюд. Основные этапы их приготовления проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
69.00руб.
|
|
Книга представляет собой сборник оригинальных рецептов блюд, объединенных одним общим принципом — все они приготавливаются на пару. Паровые блюда являются основой диетического питания и весьма полезны. В книге содержится информация по традиционному использованию пароварок и рационализации процесса приготовления блюд на пару. Для широкого круга читателей.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
16.00руб.
|
В книге содержатся многочисленные рецепты приготовления разнообразных блюд на пару. Приведены преимущества паровой кулинарии: исключаются жиры, сохраняются консистенция, естественный цвет, витамины и биологически активные вещества продуктов. Показано, что блюда приготовленные на пару, могут быть не только полезными, но вкусными и привлекательными на вид. Выделены категории людей, которым паровая кухня жизненно необходима. Адресуется сторонникам здорового образа жизни.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
111.00руб.
|
|
В книге вы найдете секреты приготовления блюд на пару, новые домашние технологии приготовления, точные рецепты и самые лучшие, проверенные временем.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
43.00руб.
|
|
Рецепты пловов, разнообразных блюд из риса - запеканок, пудингов, каш, салатов, супов, а также национальных рисовых кушаний вы найдете в этой книге.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
344.00руб.
|
"Вы книжечку откроете посмотреть, а сразу найти не сможете, потому что рецепт этот прячется среди стихов и нехитрых моих историй. И волей-неволей почитаете 2-3 странички. И, может быть, сердечко ваше загрустит или порадуется. И чувства перейдут на эти самые блинчики или вареники. А если делаешь что-то, вкладывая и это сердечность и доброту, получается особенно вкусно. И передается тому, кто потом будет есть. Ведь готовить - это творить - как стихи писать или музыку сочинять. Недаром говорят "искусство кулинарии"."
Лариса Рубальская
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
795.00руб.
|
|
Настоящая книга представляет собой авторизованный перевод оригинального немецкого издания и дает уникальную возможность готовить не только с удовольствием, но и мастерски.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
23.00руб.
|
|
С помощью этой книги, в которой очень подробно, но вместе с тем просто и доступно раскрыты секреты приготовления изделий из теста, вы можете быстро и умело приготовить как торты "на скорую руку", так и самые изысканные, праздничные.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
25.00руб.
|
|
Для Вас - великолепные рецепты из простых и доступных продуктов, а также особенно изысканные блюда для юбилеев, торжеств и важных приемов.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
43.00руб.
|
Вы любите вкусно поесть и стремитесь разно-образить свой рацион новыми блюдами? Вам нра-вится удивлять своим кулинарным искусством друзей и близких? Тогда вы, несомненно, станете поклон-ником этой книги. Вас не оставят равнодушными оригинальные и доступные рецепты традиционной греческой кухни.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
44.00руб.
|
Продукты, обжаренные на слабом огне гриля и регулярно смазываемые маринадом, отличаются исключительным и своеобразным вкусом.
По нашим рецептам готовить их просто и легко.
Поэтому в хорошую погоду приглашайте друзей и родственников на прекрасный праздник.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
114.00руб.
|
В издание включены рецепты блюд из мяса, птицы, рыбы и мо- репродуктов, грибов, овощей, фруктов, которые готовят при помощи гриля. Изложены различные варианты приготовления пищи этим способом. Все блюда, описанные в настоящей книге, просты в приготовлении и необыкновенно вкусны, к тому же к ним предложено множество рецептов различных соусов и маринадов. Издание богато иллюстрировано: рассчитано на широкий круг читателей.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
29.00руб.
|
"Семь поварят" - ваши незаменимые помошники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим".
Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
Даже если вам не посчастливилось побывать на Кавказе и испытать на себе знаменитое грузинское гостеприимство, вы можете попробовать самостоятельно приготовить традиционные для этой страны блюда. В книге вы найдете рецепты широко известных харчо, сациви, лобио, хачапури, замечательных соусов и сластей.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
195.00руб.
|
|
Перекидные книги-домик на вироспирали.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
29.00руб.
|
"Семь поварят" - ваши незаменимые помошники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим".
Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
167.00руб.
|
От "Карамельного мартини" до "Всемирного расцвета", от "Мятных пингвинов" до "Мохито из голубики", От "Звуковых подрывников" до "Вальсирующей Матильды" - в этой книге вы найдете рецепты 101 аппетитного коктейля, многие из которых придуманы самыми изобретательными барменами Нью-Йорка. "Дамские коктейли" хороши и на вид и на вкус, однако не дайте яркой окраске обмануть вас - она скрывает за собой бомбу! Книга предназначена для всех стильных женщин большого города и их мужчин.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
91.00руб.
|
Запасы даров моря необъятны, как и сама эта стихия. Они давно уже стали бесценным кулинарным достоянием всего мира. Рецепты, собранные в этой книге, помогут вам в приготовлении несложных и в то же время изысканных блюд из рыбы и морепродуктов. Сочетание их позволит составить или разнообразить меню званого обеда, пикника на природе или легкой трапезы. Успех гарантирован вне зависимости от национальных и вкусовых пристрастий или времени года.
Высокое качество продуктов, легко усвояемый белок, низкое содержание жиров - эти и другие принципы рационального питания в сочетании со скоростью и простотой приготовления блюд полностью созвучны с современным стилем жизни.
Прекрасно сервированные гаспаччо с креветками, салат из кальмаров с медом, шашлыки из лосося, рыбные рулеты с томатной уксусной заправкой, буйабесс и рыбный пирог с лимоном приведут в восторг любителей и истинных ценителей великолепной кухни.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
32.00руб.
|
|
В книге собраны рецепты блюд из морепродуктов. Готовить их легко и быстро, к тому же они прекрасно усваиваются организмом.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
47.00руб.
|
Все о выпечке тортов, пирогов, рулетов, кексов, печенья, шарлоток и многого другого. Приготовление десертов с фруктами, ягодами, мороженым, вафлями, взбитыми сливками и т.п. Рецепты великолепных пудингов, кремов, пены, желе и других самых разнообразных десертов.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
Очень просто: от завтрака до ужина
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
160.00руб.
|
В книге собраны оригинальные рецепты десертов и выпечки, благодаря которым ваш дом наполняет вкусные запахи, а ежедневное меню - изысканные сладкие блюда.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
33.00руб.
|
В предлагаемой книге `Десерты и напитки` из серии `Домашняя кулинария` приведены рецепты сладких блюд, изделий из теста и напитков. В книгу включены блюда, приготовленные по старинным рецептам. Указаны также правила и требования рациональной технологии приготовления блюд. Адресуется широкому кругу читателей.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
58.00руб.
|
Современная кулинария способна поразить самое смелое воображение сказочным разнообразием десертов и напитков. Торты и пирожные, суфле и кремы, мороженое и шербеты, компоты, кисели и всевозможные коктейли - без всего этого немыслимо представить себе меню не только семейных торжеств, но и повседневный стол.
Мы решили облегчить задачу для российской хозяйки, задумавшей порадовать близких очередным сладким шедевром. В книгу вошли наиболее популярные рецепты десертов и напитков, которые позволят поэкспериментировать с давно знакомыми продуктами и станут приятным сюрпризом для домашних.
Все рецепты проверены в кулинарной лаборатории, что исключает возможность ошибки при создании незнакомого блюда. Каждый рецепт сопровождается иллюстрацией не только готового блюда, но и фотографиями основных этапов приготовления - ведь это серия "Шаг за шагом"!
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
58.00руб.
|
В книге предлагаются рецепты вкусных десертов с подробной инструкцией по приготовлению.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
58.00руб.
|
В книге предлагаются рецепты вкусных десертов с подробной инструкцией по приготовлению.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
29.00руб.
|
"Семь поварят" - ваши незаменимые помошники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим".
Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
195.00руб.
|
Рецепты десертов, которые мы предлагаем вашему вниманию, - эксклюзивного характера. Их авторы - искусные мастера, участники II и III Чемпионатов России по кулинарии и сервису. Ежегодно на этот грандиозный форум съезжаются лучшие повара и кондитеры со всех уголков России.
Конечно, книга "Десерты лучших кондитеров" в первую очередь ориентирована на профессионалов. Как практическое пособие она будет интересна и всем тем, кто просто любит готовить, - ведь теперь вы сможете удивить своих гостей чудесами Высокой кухни! Возможно, наша книга послужит также стимулом для новых, теперь уже ваших собственных, кулинарных идей.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
29.00руб.
|
|
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Всю блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
27.00руб.
|
|
Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Книги серии "Любимые блюда", благодаря оригинальному дизайну, можно собирать в специальную папку, формируя её по вашему вкусу.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
29.00руб.
|
|
Семь поварят - ваши неизменные помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим".
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
574.00руб.
|
Всемирно знаменитые и новые оригинальные десерты.
Как правильно приготовить мороженое.
Как украсить десерт не хуже профессионала.
Наши ответы в цветных иллюстрациях и комментариях к ним.
Десерты в будни и праздники: муссы, кремы, шербеты, суфле, желе, мороженое - для себя и для гостей.
Сотни изумительных рецептов - от самых несложных в приготовлении до самых изысканных, но все равно доступных.
Кулинарный бестселлер для гурманов и хороших хозяек!
Сведения об энергетической ценности готовых блюд и полезная информация об их компонентах - все в одной книге.
Для специалистов и начинающих!
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
309.00руб.
|
Слово "десерты" пришло к нам из французского языка, и в переводе на русский оно означает «сладкие блюда, фрукты». Согласитесь, что без «сладкого стола» не обходится ни одно застолье, и хорошая хозяйка всегда знает, чем удивить своих гостей. В этой книге собраны реиепты лучших десертов кухонь разных стран мира - это и пирожные, и кексы, и муссы, и желе, и кремы, и мороженое... Разнообразные сладости, приготовленные по этим реиептам: помогут вам превратить самое скромное чаепитие в праздник. Конечно, не все сладкие изделия просты в приготовлении. Но запаситесь терпением - и у вас все получится. Ведь в этой книге так подробно описано - что брать, с чем и как смешивать, как выпекать или замораживать, в чем подавать... И в итоге - сладости на столе и праздник в доме.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
88.00руб.
|
Десерт - заключительный аккорд каждого застолья. В этой книге вы найдете массу самых разнообразных рецептов желе, кремов, самбуков, безалкогольных напитков, а также десерты с экзотическими названиями - джулепы, флипы, фризы.
Представленные десерты не только вкусны и просты в приготовлении, но и питательны. Они удивят и порадуют как опытных, так и начинающих хозяек.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
98.00руб.
|
|
Десерт - венец любой трапезы. Это завершающий аккорд каждого застолья, особое блюдо праздничного, да и повседневного стола. Существует великое множество рецептов самых разных десертов от простых до сложных, от сладких до кислых. В этой книге собраны лучшие из них: суфле, самбуки, парфе, кисели, пудинги, компоты; некоторые десерты снабжены поэтапными иллюстрациями приготовления. Здесь также приведены полезные советы, которые помогут правильно готовить сладкие блюда. Десерт - это всегда маленький праздник, он поможет вам расслабиться и отдохнуть, а ради этого стоит приложить немного труда и последовать советам этой книги.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
819.00руб.
|
В этой книге вы найдете рецепты всевозможных десертов: холодных и горячих пудингов, тортов, кремов, суфле, фруктовых салатов, а также специальные рецепты с низким содержанием жиров.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
91.00руб.
|
В книге представлены специальные рецепты для праздничного угощения, смелые эксперименты с новыми сочетаниями пряностей и специй.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
Предлагаемая вашему вниманию книга содержит рецепты диетических блюд. С ее помощью вы узнаете, как можно вкусно и разнообразно питаться в тех случаях, когда приходится отказываться от многих продуктов.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
89.00руб.
|
Еда — это «топливо», на котором работает наш организм. Наши настроение, работоспособность и, в конечном счете, здоровье находятся в прямой зависимости от того, насколько правильно мы питаемся. Неправильное питание является одной из причин возникновения распространенных болезней. Для организации правильного питания важно обратиться к мнению специалистов. В книге изложены рекомендации по организации различных видов диет, предложены многочисленные рецепты диетических блюд.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
89.00руб.
|
Еда — это «топливо», на котором работает наш организм. Наши настроение, работоспособность и, в конечном счете, здоровье находятся в прямой зависимости от того, насколько правильно мы питаемся. Неправильное питание является одной из причин возникновения распространенных болезней. Для организации правильного питания важно обратиться к мнению специалистов. В книге изложены рекомендации по организации различных видов диет, предложены многочисленные рецепты диетических блюд.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
25.00руб.
|
В наше время все более популярными становятся всевозможные диеты. Пожалуй, только ленивый не испытывал на собственном опыте ту или иную диету. Данная книга поможет разобраться в тонкостях диетического питания, выбрать подходящую диету из множества приведенных, среди которых диеты Шелдона, Аткинса, Трана, Бантинга, китайская, японская диеты и диета по группам крови... Книга для тех, кто-следит за своим здоровьем и фигурой.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
91.00руб.
|
В книге представлены рецепты праздничных тортов и кексов, легкие кремы и сладкие соусы для пропитки коржей.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
45.00руб.
|
Хотите обеспечить свою семью на всю зиму витаминами? Откройте эту книгу. Она необходима каждой хорошей
хозяйке. В ней вы найдете лучшие способы засола и маринования огурцов и помидоров, квашения капусты, консервирования разнообразных овощей, а также рецепты
приготовления варенья, соков, компотов, повидла, джемов, пастилы и т.п.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
16.00руб.
|
В книге описано множество способов консервирования, маринования фруктов приготовления варенья, джемов, компотов и соков.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
67.00руб.
|
Авторы: Трегубов А. И., Фатеева С. С.
Эта небольшая книга представляет собой энциклопедию в миниатюре по культуре потребления и приготовления спиртных и безалкогольных напитков. В ней обобщены исследования многих ученых разных стран и анализируются достижения человечества в «спиртовом векторе».Авторы с полной уверенностью заявляют о статусе вина как ценного и непревзойденного по своим качествам спиртного напитка. Они предлагают воспользоваться основными рекомендациями по технологии производства вина и других «народных» напитков, таких, как медовуха, сбитень, которые обрели жизнь еще много веков назад и пользовались неизменной популярностью как благородные и полезные напитки. Приносящие удовольствие, радость, здоровье, но в последнее время потерявшие популярность в связи с появившимися промышленными напитками, которые явно уступают по качеству и полезности.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
56.00руб.
|
|
Пользуясь рецептами, данными в книге, вы максимально сохраните витамины и минеральные составляющие продуктов и в любой момент сможете украсит ваш стол изысканными деликатесами.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
105.00руб.
|
Предлагаемая книга "Домашнее консервирование" из серии "Домашняя кулинария" - настоящая энциклопедия по консервированию, переработке и хранению плодов, ягод, овощей в домашних условиях. В книге доступно и кратко приводятся способы получения продуктов длительного хранения - соков, компотов, варенья, джемов, солений, квашений. Здесь же изложены принципы консервирования без сахара, последовательности выполнения операций для изготовления каждого вида консервов. Книга рассчитана на массового читателя.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
98.00руб.
|
|
Домашние хозяйки, руководствуясь данным изданием, смогут заготовить продукты впрок, и не только овощи и фрукты, но и сало, мясо, рыбу, грибы, а также узнать многое о домашнем виноделии. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
119.00руб.
|
Энциклопедия знакомит читателей с преимуществами, основами и всевозможными способами консервирования и заготовок в домашних условиях, позволяющими максимально сохранить полезные свойства овощей, фруктов и зелени. В книгу вошли более 1400 проверенных на практике лучших рецептов консервирования и домашних заготовок из ягод, фруктов, зелени, овощей, способных удовлетворить любой вкус: здесь и простые рецепты, и сложные, традиционные и изысканные, для занятых «лентяев» и опытных гурманов, любящих удивить необыкновенными блюдами. Практическая энциклопедия будет полезна и интересна как начинающим, так и опытным хозяйкам.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
101.00руб.
|
В предлагаемой вашему вниманию книге популярно, доступно и достаточно подробно изложены основы и приемы консервирования овощей и грибов в домашних условиях. Приведены способы приготовления консервов, маринадов, солений, а также способы сушки и заморозки овощей и грибов. Книга предназначена для всех, кто интересуется заготовкой впрок ив домашних условиях овощей, грибов и зелени, а также приготовлением полезных и вкусных блюд.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
46.00руб.
|
В книге довольно полно предсталены рецепты консервирования овощей,фруктов,ягод и грибов в домашних условиях ,а также описаны такие технологические приемы,которые можно назвать "секретами" опытной хозяйки.
Издание предназначено тем,кто увлечен кухней, домашними заготовками, и тем, кто только начинает осваивать это творческое и полезное для всей семьи дело.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
172.00руб.
|
|
В первой части этой книги популярно и доступно изложены основы и приемы консервирования овощей, грибов, зелени. Во второй - способы заготовки плодов и ягод. Грандиозное собрание рецептов - от классических до экзотических - поможет не только украсить и разнообразить ваш стол, но и найти достойный ответ на запросы самого изысканного вкуса.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
125.00руб.
|
|
Любители домашних напитков найдут в этой книге сотни рецептов, учитывающие особенности различных ягод и фруктов, возможности тех или иных перегонных устройств, а также многие другие нюансы изготовления вин, водок, ликеров и коктейлей.Читатели получат информацию о качестве алкогольных напитков, ихготовляемых промышленным способом, и узнают, как по вкусу, цвету и многим другим характеристикам определить качество вина.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
57.00руб.
|
Многие хозяйки, заготавливая припасы для своих домашних кладовок, не задумываются о том, что их заготовки содержат большое количество консервантов - сахара и соли.
Мы предлагаем оригинальные - без соли и сахара - рецепты консервирования овощей и фруктов, которые сберегут в пище максимальное количество витаминов и питательных веществ.
Воспользуйтесь нашими рецептами, они сохранят вам здоровье и продлят молодость.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
78.00руб.
|
Домашние заготовки позволяют максимально использовать избыток плодов и ягод в период массового сбора урожая, разнообразить и обогащать повседневное меню полезными продуктами в течение всего года. На первый взгляд консервировать несложно, но так думают только дилетанты.
Наше издание, содержащее большое количество проверенных рецептов, поможет всем желающим перейти в разряд "профи". Оно знакомит читателя с основными тонкостями и правилами приготовления домашних заготовок. Соблюдение всех этих вполне доступных правил позволит максимально сохранить пищевую и биологическую ценность плодов и ягод, обеспечить наш стол домашними вкусностями.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
94.00руб.
|
Конечно, в наше время зимой и весной можно купить любые овощи и фрукты, какие только пожелаешь. Но все же как дороги нашему сердцу, а главное, желудку заготовки, извелченные из бесчисленных баночек, припасенных летом и осенью. Ведь в эти сезоны овощи и фрукты наиболее вкусны и, что немаловажно, дешевы. Поэтому тем хозяйкам, которые лишь начинают делать запасы впрок, мы советуем почитать эту книгу. В ней они найдут ответы на вопросы: зачем? из чего? как? и почему? И может быть, какой-нибудь рецепт станет их коронным блюдом.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
27.00руб.
|
Автор книги B.C.Михайлов широко известен как мастер кулинарных фантазий и оригинальных идей. В его книге вы найдете рецепты изысканных и простых, аппетитных и полезных десертов.
Эффектные торты и пирожные, домашние пирожки и печенье, прозрачное желе и воздушное суфле, всевозможные наливки, настойки и вина и многие другие сладости и напитки поможет вам приготовить эта книга.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
106.00руб.
|
|
Книга рассказывает о традицыях домашней выпечки. Есть рецепты ароматных пирогов, медовых пряников, рассыпчатых печенье и домашних тортов.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
58.00руб.
|
|
В этой книге вы найдете рецепты блюд для домашнего обеда. Основные этапы приготовления проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
74.00руб.
|
Какая хозяйка позволит себе обойтись в торжественный день без торта или пирога, приготовленных по эксклюзивному рецепту? Любое, даже самое изысканное, изделие из магазина не сравниться с пирогом, в который волшебные руки заботливой хранительницы домашнего очага вложили ее душу, ее безграничную любовь, ее щедрое сердце и, наконец, ее непревзойденное мастерство. Книга, несомненно, вызовет любопытство у сластен и гурманов и приобщит их к богатейшему миру кулинарного искусства. Она также поможет каждой хозяйке обрести свое собственное неповторимое "лицо" - обзавестись рецептом лакомства, которое станет, как принято говорить, ее фирменным блюдом, каждый раз восхищающим и удивляющим родных и гостей.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
15.00руб.
|
Множество новых идей для тортов, кексов, пирогов - сладких и пикантных - для небольшой семьи.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
111.00руб.
|
Многие хозяйки, заготавливая припасы для своих домашних кладовок, не задумываются о том, что их заготовки содержат большое количество консервантов - сахара и соли.
Мы предлагаем оригинальные - без соли и сахара - рецепты консервирования овощей и фруктов, которые сберегут в пище максимальное количество витаминов и питательных веществ.
Воспользуйтесь нашими рецептами, они сохранят вам здоровье и продлят молодость.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
237.00руб.
|
Красочно иллюстрированная подарочная книга "Домашняя кондитерская" является дополненной и переработанной частью известной широкому кругу читателей книги "Все из теста" ("Волшебное тесто").
Учитывая пожелания читателей, предпочитающих кондитерские изделия: торты, пирожные и т.п., в книге собраны рецепты из всех так называемых "кондитерских" видов теста: бисквитного, песочного, заварного, воздушного и многих других. Подробно и доступно описаны украшения изделий глазурью, шоколадом, фруктами, кремами и др. Читатель найдет в книге рецепты, которые ранее были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы.
Многие профессионалы и любители искусства кулинарии делились с автором своими фирменными рецептами. Работа над книгой пробудила творческую фантазию и привела к созданию целого ряда новых оригинальных изделий. Большинство рецептов снабжено прекрасными цветными иллюстрациями. Приготовление некоторых изделий показано шаг за шагом.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
131.00руб.
|
|
В еврейской кухне нет блюд из изысканных заморских продуктов, нет в ней и эффектных кулинарных приемов, разработанных придворными поварами. Возможно, именно поэтому она относится к величайшим в мире. Форма ее величия выражается великолепным вкусом и несомненно диетарной ценностью блюд, возвышенная суть - в бесконечной преданности семье, в многочисленных выдумках, на которые столь хитра голь в извечной войне с несокрушимой бедностью.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
392.00руб.
|
|
Это прекрасно иллюстрированное издание является настоящим путеводителем по миру продуктов питания и всевозможных кулинарных ингредиентов. Здесь даны простые и точные рекомендации по всем этапам приготовления пищи.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
462.00руб.
|
Самим своим названием телепередача Юлии Высоцкой "Едим дома" говорит о том, что лучшая еда — это еда, приготовленная своими руками. Такая еда приносит радость и удовольствие вашим близким и любимым людям, превращая каждую трапезу в маленький семейный праздник. В этой книге собраны рецепты из вашей любимой телепередачи. Блюда, приготовленные с их помощью, оригинальны и, в то же время, их несложно готовить. Кроме того, они красивы и вкусны. А пища, доставляющая наслаждение зрению и вкусу, всегда полезна и, несомненно, укрепит ваше здоровье и улучшит настроение. Кроме того, все эти рецепты проверены на практике самой Юлией Высоцкой.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
253.00руб.
|
В этой книге собраны рецепты несложных в приготовлении блюд для завтрака.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
105.00руб.
|
Что приготовить на завтрак? Что надо сделать, чтобы он был вкусным и в то же время полезным? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в книге, которую держите в руках. В ней описаны способы приготовления как традиционных для завтрака блюд (каши, бутерброды, гренки), так и необычных (салаты, закуски, горячие блюда). Кроме того, предложены оригинальные рецепты напитков и десертов, которые дополнят любой завтрак.
Предназначена для широкого круга читателей.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
21.00руб.
|
В книге предлагаются рецепты более ста оригинальных, простых i очень полезных блюд для завтрака. Для удобства читателя приводятся ва рианты наиболее подходящего меню на каждый день недели с учетом вре мени года. Учтены интересы вегетарианцев и тех, кто соблюдает пост шн решил похудеть. Особое внимание уделяется детскому меню, предлагают ся варианты украшения блюд для детей, что сделает их более привлека тельными. Адресуется массовому читателю.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
59.00руб.
|
|
Закуски из сыра и яиц, заливное, щербеты для жаркого лета, маринованныезакуски, фаршированные овощи и грибы, густые соусы, закуски из мяса и рыбы,пикантная выпечка и маленькие кулинарные хитрости, чтобы ваши блюда всегдаудавались.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
57.00руб.
|
Книга посвящена закускам — второй по важности составляющей меню (после напитков) модных ныне "буржуазных забав" — фуршета и вечеринки с коктейлями (коктейль-патти).
Причем закуски для этих жизнеутверждающих праздников должны в первую очередь услаждать и поражать гостей, а уже во вторую насыщать. Блюда для таких мероприятий должны подбираться с особой тщательностью и фантазией. Здесь предпочтительнее закуски, которые можно держать двумя пальцами свободной от бокала руки или наколоть на вилку.
Представленные в издании популярные рецепты закусок не содержат чрезмерно дорогостоящих и экзотических продуктов, технологии их приготовления изложены просто и изящно, поэтому по ним без проблем можно сотворить настоящие "закуски-жемчужины" для любой вечеринки.
Кроме того, часть книги посвящена описанию основных этапов праздника: выбор вида приема и места его проведения; составление списка приглашенных и рассылка приглашений; выбор блюд; сервировка столов.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
40.00руб.
|
|
Коллекция замечательных рецептов, известных и не очень. Все блюда можно приготовить из доступных ингредиентов. В книге 200 рецептов.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
27.00руб.
|
|
Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Книги серии "Любимые блюда", благодаря оригинальному дизайну, можно собирать в специальную папку, формируя её по вашему вкусу.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
27.00руб.
|
Книги серии "Любимые блюда" — это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
И яйца, и сыр - продукты популярные, очень часто присутствующие на нашем столе. Из них можно приготовить множество самых разнообразных закусок, если есть желание не ограничиваться дежурным бутербродом с сыром или сваренными вкрутую яйцами. Кроме того, что это будет очень вкусно, это еще и очень полезно.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
29.00руб.
|
"Семь поварят" - ваши незаменимые помошники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим".
Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
29.00руб.
|
"Семь поварят" - ваши незаменимые помошники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим".
Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
172.00руб.
|
Вкусные деликатесы - быстро и просто. Более 200 подробных рецептов.
Эта книга рассчитана на кулинаров, имеющих достаточный опыт, и поваров-профессионалов, поэтому необходимо отметить некоторые особенности данного издания. Список ингредиентов в начале каждого рецепта включает в себя и указания по предварительной подготовке, которых в инструкциях уже не будет. К примеру, в списке ингредиентов может значиться: "1 стручок красного сладкого перца обжарить, очистить, убрать семена и нарезать кубиками". Читайте список ингредиентов внимательно и обращайте внимание на эти предварительные инструкции, чтобы определить, сколько времени уйдет у вас на приготовление блюда. Далее: "1/2 стакана нарезанной мелкими кубиками моркови..." В данном случае продукт измеряют после того, как он нарезан кубиками. Кроме того, предполагается, что перед тем, как нарезать морковь кубиками, вы помыли и почистили ее. Также подразумевается, что для каждой определенной задачи вы возьмете подходящую посуду или инструмент. Вы не найдете инструкции вроде "достаньте миску" или "возьмите в руки проволочный венчик", когда требуется смешать несколько ингредиентов маринада.
Каждая глава книги посвящена определенному региону и начинается с введения, вы познакомитесь с историей данного региона, особенностями местной кухни, кулинарными методами, излюбленными приправами коренных жителей. После общей информации предлагается подборка рецептов национальной кухни.
Инструкции к каждому блюду разбиты на несколько частей. Сначала - "Предварительная подготовка". Здесь перечислено, что вы можете сделать заранее, за несколько часов или за несколько дней до приготовления блюда. Предварительная подготовка имеет решающее значение в работе профессионала и весьма важна для домашней хозяйки, поскольку снимает часть стресса, который неизбежно возникает при многоэтапном приготовлении сложных блюд. Кроме того, приготовление некоторых блюд требует оставить какие-то ингредиенты мариноваться на ночь, поэтому всегда внимательно читайте этот раздел. Первая часть инструкции может включать несколько подзаголовков - например "Приготовление", где описано, как приготовить соус, тесто и начинку. В разделе "Тепловая обработка" или "Заключительная тепловая обработка", который идет следом, даются инструкции по завершающей обработке блюда перед подачей на стол. Считается само собой разумеющимся, что вы предварительно нагреете духовку или масло до нужной температуры. К примеру, если написано: "Запекайте при 175 град.С 20 минут", предполагается, что сначала вы нагреете духовку до этой температуры. В разделе "Сервировка" вы найдете объем порций, способы подачи блюда и советы по простейшему оформлению.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
195.00руб.
|
Для россиян праздничный стол без закусок - вещь столь же немыслимая, как Новый год без боя курантов или зима без снега. Закуски открывают широкие возможности для кулинарного творчества, поскольку для их приготовления можно использовать самые невероятные, но восхитительные сочетания продуктов. Именно о таких необычных и удивительных закусках пойдет речь в нашей книге.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
29.00руб.
|
|
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюд.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
58.00руб.
|
С книгами этой серии вы приготовите вкусные блюда без особых хлопот!
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
29.00руб.
|
|
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюд.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
29.00руб.
|
|
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
29.00руб.
|
|
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
136.00руб.
|
В книге вы найдете рецепты разнообразных закусок на любой вкус - с мясом и овощами, с курицей и рыбой, с дарами моря и другими продуктами. Каждая из этих закусок придется к месту как на повседневном, так и на праздничном столе.
Благодаря оригинальному дизайну книгой удобно пользоваться: она не займет много места на кухонном столе, а перечень необходимых продуктов и описание процесса приготовления блюда всегда будут у хозяйки под рукой. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией готового блюда с информацией о времени его приготовления.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
73.00руб.
|
Ни одного праздника не бывает на Руси без холодца. Еще бы! Ведь заливные, студни и холодцы - холодные закуски, возбуждающие аппетит и подготавливающие пищеварительную систему к приему пищи. Они ценятся не только своими вкусовыми качествами, но и разнообразием оформления.
В нашей книге приведены 700 рецептов, составляющих основу кулинарного мастерства в приготовлении заливного, студней и холодцов, фаршированных блюд, рулетов, корзиночек и волованов, муссов и желе. Многие кухонные секреты являют собой накопленный веками опыт поварских навыков и разнообразных способов холодной и тепловой обработки продуктов.
Материалом для создания книги послужили как старинные, почти забытые рецепты, так и новейшие, постепенно входящие в современную жизнь. Многие советы станут подспорьем для вас в Новый год, на Рождество или в любой семейный праздник. А небольшой раздел книги "Праздничная постная кухня" разрешит вечную проблему составления меню на вечеринку или любое другое торжество, попадающие на время поста.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
32.00руб.
|
"Семь поварят" - ваши незаменимые помошники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим".
Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
32.00руб.
|
"Семь поварят" - ваши незаменимые помошники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим".
Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
59.00руб.
|
С книгами этой серии вы приготовите вкусные блюда без особых хлопот!
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
253.00руб.
|
В этой книге собраны рецепты, с помощью которых вы сможете приготовить разнообразные запеканки.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
59.00руб.
|
С книгами этой серии вы приготовите вкусные блюда без особых хлопот!
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
416.00руб.
|
Новая книга серии "Миллион меню" с тремя перекидными блоками - это подарок для вас и ваших друзей.
300 уникальных рецептов от лучших поваров и кондитеров России - удивительная возможность составлять эксклюзивные меню по вашему вкусу.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
328.00руб.
|
|
Великолепная коллекция рецептов для повседневного полноценного питания. Не только замечательный подарок, но и достойное пополнение библиотеки истинного ценителя кулинарного искусства.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
881.00руб.
|
Большая иллюстрированная поваренная книга. Закуски, супы, салаты, горячиеблюда из мяса, рыбы и птицы, овощные блюда, десерты и сладости. Полезныеиллюстрированные советы. Подробное описание техники приготовления. Кулинарныесекреты.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
167.00руб.
|
|
Эта книга адресована домашним хозяйкам как руководство по домашней выпечке и призыв к творчеству, к раскрытию своих кулинарных способностей. Мы утверждаем - каждая домашняя хозяйка в состоянии создать свой кулинарно-кондитерский шедевр.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
262.00руб.
|
|
Мир кулинарии открыт каждому. Прочитав эту книгу новички, заядлые гурманы, хозяйки и даже ленивые холостяки смогут научится готовить не только быстро но и вкусно.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
262.00руб.
|
Мир кулинарии открыт каждому. Новички, делающие первые шаги на кулинарном поприще, найдут в этой книге рецепты блюд, которые помогут им стать полноценными гастрономами. Заядлые гурманы узнают много нового о, казалось бы, привычных блюдах. Хозяйки смогут быстро и без хлопот, пользуясь пошаговыми иллюстрациями наиболее интересных рецептов, чётко и безошибочно приготовить непростое блюдо. Даже ленивые холостяки, перелистав эту книгу, узнают, что, оказывается, можно питаться не только полуфабрикатами... Добро пожаловать в кулинарное царство, где каждый сможет достичь тех высот, которые сам себе наметит!
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
27.00руб.
|
Книги серии "Любимые блюда" — это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
195.00руб.
|
В книге представлено множество рецептов изделий из теста.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
98.00руб.
|
Книга представляет собой коллекцию рецептов, в которых прекрасно сочетаются легкость, утонченность и свобода творчества. Эти необычные рецепты не включают чрезмерно дорогостоящих продуктов, поэтому они помогут порадовать ваших близких по - новому вкусным завтраком и удивить гостей прекрасно оформленными ароматными и соблазнительными угощениями на столе.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
785.00руб.
|
|
Даются исчерпывающие сведения о том, как покупать продукты, хранить их и подавать на стол готовые блюда. Каждый рецепт сопровождается информацией о калорийности блюда, его пищевой ценности и времени приготовления. Множество полезных советов, маленьких секретов, идей украшения блюд и возможных простых замен одного продукта другим - все это и многое другое вы найдете в этой книге.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
785.00руб.
|
|
Даются исчерпывающие сведения о том, как покупать продукты, хранить их и подавать на стол готовые блюда. Каждый рецепт сопровождается информацией о калорийности блюда, его пищевой ценности и времени приготовления. Множество полезных советов, маленьких секретов, идей украшения блюд и возможных простых замен одного продукта другим - все это и многое другое вы найдете в этой книге.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
91.00руб.
|
В книге представлены аппетитные рецепты лучшей средиземноморской кухни, рецепты жизнерадостности, здоровья и долголетия.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
111.00руб.
|
Своей известностью и изысканностью итальянская кухня не уступает итальянской музыке. Ризотто, лазанья, равиоли и, уж конечно, пицца - блюда, которые завоевали весь мир и могут украсить любой стол.
На страницах данной книги приведены рецепты традиционных и современных блюд итальянской кухни, которая заслуженно считается одной из лучших в мире.
Помимо способов приготовления повседневных блюд, читатель найдет на страницах издания рецепты изысканных кушаний, способных удовлетворить кулинарные запросы любого гурмана. Также в книге представлены цветные иллюстрации, показывающие поэтапное приготовление каждого изделия.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
31.00руб.
|
|
Своей известностью и изысканностью итальянская кухня не уступает итальянской музыке. Ризотто, лазанья, равиоли, уж конечно, пицца - блюда, которые завоевали весь мир и могут украсить любой стол.
На страницах данной книги приведены рецепты традиционных и современных блюд
итальянской кухни, которая заслуженно считается одной из лучших в мире.
Помимо способов приготовления повседневных блюд, читатель найдет на страницах издания рецепты изысканных кушаний, способных удовлетворить кулинарные запросы любого гурмана.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
60.00руб.
|
Ресторанный бизнес - стремительно развивающаяся область российского бизнеса. Каждый месяц в Москве открывается около сотни новых ресторанов, но только 5 из них выживают и продолжают успешно существовать, принося прибыль их хозяевам. Рестораны, открытые на паях с российскими знаменитостями, имеют в несколько раз больше шансов на выживание. В чем же здесь секрет? Как открыть ресторан на паях со знаменитостью? И как сделать так, чтобы этот ресторан регулярно приносил прибыль? На эти и другие вопросы Вам ответят крупнейшие профессионалы ресторанного бизнеса - Аркадий Новиков, Антон Табаков, и партнеры закулисных рестораторов, известные в России люди.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
111.00руб.
|
Книга, которую вы сейчас держите в руках, - о том, как сделать нашу жизнь чуть радостнее, как превратить простую трапезу в изысканный обед, как этот обед эффектно подать. Здесь рассказывается об украшении стола.
Прием пищи - это не только наша основная потребность. Это еще и приятный повод собраться вместе, за одним столом, дружеской компанией. И неважно - обед ли это, завтрак или ужин, повседневный или праздничный. Он может запомниться надолго, подготовленный умелыми руками хозяйки, прочитавшей эту книгу...
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
85.00руб.
|
Популярно и исторически достоверно написанная книга знакомит с источниками православных праздников, с народными традициями, обычаями, обрядами, сопровождающими человека от рождения и на протяжении всей его жизни. В книге использованы мысли отцов Православной Церкви, приводятся выдержки из Священного Писания, Ветхого и Нового Завета, а также цитаты из произведений русских поэтов и писателей: А.Пушкина, Н.Гоголя, И.Шмелева, С.Есенина, М.Цветаевой, Вл.Ходасевича.
Рецепты, приведенные в этом издании, апробированы в санкт-петербургском клубе "Хлебосолы", большинство из них, помеченные звездочкой, разработаны автором и участниками клуба.
Книга адресуется широкому кругу читателей.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
Обычные бутерброды знают и любят все. Но иногда хочется без особых хлопот чем-нибудь удивить и порадовать гостей и придать столу праздничный вид. Для этого как нельзя лучше подходят канапе и медальоны - маленькие, красиво оформленные закусочные бутерброды. Их обычно подают к кофе или чаю, а также в качестве закуски к холодным напиткам.
В этой книге вы найдете множество самых разнообразных вариантов приготовления канапе и медальонов. Кроме того, вы узнаете, как придать обыкновенному сливочному маслу новый оригинальный вкус и как приготовить вкусное желе из мяса, рыбы и фруктов.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
29.00руб.
|
|
В книге собраны рецепты разнообразных домашних кексов и печенья.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
Из всего многообразия домашней выпечки, пожалуй, самыми вкусными и действительно «домашними» являются , кексы, куличи и пряники. И хотя печь их не очень просто, ваши старания будут сторицей вознаграждены, когда стол украсит ароматный и необычайно вкусный кекс или кулич. В предлагаемой книге вы найдете самые разнообразные рецепты приготовления кексов, куличей и пряников, от самых простых, традиционных, до оригинальных, которыми вы сможете удивить даже видавших виды гурманов.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
16.00руб.
|
Прочитав книгу вы узнаете о полезных и лечебных свойствах кефира, о том как его и другие кисломолочные продукты приготовить в домашних условиях, как снизить вес и улучшить состояние организма с помощью кефирных диет.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
74.00руб.
|
|
Китайская кулинария является неотъемлемой частью богатейшей истории и культуры древней страны. Благодаря своему национальному разнообразию, своеобразию и тонкому вкусу она приобретает все большую популярность.
Приведенные в книге рецепты популярных китайских блюд вполне доступны и каждая хозяйка непременно почерпнет для себя что-то новое, полезное и поучительное. При подборе рецептов учтены особенности отечественного ассортимента продуктов.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
43.00руб.
|
Китайская кухня известна всему миру благодаря своеобразному и неповторимому вкусу блюд. В чем же секрет? Конечно же в знаменитых китайских приправах и пряностях, а также особых способах приготовления мясных и рыбных блюд. Оригинальные рецепты овощных гарниров и салатов, экзотические сладости и традиционные блюда китайской кухни - всё это вы найдёте в нашей книге.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
195.00руб.
|
Великолепное издание не оставит равнодушным как начинающих кулинаров, так и посвященных в мистерию кухни.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
91.00руб.
|
|
Удобный, недорогой, красивый подарок. Коллекция самых интересных, модных и востребованных тематических рецептов.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
114.00руб.
|
|
Восточная кухня, которая привлекает внимание людей во всех странах мира своей экзотичностью, не только своеобразна. Она сочетает необычайный вкус блюд и несомненную их пользу для организма. На Востоке с большим уважением относятся к принятию пищи. Посмотрите, как ловко мелькают палочки в руках едоков!
Удовольствие от созерцания этого действа способно увлечь любителей вкусно поесть и воодушевить любителей вкусно готовить еду.
Приступая к трапезе, японцы неизменно говорят: "итадакимас" - "приступаем". А заканчивают словами "готисо сама дэсита" - "было очень вкусно".
Надеемся, что купившие эту книгу смогут подтвердить справедливость таких слов. Ведь приготовить восточное блюдо сможет любая хозяйка - каждый рецепт описывается здесь очень подробно. А научиться пользоваться палочками для еды совсем не сложно - в книге рассказывается, как это сделать.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
93.00руб.
|
|
Салаты - украшение любого стола, как повседневного, так и праздничного. Салаты китайской, корейской и японской кухни - украшение экзотическое, но в то же время очень полезное, способствующее вашему здоровью и долголетию. Несмотря на свою необычность, салаты эти просты в приготовлении, экономичны, приятны на вкус и содержат множество ценных веществ и витаминов. С салатами древних, проверенных временем кухонь ваше кулинарное мастерство обретет второе дыхание, а гамма вкусовых ощущений дополнится свежими, оригинальными нотами. Доставьте себе и своим близким удовольствие!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
130.00руб.
|
|
В книге собраны рецепты самых известных классических коктейлей. Эти рецепты несложны и составлены на основе широко распространенных марок спиртного. Книга также расскажет вам о способах приготовления коктейлей, необходимых инструментах и видах бокалов.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
29.00руб.
|
Столетняя кулинарная практика вывела классическую формулу для салата: "Салат должен щекотать язык, не обжигая его, освежать нёбо, не раздражая его, возбуждать аппетит, не перегружая желудок".
Представленные в нашем издании рецепты полностью соответствуют этому правилу. Они позволят даже начинающему салатье приготовить изысканный и полезный салат - настоящую классику. А классика всегда в цене!
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
229.00руб.
|
|
Книга эта ни в коем случае не является очередной благой вестью о полезной пище, здоровой диете, правильной системе питания и тому подобных вещах, ибо любая пища, если только приготовлена она осмысленно и с любовью, а съедена с аппетитом и удовольствием, является пищей безусловно здоровой и полезной.
Настоящая книга посвящена не только еде, но и всему, что с нею связано (а связано с ней все). Это не сборник рецептов, но книга о вкусной, здоровой, интересной, а, главное, - осмысленной жизни.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
229.00руб.
|
|
Книга эта ни в коем случае не является очередной благой вестью о полезной пище, здоровой диете, правильной системе питания и тому подобных вещах, ибо любая пища, если только приготовлена она осмысленно и с любовью, а съедена с аппетитом и удовольствием, является пищей безусловно здоровой и полезной. Настоящая книга посвящена не только еде, но и всему, что с нею связано (а связано с ней все). Это не сборник рецептов, но книга о вкусной, здоровой, интересной, а главное - осмысленной жизни.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
57.00руб.
|
|
Книга содержит: 700 золотых рецептов; новейшие научные данные о продуктах питания; множество "поварских секретов". Предназначена для широкого круга читателей.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
270.00руб.
|
|
В этой книге собраны рецепты лучших блюд, способных доставить удовольствие взыскательным гурманам. Точное указание времени и температуры приготовления каждого блюда поможет вам сохранить не только вкусовые качества проддуктов, но и их полезные свойства. Цветные иллюстрации наглядно демонстирруют пошаговые приемы приготовления блюд.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
262.00руб.
|
Перед вами путеводитель по удивительно разнообразному кулинарному царству. В этой книге собраны лучшие рецепты блюд, способных доставить удовольствие, взыскательным гурманам, а также удовлетворить притязания самых строгих поборников здорового питания.
На страницах книги содержится множество полезных советов и хитростей профессиональных кулинаров, цветные фотоиллюстрации наглядно демонстрируют пошаговые приемы приготовления блюд.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
795.00руб.
|
Полная подробная поваренная книга - современная, компетентная, убедительная!
Огромный выбор вегетарианских рецептов на любой вкус и сезон - быстро, просто, изысканно, питательно и недорого.
Устройте себе пир без мяса, ознакомившись с лучшими рецептами и советами по здоровому питанию.
Сохраните стройность, красоту и хорошее настроение.
Небывалое разнообразие идей - классика и экзотика.
Полноценное удовольствие от еды - легко и вкусно.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
136.00руб.
|
Если вы любите устраивать дома веселые вечеринки, если вы любите хорошие коктейли, то эта книга - для вас.
В ней вы найдете советы, как подобрать стаканы и бокалы, найти подходящую закуску, а главное - рецепты превосходных коктейлей.
В книге собраны рецепты наиболее популярных в мире коктейлей на основе известных марок
спиртного. Книга также научит вас маленьким хитростям, позволяющим упростить процесс
приготовления коктейлей и превратить его в увлекательное занятие.
В книге вы найдете базовый список компонентов и варианты их замены. Из них вы можете приготовить
любой коктейль, воплотив свои самые неожиданные фантазии. Если вы новичок в "барменском" деле
и не знаете названия напитков - загляните в раздел "Если вы не бармен..."
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
157.00руб.
|
|
Эта книга поможет раскрепоститься, уйти от повседневной суеты и по-новому взглянуть на привычные и хорошо знакомые вещи. Я хочу, чтобы, услышав слово "лед", вы представили себе не пингвинов, уныло перебирающих лапами на краю Антарктиды, но искристые прозрачные кубики на дне охлажденного бокала, поверх которых разливается водка или джин...
Эта книга предназначена для тех мужчин и женщин, которые считают себя обычными и некомпанейскими, хотя в глубине души хотели бы вырваться из своего замкнутого круга. Хотели бы, но не знают - как.
Попробуйте заняться коктейлями!
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
119.00руб.
|
|
В книгу вошло 120 проверенных рецептов разнообразных коктейлей, от классических до современных. Многочисленные цветные иллюстрации подскажут вам оригинальные идеи по их оформлению.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
202.00руб.
|
|
Данная книга содержит описание приготовления 180 напитков: необходимые для приготовления коктейлей ингредиенты и оборудование; исчерпывающий словарь и указатели.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
60.00руб.
|
|
В книге собраны наиболее популярные рецепты компотов, киселей, желе, муссов, морсов, фруктово-ягодных квасов, напитков и сиропов. Простота их приготовления позволит хозяйкам сэкономить время и поба-ловать близких вкусными и полезными десертами.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
60.00руб.
|
Домашние заготовки без соли, сахара и уксуса? Разве это возможно?.. Да, возможно!
А главное - такие заготовки очень полезны для здоровья!
В этой книге собраны лучшие рецепты заготовок из фруктов, ягод и овощей, зелени и грибов на любой вкус.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
52.00руб.
|
В книге вы найдете рецепты заготовок впрок всех без исключения продуктов, которые можно варить, мариновать, солить, коптить и вялить.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
33.00руб.
|
В книге `Консервирование и хранение продуктов в домашних условиях` описаны простые и доступные способы заготовки продуктов впрок. Даны рецепты консервирования ягод, плодов и овощей. Специальные главы отведены изготовлению в домашних условиях различных напитков (кваса, вина, настоек, наливок, пива и др.).
В книге также приводятся оригинальные современные и давно забытые старинные рецепты.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
16.00руб.
|
В книге обобщен многолетний опыт ряда авторов. Здесь описано множество способов засолки, консервирования и маринования овощей в домашних условиях. УДК 641.4
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
65.00руб.
|
Приятно зимним вечером открыть баночку с хрустящими огурчиками и ярко-красными помидорами и насладиться полезными и вкусными овощами, сохранившими не только витамины, но и запах лета, самые теплые воспоминания о нем. Никто не будет спорить, что консервированные и приготовленные своими руками овощи, фрукты и другие продукты намного вкуснее покупных. Воспользовавшись рецептами данной книги, вы удивите своих домашних и гостей неповторимым вкусом приготовленных вами блюд. Ведь в этой книге Октябрина Алексеевна Ганичкина - кандидат сельскохозяйственных наук, популярная ведущая радио- и телепередач по приусадебному хозяйству - выступает как радушная хозяйка и делится с читателями своими самыми лучшими, проверенными рецептами.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
176.00руб.
|
Дорогие женщины, многие из вас, особенно молодые хозяйки, имеют мало практических знаний о том, как надо заготавливать овощи, плоды, грибы и мясо. В этой книге вы найдете ответы на самые различные вопросы, связанные с сушкой овощей и фруктов, приготовлением варенья и заготовкой мяса и рыбы. Приводятся рецепты по приготовлению блюд из консервированной продукции.
Кроме этого, в книге содержатся ценные советы и рекомендации по агротехнике, новые данные о выращивании различных овощей, весьма полезные практические сведения о рациональном питании растений, их замечательных лекарственных свойствах и способах защиты от вредителей и болезней.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
262.00руб.
|
Редкое застолье обходится без солений и маринадов: и в будни, и в праздники на любом столе обязательно присутствуют хрустящие огурчики, сочные помидоры, овощные салаты, буженина, копченая рыба, ароматное варенье, вкусные компоты, пикантные настойки и, конечно, ягодные наливки. И при желании все это, а также многое другое любая хозяйка может приготовить в домашних условиях. Ведь как приятно удивить своих родных и близких оригинальными кушаньями, которые подойдут как для тихого семейного ужина, так и для веселого застолья с обилием спиртных напитков.
Уникальная книга, которую вы держите в руках, предоставляет возможность не только освоить азы консервирования, но и усовершенствовать свое кулинарное мастерство. Здесь собраны как традиционные, проверенные временем, рецепты домашних заготовок, так и оригинальные способы консервирования. Такого разнообразия овощных, фруктовых, мясных и рыбных заготовок нельзя найти ни в одном другом издании!
С помощью этой книги можно приготовить даже самые сложные блюда, поскольку каждый представленный на ее страницах рецепт сопровождается пошаговой инструкцией, а иллюстрации и полезные советы значительно облегчают процесс консервирования.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
262.00руб.
|
Редкое застолье обходится без солений и маринадов: и в будни, и в праздники на любом столе обязательно присутствуют хрустящие огурчики, сочные помидоры, овощные салаты, буженина, копченая рыба, ароматное варенье, вкусные компоты, пикантные настойки и, конечно, ягодные наливки. И при желании все это, а также многое другое любая хозяйка может приготовить в домашних условиях. Ведь как приятно удивить своих родных и близких оригинальными кушаньями, которые подойдут как для тихого семейного ужина, так и для веселого застолья с обилием спиртных напитков.
Уникальная книга, которую вы держите в руках, предоставляет возможность не только освоить азы консервирования, но и усовершенствовать свое кулинарное мастерство. Здесь собраны как традиционные, проверенные временем, рецепты домашних заготовок, так и оригинальные способы консервирования. Такого разнообразия овощных, фруктовых, мясных и рыбных заготовок нельзя найти ни в одном другом издании!
С помощью этой книги можно приготовить даже самые сложные блюда, поскольку каждый представленный на ее страницах рецепт сопровождается пошаговой инструкцией, а иллюстрации и полезные советы значительно облегчают процесс консервирования.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
262.00руб.
|
Редкое застолье обходится без солений и маринадов:
и в будни, и в праздники на любом столе обязательно
присутствуют хрустящие огурчики, сочные помидоры, овощные
салаты, буженина, копченая рыба, ароматное варенье, вкусные
компоты, пикантные настойки и, конечно, ягодные наливки.
И при желании все это, а также многое другое любая хозяйка
может приготовить в домашних условиях. Ведь как приятно
удивить своих родных и близких оригинальными кушаньями,
которые подойдут как для тихого семейного ужина, так и для
веселого застолья с обилием спиртных напитков.
Уникальная книга, которую вы держите в руках, предоставляет
возможность не только освоить азы консервирования, но
и усовершенствовать свое кулинарное мастерство. Здесь
собраны как традиционные, проверенные временем рецепты
домашних заготовок, так и оригинальные способы
консервирования. Такого разнообразия овощных, фруктовых,
мясных и рыбных заготовок нельзя найти
ни в одном другом издании!
С помощью этой книги можно приготовить даже самые сложные блюда, поскольку каждый представленный на ее страницах
рецепт сопровождается пошаговой инструкцией, а иллюстрации и полезные советы значительно облегчают процесс консервирования.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
91.00руб.
|
Новинка! В этой книге собраны простые и доступные в применение рецепты консервирования овощей и фруктов А лунный календарь подскажет вам, в какой день лучше консервировать конкретные фрукты или овощи, чтобы сохранить их вкусовые качества и полезные свойства.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
27.00руб.
|
Рецепты консервирования всевозможных ово-щей, фруктов и растений помогут хозяйкам не только разнообразить меню в зимнее время, но и сэкономить деньги.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
87.00руб.
|
|
Копчение - не только один из известных методов увеличения срока хранения мяса и рыбы, но и способ превращения куриной грудки, куска свинины или свежепойманной рыбы в настоящий деликатес. Книга известного немецкого издательства "Ulmer" познакомит читателя с различными способами копчения, устройством коптильных шкафов и камер, научит, как избежать ошибок при копчении. В ней подробно охарактеризован каждый этап копчения мяса, колбасы и рыбы и приведены рецепты приготовления традиционных блюд немецкой кухни.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
43.00руб.
|
|
В чем особенности корейской кухни? Что придает ее блюдам неповторимый вкус? Утолите любопытство и аппетит, разнообразив свой стол настоящими корейскими салатами, закусками и гарнирами, соленьями и маринадами, блюдами из мяса и рыбы, десертами. Тогда вы узнаете, что такое хве, куксу или кимчхи, какие блюда можно приготовить из сои и морепродуктов, как самому сделать настоящий корейский творог или ароматное душистое масло. Приятного вам аппетита!
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
105.00руб.
|
Настоящее издание предлагает познакомиться с корейской кухней, и это будет совсем не лишним, так как специалисты по питанию утверждают, что блюда корейской кухни идеальны по своей сбалансированности — пища весьма калорийна, но при этом не способствует увеличению веса. Большая часть продуктов используется в свежем виде или же обрабатывается непродолжительное время, что позволяет сохранить все витамины и микроэлементы. В книге содержатся сведения о продуктах, используемых для приготовления корейских блюд, а также рецепты различных соусов, салатов из овощей, мяса, морепродуктов. Издание прекрасно иллюстрировано.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
76.00руб.
|
Питаться по-корейски стало модным. Однако для того, чтобы насладиться оригинальным вкусом традиционных блюд корейской кухни, не обязательно отправляться в корейский ресторан. Каждый желающий может приготовить эти блюда у себя дома. Предлагаемые нами рецепты просты и доступны, а блюда - очень вкусны, гармоничны, полезны, легко усваиваются организмом и издавна применяются для лечения и профилактики ряда заболеваний.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
38.00руб.
|
В книге собраны рецепты корейской кухни - салатов, первых и вторых блюд и заправок к ним. Приводятся оригинальные рецепты лечебных каш, напитков и десертов.
Книга будет интересна и полезна не только для гурманов, но и для всех домохозяек.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
|
Если приготовить по-корейски даже самые, казалось бы, пресные овощи, они обретают особый вкус, аромат и остроту.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
57.00руб.
|
|
Салаты и закуски - это не только легкие, вкусные блюда. Они также улучшают аппетит, способствуют быстрому усвоению пищи и являются незаменимым атрибутом любого стола.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
57.00руб.
|
|
Салаты и закуски - это не только легкие, вкусные блюда. Они также улучшают аппетит, способствуют быстрому усвоению пищи и являются незаменимым атрибутом любого стола.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
43.00руб.
|
|
Корейские салаты, которые в последнее время мы видим на прилавках, лишь малая часть того, что предлагает корейская кухня. Книга даст вам возможность убедиться в этом на собственном опыте.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
Корейские салаты в настоящее время очень популярны. В любом крупном супермаркете или на рынке можно приобрести острую морковь, пикантную рыбу, овощи с экзотическими специями. Единственным недостатком готовых блюд корейской кухни является их высокая цена. Используя информацию, помещенную в данной книге, любая хозяйка сможет приготовить в домашних условиях очень вкусный, полезный и недорогой салат, который станет настоящим украшением праздничного стола.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
52.00руб.
|
|
Книга подробно рассказывает об основных процессах домашнего консервирования, о правилах гигиены и санитарии при подготовке различных продуктов и тары, об условиях режима стерилизации и пастеризации. Освещены и многие другие вопросы, знание которых необходимо для того, чтобы домашние консервы получались и вкусными, и в то же время полезными. Для широкого круга читателей.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
33.00руб.
|
Самая знаменитая диета, покорившая миллионы читателей, теперь в сочетании с астрологией!
Портрет каждого знака зодиака.
Индивидуальное меню по знаку зодиака.
Звездная книга рецептов.
Точный расчет "у.е.".
Худеть под руководством звезд легко и приятно!
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
119.00руб.
|
Пожалуй, нет на сегодня в России человека, который бы не знал, что такое Кремлевская диета. Тысячи людей, желающих похудеть, успели оценить ее достоинства, в числе которых - простота и в то же время изысканность, доступность и эффективность.
Если вы хотите быстро и безопасно сбросить лишние килограммы, научиться без труда контролировать свой вес и объем, эта книга - для вас. Она станет вашим врачом-диетологом, поваром, фитнес-тренером и психологом.
Худей по-кремлевски - со вкусом и с удовольствием!
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
21.00руб.
|
Из этой книги вы узнаете об особенностях русской кухни, своеобразии национальных блюд и гастрономических пристрастиях некоторых русских "вождей".
Для широкого круга читателей.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
16.00руб.
|
Вы неоднократно пытались похудеть, но тщетно? Всепобеждающее чувство голода при соблюдений диет — главное препятствие на пути к тонкой талии? Тогда попробуйте «кремлевскую диету». Возможно, она наконец-то приведет вас к желанному результату.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
22.00руб.
|
Вам предстоит торжество, семейный ужин или вечеринка? Тогда наша книга станет для вас незаменимой! В ней представлено множество рецептов необычных салатов, которые порадуют всех членов семьи и не оставят равнодушными гостей. Кроме того, по мнению специалистов, эти салатики, основанные на знаменитой кремлевской диете, помогают сбросить лишний вес. Причем вам не придется отказываться от мяса, рыбы и даже алкоголя: диета разрешает употреблять такие продукты.
"Кремлевские салаты и салатики" - это праздник вкуса и настоящее удовольствие!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
В данном издании рассказывается об одной из самых популярных на сегодняшний день диет — знаменитой кремлевской диете. В книге приведены таблицы и расчеты, которые помогут планировать ежедневный рацион и составлять меню, а также даны рецепты салатов по кремлевской диете.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
117.00руб.
|
Кремы и шарлотки - это десерты, приносящие радость и детям, и взрослым.
Кремы очень питательны благодаря входящим в их состав яйцам, молоку и т.п. Кроме того, их легко готовить и они украсят ваш стол как в будни, так и в праздники.
Шарлотки являются по-настоящему праздничными десертами, которыми вы сможете удивить друзей.
Прежде чем начать готовить, внимательно прочтите рецепты, полезные советы и убедитесь, что у вас есть все необходимое.
Некоторые рецепты покажутся вам очень похожими между собой, но они являются таковыми лишь на первый взгляд: при малейших изменениях в подборе ингредиентов вы получите совершенно разные блюда.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
43.00руб.
|
Вишнёвый, виноградный, гвоздичный, травный самогон, французская и огуречная водка, малиновый ликёр, рябиновая наливка… В книге вы найдете са-мые разнообразные рецепты приготовления алкогольных напитков, многие из которых отвечают самому взыскательному вкусу. Вы также познакомитесь с технологией смешивания классических алкогольных коктейлей, что позволит вам создать собственную коллекцию напитков.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
78.00руб.
|
Секреты кулинарного искусства раскрывает Никита Воронин. Всем известно, что лучшие повара - мужчины. И Никита вполне может гордиться своими кулинарными достижениями. Он готов поделиться с вами своими уникальными и в то же время простыми в исполнении рецептами. Вы сможете легко и быстро приготовить самые вкусные и полезные блюда!
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
«Не красна изба углами, а красна пирогами» - гласит русская пословица. Избы нынче со всеми удобствами, техники в помощь хозяйке придумано много, но и сегодня без настоящего мастерства, умения печь традиционные пироги никак не обойтись, иначе дом не будет по-настоящему теплым и хлебосольным. Кулебяки, курники и расстегаи - издревле сложившиеся на Руси формы пирогов. Освоив премудрости, вы сможете с гордостью считать себя настоящей русской хозяйкой, а уж гости в вашем доме точно никогда не переведутся.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
60.00руб.
|
Приведены таблицы на любые «кулинарные случаи», а также практические советы и рекомендации. Книга будет полезна как для домашнего пользования, так и поварам ресторанов, кафе и баров.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
60.00руб.
|
|
Книга содержит множество рецептов и способов быстрого приготовле-ния высококачественных блюд из различных продуктов. Предназначена для тех, у кого время рассчитано по минутам.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
69.00руб.
|
|
Перед вами не просто очередная кулинарная книга, а великолепное издание для гурманов по жизни, которые хотели бы насладиться вкусом самых изысканных блюд и лакомств. Легендарный Огюст Эскофье, признанный лучшим шеф-поваром ХХ столетия, щедро делится своими гастрономическими секретами, которые сегодня с успехом применяют повара лучших ресторанов мира. Без блюд, приготовленных по его рецептам, не обходится ни один светский прием, ни одно роскошное торжество, ни один обед и ужин в домах богатых и знаменитых людей всего мира. Теперь эти рецепты стали доступны и вам. С помощью этой книги вы сможете приготовить самые утонченные и экзотические блюда в домашних условиях. Секрет успеха - не в дороговизне и редкости продуктов, а в умелом и безупречном сочетании зачастую самых обычных ингредиентов. В книге вы найдете несколько сот рецептов восхитительных супов и легендарных французских соусов, пикантных салатов и закусок, вторых блюд из мяса и рыбы, грибов и птицы. И, конечно же, вас ждут тайны приготовления улиток и мидий, безумно вкусные пирожные, сладости и воздушные десерты.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
76.00руб.
|
Все героини этой книги не только известны и успешны в выбранной профессии – они относятся к кулинарии, как к искусству, создавая на кухне маленькие гастрономические шедевры.
Как люди веселые и щедрые, они с удовольствием делятся с читателями не только своими оригинальными рецептами, но и веселыми историями, с ними связанными. Поэтому эту книгу будет интересно и просто почитать, чтобы взять на вооружение совет Галины Куликовой о составлении меню романтического ужина, окунуться в тайны японской кухни с Машей Порошиной, использовать свое обаяние, как Елена Ищеева, чтобы сподвигнуть мужчин на кулинарные «подвиги»…
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
172.00руб.
|
|
Подарочное издание с цветными иллюстрациями.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
93.00руб.
|
Русская кухня чрезвычайно зависима от времен года. С наступлением холодов хочется горячей и более сытной пищи: густых супов на наваристых бульонах и беляшей; летом - окрошки, свекольника, ягод; осенью - побольше овощных блюд, а весной организм требует витамина С, и мы налегаем на цитрусовые. а также вспоминаем о достоинствах острой и пряной пищи. Продукты, употребляемые в свой сезон не только полезнее и вкуснее, они еще и дешевле, что немаловажно при рациональном ведении хозяйства. Рецепты блюд, приведенные в этой книге, распределены по сезонам, чтобы хозяйкам было легче продумывать и составлять ежедневное меню. А сотни полезных сведений познакомят не только с азами житейской мудрости, но и с последними научными открытиями в области лечебного питания.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
1,679.00руб.
|
Откройте целый мир свежих и высококачественных продуктов. Ошеломляющее многообразие пищевых продуктов, находящих применение в кухнях всего земного шара.
Книга, в которой представлена целая палитра продуктов питания от А до Я, расположенных по группам и блестяще сфотографированных, дает также глубокую информацию зоологического или ботанического характера, а также советы по применению этих продуктов на кухне. В одном томе вы найдете энциклопедию, справочник для использования при закупках и великолепное иллюстрированное издание - именно то, что нужно, чтобы удивиться или развлечься.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
255.00руб.
|
|
В этой книге собраны не только кулинарные рецепты от Рубальской. С каждым блюдом, описанным в книге, связаны какие-то истории, какие-то воспоминания, какие-то стихи...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
33.00руб.
|
|
Из книги любознательный читатель узнает о курьезных и интересных фактах из жизни великих и знаменитых людей, о том, какие блюда они предпочитали и предпочитают, а приведенные здесь многочисленные рецепты позволят оценить вкусы ваших кумиров. Благодаря этой книге вы сможете не только вкусно накормить своих гостей, но и развлечь их, рассказав несколько историй о кулинарных пристрастиях знаменитых людей. Например, поведать им, какое блюдо любил А.С. Пушкин, как Марлен Дитрих относилась к кулинарии, почему Эльдар Рязанов изобрел собственный рецепт винегрета и что сделал с испорченными пирожками "дедушка Крылов". Поверьте, такой званый ужин надолго запомнится всем вашим гостям.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
50.00руб.
|
Загляните в гости на часок к хлебосольным хозяевам - из-за стола не выберетесь! Все вкусно, сытно и главное - полезно, продукты вполне доступные. Никаких заморских устриц и омаров - в ход идет обычно то, что под рукой, к чему мы давным - давно привыкли. Авкусно как! Пальчики оближешь. Итак, открывайте книгу, надевайте фартуки и бегом на кухню: пора, понимаешь, обед готовить.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
87.00руб.
|
Прекрасные советы от самой любимой няни страны, очаровательной и успешной Виктории Прутковской!
Лучшие рецепты и кулинарные секреты.
Сделайте вашу жизнь вкусной!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
344.00руб.
|
В этой книге - новая порция вкусных разговоров у плиты за столом и оригинальных рецептов от "звезд": Ирины Алегровой, Надежды Бабкиной, Валентина Гнеушева, Руслана Писаки, Николая Фоменко и многих других. Специально для вас Валерий Золотухин и Ирина Линд готовят блюдо японской кухни, Илона Бронивицкая - китайской, Василий Уткин - немецкой. Артем Троицкий поделится секретами приготовления сенигальского супа, Алена Свиридова - риса по-вьетнамски, а Оксана Мысина - курицы по-гавайски.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
344.00руб.
|
"Кулинарный концерт" - первая книга из серии "Звездный гастрономъ" совместного проекта издательства "Эксмо" и "Гастронома", популярного российского журнала "для тех, кто ест".
Среди участников этого необыкновенного импровизированного концерта - актеры Евгений Миронов, Геннадий Хазанов, Александр Ширвиндт, Любовь Полищук и Максим Суханов, режиссеры Роман Виктюк и Леонид Трушкин, певцы Валерий Меладзе и Алена Апина, художники Никас Сафронов и Андрей Логвин, литераторы Лариса Рубальская и Татьяна Устинова, звезды ТВ Николай Фоменко и Юлия Меньшова, королевы спорта Лариса Латынина и Мария Бутырская…
Все они предстают в роли кулинаров, делясь с читателями не только рецептами любимых блюд, но и рецептами удавшейся жизни. А в качестве бонуса в книге приведены три десятка кулинарных экспресс-рецептов от не менее известных и любимых личностей: Алисы Фрейндлих, Надежды Бабкиной, Валерия Леонтьева, Олега Газманова, Валерия Золотухина, Александры Марининой…
"Кулинарный концерт" - это оригинальное гастрономическое пособие. Это откровенные разговоры на звездной кухне. Это десятки великолепных фотографий. Это отличный подарок всем, кто любит жить вкусно!
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
278.00руб.
|
|
В книге представлена коллекция практичных рецептов самых вкусных блюд из рейтингового утреннего шоу НТВ «Кулинарный поединок»! Авторы рецептов – признанные звёзды, что многократно усиливает интерес покупателей к книге. Восемнадцать завораживающих поединков: Юля Меньшова – Алика Смехова, Елена Ханга – Александр Беляев, Георгий Боос – Леонид Якубович и другие!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
262.00руб.
|
|
Каждый этап приготовления блюд в великолепных книгах серии подробно описан. Рядом помещены цветные фотографии, иллюстрирующие каждый этап приготовления пищи.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
36.00руб.
|
В книге `Кулинарный словарь` вы найдете объяснение основных кулинарных терминов и понятий, характеристики продуктов и способы приготовления блюд. Словарь будет полезен как начинающему кулинару, так и опытной хозяйке. Надеемся, что он станет для вас надежным помощником на кухне, верным спутником в мире красивых и вкусных блюд.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
884.00руб.
|
Уникальное кулинарное путешествие вокруг мира.
Рецепты 31 нации.
Блюда, пробуждающие воспоминания об экзотических странах.
Магическая связь между кухнями разных народов и чудесными уголками мира, откуда они пришли…
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
Статьи о пользе раздельного питания все чаще появляются в глянцевых журналах и популярных недорогих газетах. К сожалению, содержащиеся в них сведения не всегда соответствуют истинному положению вещей, поскольку объем публикаций не позволяет подробно рассмотреть данную тему. В предлагаемой книге содержится не только общая информация о методике раздельного питания, но и практические рекомендации.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
27.00руб.
|
|
Фьюжн-кулинария - это неожиданное, но гармоничное смешение вкусов, стилей, ингредиентов и кулинарных традиций Востока и Запада. Об остальном вам расскажет эта книга. Для Вас - великолепные рецепты из простых и доступных продуктов, а также особенно изысканные блюда для юбилеев, торжеств и важных приемов.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
46.00руб.
|
|
Данная книга представляет собой незаменимое руководство для родителей, которые хотели бы сделать детский праздник незабываемым. Забавные, полезные и легкие в приготовлении кулинарные рецепты позволят всей семье получить удовольствие от подготовки к празднику, а гостям не только насладиться вкусными блюдами, но и принести домой оригинальные съедобные сувениры. Торты и пирожные, легкие закуски, десерты и мини-угощения станут приятным воспоминанием о днях рождения, Рождестве, Новом годе, 8 марте и пикниках.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
Еда, приготовленная в горшочках, получается очень вкусной. В этой книге вы найдете множество различных рецептов блюд из мяса, рыбы, птицы, овощей и т.д.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
Приближается праздник, на который вы пригласили гостей? Вы сильно волнуетесь и боитесь ударить в грязь лицом, приготовив что-то не то или не так? Книга «Лучшие блюда для праздничного стола» поможет вам почувствовать себя увереннее. Ведь в ней собраны лучшие рецепты, которые придутся по вкусу любому, даже самому избалованному гостю. Внимательно следуйте рекомендациям, и у вас обязательно все получится.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
78.00руб.
|
С одной стороны, нельзя не согласиться с героем кинофильма «Кавказская пленница», что «птичку жалко», но с другой — нет ничего вкуснее блюд из пернатых. Блюда из кур, гусей, уток, индюшек и... конечно, дичи во все времена украшали наш стол и считались сим
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
В нашей новой книге вы найдете множество рецептов блюд быстрого приготовления. Среди них салаты, горячие блюда, а также различные вкусные десерты.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
117.00руб.
|
|
Книга содержит около 90 проверенных рецептов разнообразных блюд. Многочисленные цветные иллюстрации подскажут вам оригинальные идеи по их оформлению.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
123.00руб.
|
|
Книга содержит коллекцию рецептов наиболее популярных блюд, любое из которых способно стать украшением праздничного стола и предметом гордости хозяйки. Каждый рецепт сопровождается иллюстрацией готового блюда и пошаговыми фотографиями, что поможет справиться с приготовлением не только опытной, но даже начинающей хозяйке.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
172.00руб.
|
|
Подарочное издание с цветными иллюстрациями.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
Что приготовить ка праздник, чем удивить гостей? Ответы на эти вопросы вы найдете в нашем новом издании. Книга, которую вы держите в руках содержит множество потрясающих рецептов закусок, салатов, горячих блюд, а также десертов на любой вкус.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
221.00руб.
|
Точные пропорции продуктов, последовательность и время их приготовления – основа любого кулинарного рецепта. Но какой-нибудь мельчайший штрих, вроде бы незначительный нюанс в рецептуре вдруг делают блюдо не только вкусным и полезным, а подлинным украшением стола, настоящим гастрономическим шедевром. Вот такие рецепты «с секретом» собраны в этой книге. Они помогут вам разнообразить ваш стол самыми разными – от простых до изысканных – блюдами, овладеть тонкостями поварского искусства и превратят обыденное приготовление пищи в творческий праздничный процесс.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
1,505.00руб.
|
|
N-FOUND
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
В данной книге помещены как наиболее простые рецепты блюд, готовящихся на пару, так и изысканные лакомства для гурманов. Простота приготовления продуктов в пароварке сочетается с сохранением ими ценных питательных качеств, рецепты блюд на пару широко используются в современной диетологии.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
35.00руб.
|
|
Книга познакомит с лучшими рецептами традиционной болгарской кухни. Вы узнаете секреты приготовления настоящей болгарской мусаки, плакии, яхнии и других изысканных кушаний.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
35.00руб.
|
|
Книга, предназначенная для любителей кулинарного искусства, поможет вам познать тонкости приготовления национальных блюд.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
221.00руб.
|
|
В красочно иллюстрированном издании приведены самые лучшие рецепты выпечки. Для широкого круга читателей.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
27.00руб.
|
В книге приводятся рецепты для домашнего консервирования фруктов, ягод, овощей и грибов. В ней также описываются самые разные способы замораживания и сушки различных продуктов, изготовления колбас, копчения мяса и птицы, соления и вяления рыбы. Для широкого круга читателей.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
31.00руб.
|
|
Микроволновая печь - это революция на нашей кухне. Во-первых, это быстро и удобно; во-вторых, вкусно, полезно и красиво. Как раз все то, что требует от нас сегодняшний темп жизни плюс принципиально новое качество пищи. В книге собраны разнообразные рецепты блюд, наиболее подходящих для приготовления в микроволновке. Здесь же указаны оптимальные режимы нагрева тех или иных продуктов, приведены точные весовые соотношения и мерные количества продуктов для каждого блюда. Микроволновая печь - это будущее, которое уже наступило.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
117.00руб.
|
|
Данная книга содержит не только множество разнообразных рецептов на любой вкус, но и полезную информацию и советы по уходу и эксплуатации микроволновой печи, которые помогут продлить срок службы аппарата и сделать его работу максимально эффективной и безопасной. Книга также выходит в серии "Большая энциклопедия" под названием "Миллион блюд из микроволновки".
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
31.00руб.
|
|
Микроволновая печь - это революция на нашей кухне. Во-первых, это быстро и удобно; во-вторых, вкусно, полезно и красиво. Как раз все то, что требует от нас сегодняшний темп жизни плюс принципиально новое качество пищи. В книге собраны разнообразные рецепты блюд, наиболее подходящих для приготовления в микроволновке. Здесь же указаны оптимальные режимы нагрева тех или иных продуктов, приведены точные весовые соотношения и мерные количества продуктов для каждого блюда. Микроволновая печь - это будущее, которое уже наступило.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
221.00руб.
|
|
Микроволновая печь - лучший помощник на кухне. В ней можно не только размораживать и разогревать пищу, но и готовить супы. мясные блюда, закуски и даже выпечку. В книге собраны разнообразные рецепты блюд, наиболее подходящие для приготовления в микроволновке. Здесь же укзаны оптимальные режимы нагрева продуктов, приведены точные весовые соотношения продуктов для каждого блюда, а также представлены полезные советы, что позволит хозяйке легко ориентироваться в процессе приготовления. Микроволновая печь - это будущее, которое уже наступило.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
Салаты, приготовленные с использованием мяса пользуются у людей заслуженной популярностью и считаются, пожалуй, самыми вкусными и питательными. В данной книге представлены рецепты приготовления многих мясных салатов, которые можно приготовить в условиях современной кухни даже самым неопытным кулинарам.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
176.00руб.
|
К концу XIX в. русская кухня благодаря огромному ассортименту блюд и их изысканному вкусу стала занимать наряду с французской одно из ведущих мест в Европе. Характерными чертами русской национальной кухни всегда были: разнообразие закусок, употребление большого количества мучных изделий, каш, солений и маринадов, своеобразие первых блюд, разнообразие грибного и рыбного стола, а также изобилие праздничного стола.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
195.00руб.
|
|
Книга серии "Сам себе повар" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Перекидной блок, который легко перелистывается в разных направлениях, - замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу. Каждый рецепт сопровожден цветной фотографией блюда.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
78.00руб.
|
|
1001 лучший рецепт вкусных и разнообразных блюд из мяса, рыбы, птицы, дичи, творога, яиц, круп и муки, овощей и фруктов. Рецепты на каждый день и для торжественных случаев.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
78.00руб.
|
|
1001 лучший рецепт вкусных и разнообразных блюд из мяса, рыбы, птицы, дичи, творога, яиц, круп и муки, овощей и фруктов. Рецепты на каждый день и для торжественных случаев.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
137.00руб.
|
|
Лидия Петровна Ляховская - дипломированный кулинар. Ее авторские рецепты являются надежным руководством для начинающих и опытных хозяек в освоении кулинарного мастерства и возведении его в ранг искусства. Здесь вы найдете самые лучшие, самые вкусные рецепты блюд, знакомых с детства.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
416.00руб.
|
В книге серии «Миллион меню» собраны рецепты как исконно русских блюд, так и заимствованных у «заморских» кулинаров.Оригинальная компоновка текста, информация о калорийности и времени приготовления каждого блюда, об основных питательных веществах, витаминах и минералах — вот достоинства, отличающие это издание от многих других книг по кулинарии. Словарь поварских терминов поможет освоить кулинарную науку, а специальная таблица научит взвешивать без весов.С помощью нашей книги вы не только овладеете искусством приготовления вкусной и здоровой пищи, но и научитесь красиво оформлять и подавать блюда к столу.
В книге содержатся рецепты блюд восточной кухни. Вы убедитесь, что слухи о запредельной сложности приготовления турецких, индийских, тайских, индонезийских, китайских, корейских или японских блюд сильно преувеличены. Ну а в том, что касается вкуса экзотического восточного яства, то это просто утонченное удовольствие. А на Востоке, как известно, знают толк в удовольствиях.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
Рецепты, собранные в данной книге, предназначены как для опытных кулинаров, так и для начинающих домохозяек. Среди предлагаемых запеканок есть праздничные варианты, блюда для ужина в семейном кругу и оригинальные закуски. Подробные инструкции и точная дозировка ингредиентов помогут избежать ошибок в процессе приготовления.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
58.00руб.
|
С книгами этой серии вы приготовите вкусные блюда без особых хлопот!
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
29.00руб.
|
|
Разные соусы придают одному и тому же блюду совершенно особый вкус. Эта книга поможет вам разнообразить меню.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
58.00руб.
|
|
С книгами серии "Вкусные хлопоты" вы приготовите вкусные блюда без особых хлопот! В книгах этой серии вы найдете: подробное описание процесса приготовления блюда; цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда; информацию о времени приготовления и калорийности блюда.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
Блюда из макарон и спагетти - одни из наиболее популярных во всем мире. Их главное диетическое достоинство - присутствие сложных углеводов, способных обеспечить нормальную работу организма, при почти полном отсутствии жиров и белков. Нейтральный вкус макаронных изделий может меняться в зависимости от способа их приготовления и применяемых при этом соусов. В нашей книге приводится множество рецептов самых разных блюд, приготавливаемых из макарон, лапши, вермишели, спагетти.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
175.00руб.
|
|
В книге собраны рецепты различных сладостей, популярных в Англии. Все рецепты снабжены простыми и ясными инструкциями по приготовлению, а также советами по оформлению подарков.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
196.00руб.
|
|
Настольная кулинарная книга. Все блюда приготовлены и апробированы в студии издательства "Аркаим".
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
162.00руб.
|
В мексиканской кулинарии заложено правило - находить в каждом продукте его суть, достигать гармонии в сочетании вкусовых оттенков. Соблазнительные ароматы пряностей, добавляемых в пищу, только подчеркивают специфику продукта.
Диапазон мексиканских блюд широк - от легких в приготовлении закусок, которыми можно быстро перекусить, до праздничных блюд, способных стать настоящим украшением стола.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
60.00руб.
|
|
Приведены традиционные рецепты обрядовой православной кухни и основные молитвы применительно к христианским постам и праздникам.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
219.00руб.
|
В этой книге вы найдете все, что необходимо знать о приготовлении пищи в микроволновой печи. Предлагаем множество рецептов - от легких горячих закусок, супов, мясных и рыбных блюд, запеканок - до изумительных тортов, пирогов и десертов. По нашей книге вы можете научиться прекрасно готовить!
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
52.00руб.
|
В книге «Микроволновая кулинария» подобраны кулинарные рецепты приготовления разнообразных блюд, начиная с наиболее простых и быстрых в приготовлении рецептов «на каждый день» и кончая самыми изысканными, для сервировки праздничного стола. Приводятся рецепты закусок, супов, мясных и рыбных блюд.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
263.00руб.
|
В последнее время микроволновая печь стала надежным помощником домашних хозяек. С ее помощью можно не только быстро разморозить продукты или подогреть еду, но и буквально за считанные минуты приготовить полноценный обед. В книге подобрано множество кулинарных рецептов блюд на любой вкус - закуски, бутерброды, супы, горячие блюда из рыбы и мяса, а также выпечка и десерты.
Приведенные здесь полезные советы и рецепты, вне всякого сомнения, помогут каждой хозяйке приобрести необходимые навыки в микроволновой кулинарии.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
105.00руб.
|
|
В книге подробно рассказано о приготовлении в микроволной печи множества блюд на любой вкус - закусок, бутербродов, супов, горячих блюд из рыбы и мяса, а также выпечки и десерта.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
16.00руб.
|
Настоящее издание предлагает способы приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи. 1лавное преимущество готовки в микроволновой печи, это значительная экономия времени, к тому же она экологически чиста и удобна в эксплуатации. В данной книге вы найдете множество кулинарных рецептов блюд из теста: пирогов, печенья, булочек, кексов, тортов, а также рецепты приготовлении различных десертов. Приведенные здесь полезные советы и рецепты, вне всякого сомнения, помогут кажяой хозяйке приобрести необходимые навыки в микроволновой кулинарии!
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
16.00руб.
|
Микроволновый способ приготовления нищи в последние годы получает все большее признание у хозяек. И не зря, ведь это экономиг время, сохраняет витамины и минеральные вещества в продуктах. К тому же микроволновая печь экологически чиста и удобна в эксплуатации. В данном издании представлены рецепты приготовления разнообразных супов и других блюд из мяса. Здесь же могут найти полезные советы как новички, так и бывалые польдаватели СВ4-печи. Для широкого круга читателей.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
16.00руб.
|
Принцип приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных способов нагревания, например на плите, в духовке или на гриле. Благодаря прямому влиянию на пищевые продукты микроволны способствуют быстрому размораживанию, нагреванию и приготовлению пищи в более короткий срок, чем это позволяют обычные методы. В данном издании представлены рецепты приготовления различных бутербродов, а также самых разнообразных блюд из овощей, яиц и грибов. Для широкого круга читателей.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
119.00руб.
|
|
В книгу вошло около 80 проверенных рецептов блюд, которые можно приготовить в микроволновой печи. Многочисленные цветные иллюстрации подскажут вам оригинальные идеи по их оформлению.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
92.00руб.
|
|
Несмотря на то что микроволновые печи появились на российском рынке достаточно давно, далеко не все знают о возможностях этого полезного кухонного агрегата, ограничиваясь простым разогревом пищи и размораживанием полуфабрикатов. В этой книге вы найдете ответы на самые разные вопросы, которые могут возникнуть во время работы с СВЧ-печью.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
96.00руб.
|
В книге "Микроволновая кухня" подобраны кулинарные рецепты приготовления разнообразных блюд, начиная с наиболее простых и быстрых в приготовлении рецептов "на каждый день" и кончая самыми изысканными, для сервировки праздничного стола. Приводятся рецепты закусок, супов, мясных и рыбных блюд.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
В этой книге собрано множество рецептов приготовления блюд в микро-волновой печи и на гриле. Воспользовавшись советами автора, вы при-готовите несколько блюд к завтраку, обеду и ужину, не потратив на это много времени и сил. Воспользовавшись нашими рецептами, вы по достоин-ству оцените вашу микроволновую печь и гриль, порадуете своих домочадцев вкусной и питательной едой.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
182.00руб.
|
Микроволновая печь уже завоевала уважение у хозяек во всем мире. Достоинства этого кулинарного агрегата успели оценить и россияне. Книга представляет собой коллекцию рецептов микроволновой кухни, собранную со всего мира. Она способна изумить настоящего гурмана и стать "палочкой-выручалочкой" для любой хозяйки. Рецептуры, несмотря на изысканный вкус приготовления по ним блюд, отличаются несложной технологией и снабжены полезными советами. Обилие рекомендаций поможет начинающим СВЧ-кулинарам освоить все премудрости кулинарии, характерные для МВП, а опытным познать нюансы и тонкости. Кроме того, это своеобразное и увлекательное путешествие по кухням разных народов, для которого нужны лишь микроволны. В добрый путь и приятного вам аппетита!
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
188.00руб.
|
|
Книга серии "Сам себе повар" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Перекидной блок, который легко перелистывается в разных направлениях, - замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу. Каждый рецепт сопровожден цветной фотографией блюда.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
69.00руб.
|
|
Если у вас нет МВП (ее величества микроволновой печи), это не значит, что вам не нужна эта книга. Потому что, узнав, какое количество питательных и. потрясающе вкусных блюд можно приготовить за считанные минуты, вы обязательно постараетесь приобрести это маленькое чудо.
А если вы уже стали его счастливым обладателем, не теряйте время.
Покупайте эту книгу и... приятного аппетита!
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
87.00руб.
|
Что такое печь, духовой (жирочный) шкаф, микроволновая печь? Как сделать нашу пищу вкусной, аппетитной и полезной для здоровья? Как подготовить продукты и какие употреблять вкусовые и ароматические добавки? Как овладеть секретами изготовления кулинарных изделий? На эти и другие вопросы читатели найдут ответы в предлагаемой книге.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
78.00руб.
|
Микроволновая печь завоевала почтение у многих хозяек во всем мире, потому что этот способ приготовления пищи подходит людям практичным и целеустремленным, ценящим свое время и здоровье. Очень выручает она и тех, кто много работает. Бе достоинства оценены и россиянами, которые уже отвели ей заслуженное место на миллионах своих кухонь.
Книга представляет собой коллекцию рецептов микроволновой кулинарии, способную изумить настоящего гурмана и стать настоящей палочкой-выручалочкой для любой хозяйки. Рецепты, несмотря на изысканный вкус приготовленных по ним блюд, отличаются несложной технологией и снабжены полезными советами, что делает их доступными даже для начинающих СВЧ-кулинаров. Обилие советов и рекомендаций поможет начинающим "микроволновникам" освоить все премудрости кулинарии, характерные для МВП, а опытным познать нюансы и тонкости. Румяной вам корочки и приятного аппетита!
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
530.00руб.
|
Это очень современная и изысканная кулинарная книга. В ней содержится более 100 рецептов, многие из которых предназначены для вегетарианской кухни. Все рецепты проанализированы и опробированы. Кроме того, в нашей книге вы найдете множество разных практических и полезных советов.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
87.00руб.
|
|
Представляем 1000 замечательных кулинарных рецептов, которые помогут вам легко и быстро приготовить вкусные и полезные блюда.
Хотите полакомиться уткой под апельсиновым соусом, тушеной телятиной, лазаньей или пирогом дьявола?
Скорее всего, вы недооценивали вашу микроволновку. Конечно, она не заменит духовой шкаф или мангал, но может стать вашим ценным помощником на кухне. Она надежна и легка в обращении, готовит быстро, и вкусно.
Некоторые блюда, к сожалению, приготовить в ней невозможно, например, суфле или жаркое, но есть множество других кулинарных изысков, которые по силам только ей.
Если вы еще не знаете о них, то начните прямо сейчас и микроволновая печь станет вашим надежным другом.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
69.00руб.
|
Представлены рецепты вкусных, разнообразных и быстро приготовляемых в микроволновой печи закусок, запеканок, блюд из мяса и птицы, рыбы и морепродуктов, овощей и грибов, круп и макаронных изделий, соусов, десертов и напитков. Даны рекомендации по выбору, покупке и эксплуатации микроволновых печей.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
11.00руб.
|
|
Издание содержи! множество различных рекомендаций по эксплуатации микроволновой печи, советы по выбору режима и времени ее работы, и, конечно, предлагает разнообразные рецепты приготовления блюд в микроволновой печи.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
21.00руб.
|
Рецепты самой разнообразной выпечки, приготовлен-ной в микроволновой печи, помогут хозяйкам не только разнообразить меню, но и значительно сократить время, потраченное на приготовление пищи.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
219.00руб.
|
|
Издание содержит множество рекомендаций по эксплуатации микроволновой печи, советы по выбору режима и времени ее работы и, конечно, предлагает большой выбор разнообразных рецептов приготовления блюд в микроволновой печи.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
416.00руб.
|
Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей.
Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу.
Каждый рецепт сопровожден цветной фотографией блюда, приготовленного и апробированного в кухне-лаборатории издательства "Аркаим".
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
416.00руб.
|
Материалы этой книги дают возможностью оценить лучшие блюда кухонь разных народов мира, приготовив их на собственной кухне своими руками. Некоторые экзотические продукты, использующиеся в рецептах, сегодня легко найти в магазинах, нет ничего сложного и в процессе их приготовления, тем более, что многие рецепты сопровождаются комментариями мастеров-кулинаров.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
416.00руб.
|
Под европейской кухней мы подразумеваем не только кулинарный аспект, но и культуру питания в целом: оформление и сервировку стола, посуду и аксессуары, внешний вид обедающих и т.д. Конечно, особый дух современной кухни Европы создают блюда, то, что ценится всегда — качественные продукты, профессиональное приготовление, изысканное оформление и будоражащее чувство предстоящей трапезы, известное истинным гурманам.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
199.00руб.
|
Основные правила приготовления салатов.
Все салаты из сырых овощей заправляют непосредственно перед подачей.
Овощи для салатов соединяют только после охлаждения.
Вкус и запах салата станут более выразительными, если перед подачей ненадолго положить в него лимонную корку…
И многое другое вы узнаете, прочитав эту книгу.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
194.00руб.
|
|
Холодные и горячие закуски, аппетитные будерброды и вкусные салаты не только разнообразят ваше меню, но и замечательно украсят стол.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
194.00руб.
|
В книге собраны рецепты салатов и закусок из овощей и грибов, рыбы и морепродуктов, мяса птицы и яиц, фруктов
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
185.00руб.
|
|
Эта книга адресована людям не только верующим, но и тем, кто духовно расположен к русскому православию.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
194.00руб.
|
Микроволновые печи (МВП, СВЧ-печи) в последнее время стали очень популярны. Приготовить в них можно практически любое блюдо, которое обычно готовят в духовке или на плите, но при этом вы затратите намного меньше времени, сохраните витамины и питательные вещества, а также вкус и аромат продуктов. В настоящей книге приведены рецепты блюд, рассчитанные на приготовление в микроволновой печи.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
273.00руб.
|
|
Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу.
В книге собраны лучшие рецепты холодных и горячих закусок, основных блюд и десертов, которые навевают романтическое настроение и будут хороши как для ужина вдвоем, так и для компании давних друзей.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
260.00руб.
|
|
Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
397.00руб.
|
Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении -это подарок для вас и ваших друзей.
Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу.
Каждый рецепт сопровожден цветной фотографией блюда, приготовленного и апробированного в кухне-лаборатории издательства "Аркаим".
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
397.00руб.
|
Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении -это подарок для вас и ваших друзей.
Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях,-замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу.
Каждый рецепт сопровожден цветной фотографией блюда, приготовленного и апробированного в кухне-лаборатории издательства "Аркаим".
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
884.00руб.
|
Уникальная поваренная книга.
500 лучших рецептов из 65 стран мира.
400 цветных фотографий позволяют легко выбрать подходящий рецепт.
Рецепты на праздники и на каждый день.
Рекомендации лучших экспертов.
Если Вы собираетесьпригласить гостей, то, возможно, Вам пригодятся наши рекомендации относительно меню на разные случаи жизни.
Сведения о характерных винах или других напитках, которые подходят к данному меню, помогут окончательно создать Вам репутацию превосходного хозяина дома.
Итак, у Вас в руках поваренная книга, каких здесь, несомненно, еще не было. Приглашаем Вас совершить увлекательное кулинарное путешествие вокруг света и попробовать все то, что заслуживает этого!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
58.00руб.
|
В книгу вошли рецепты оригинальных и вкусных блюд, с приготовлением которых справится даже начинающая хозяйка. Основные этапы приготовления проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
117.00руб.
|
|
В книге собрано 80 рецептов восхитительных холодных десертов, которые легко приготовить дома и которые, без сомнения, украсят стол в будни и праздники.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
69.00руб.
|
Как завершить праздничное застолье? Чем украсить воскресное семей-ное меню? Конечно же, вкусным десертом. О том, как приготовить разнообразные мороженое, шербеты, муссы, желе и другие холодные сладости, вам расскажет наша книга.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
94.00руб.
|
Москва издавна славится своим хлебосольством. Все лучшие блюда русской кухни, а также кухонь народов, населяющих Россию, вошли в обиход столичных кулинаров. Потому-то и отличается московская кухня разнообразием блюд, их изысканностью, отменными вкусовыми качествами, а также высокими питательными свойствами.
В данной книге представлено все богатство московской кухни - от салатов до выпечки, от первых блюд до различных десертов. Блюда на каждый день и на праздничные торжества, блюда, учитывающие время года и религиозные предписания, - все найдется в щедрой и вкусной московской снеди.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
|
В книге приведен богатый выбор рецептов холодных закусок домашней китайской кухни, а горячие закуски представлены популярными в Китае блюдами из яиц и фаршированными свининой овощами. Эта книга сделает рацион вашей семьи более разнообразным.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
131.00руб.
|
В книге в доверительной и образной форме рассказывается о неведомом и таинственном искусстве кулинарии: приобретении навыков и совершенствовании кулинарного мастерства. Большинство рецептов, представленных в этом издании, апробировано в клубе "Хлебосолы", некоторые из них разработаны его членами и названы их именами.
Книга адресуется как молодым, так и опытным хозяйкам.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
40.00руб.
|
|
Коллекция замечательных рецептов, известных и не очень. Все блюда можно приготовить из доступных ингредиентов. В книге 200 рецептов.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
Известно, что салат - это смесь продуктов, набор которых может быть самым разнообразным. В предлагаемых в этой книге салатах главным компонентом служит мясо - говядина, свинина, баранина, дичь, крольчатина или курица. Даже трудно себе представить все разнообразие мясных салатов - перемешанных, неперемешанных и залитых.
В книге приведены не только рецепты, но и рассказано, как нарезать продукты, в какую посуду их поместить и как украсить.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
58.00руб.
|
|
В книге вы найдете рецепты популярных блюд с мясом и птицей. Основные этапы их приготовления проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
160.00руб.
|
В книге представлены разнообразные мясные блюда и гарниры к ним. Даны характеристики основных видов мяса, полезные советы.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
60.00руб.
|
Книга содержит множество рецептов и способов быстрого приготовления вкусных и полезных блюд из различных продуктов.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
110.00руб.
|
|
Книга содержит 65 рецептов крамблей - блюд, посыпанных крошкой, - от широко распространенных сладких до малоизвестных мясных, овощных или с морепродуктами. Кроме того, в книгу вошли рецепты кремов, соусов, подливок, мороженого и шербетов, которые можно подавать к крамблям. Многочисленные цветные иллюстрации подскажут вам оригинальные идеи по их оформлению.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
91.00руб.
|
В книге представлены великолепные блюда в восточном и европейском стиле, природный источник здоровых жиров, необходимых сердцу.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
44.00руб.
|
Блюда из птицы популярны во всем мире, ведь они недороги, вкусны, легко и быстро готовятся. К тому же мясо птицы нежирное, а значит, менее калорийное, поэтому его широко используют в диетическом питании. В этой книге собрана коллекция лучших рецептов разнообразных блюд из птицы, многие из которых снабжены пошаговыми иллюстрациями приготовления. Блюда, приготовленные по нашим рецептам, порадуют и удивят вас многообразием вкусовых оттенков, отменным качеством и простотой их приготовления. Они послужат своеобразной палочкой-выручалочкой и в будни, и в праздники.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
29.00руб.
|
Популярность салатов велика по той простой причине, что в целебном и диетическом питании они занимают ведущее место. Диетологи утверждают, что тот, кто часто ест салаты, питается естественно, правильно и полезно.
Поскольку в современной пирамиде питания продукты, содержащие углеводы, находятся на самом ее пике, то тот, кто употребляет низкоуглеводные салаты, будет в двойном выигрыше. С помощью нашего рецептурного сборника можно стабилизировать свой вес и поправить здоровье. Особенно это удобно для последователей популярных углеводолимитирующих диет (типа "кремлевской").
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
397.00руб.
|
В книге собраны наиболее интересные и приемлемые для современной кулинарии рецепты салатов, блюд из мяса и птицы, пловов, тортов и пирожных, приведено множество способов засолки и маринования овощей и фруктов, приготовления варенья, джемов, компотов и соков, консервирования и сушки в домашних условиях. Большая часть рецептов заимствована из богатой кухни народов мира и отвечает требованиям современной науки о питании, каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
175.00руб.
|
Книга рассказывает об особенностях приготовления пищи с использованием микроволновой печи, духовки, печи, печки или гриля. В книге подобраны кулинарные рецепты приготовления разнообразных блюд, начиная с наиболее простых и быстрых в приготовлении рецептов`на каждый день` и кончая самыми изысканными для сервировки праздничного стола. Также читателю предлагается множество полезных советов, даются ответы на различные вопросы, возникающие у каждого, кто хотя бы раз брался готовить.
А сейчас откройте эту книгу и с ее помощью окунитесь в заманчивый мир кулинарии и не бойтесь
экспериментировать - наверняка получится необычно и вкусно.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
175.00руб.
|
Книга рассказывает об особенностях приготовления пищи с использованием микроволновой печи, духовки, печи, печки или гриля.
В книге подобраны кулинарные рецепты приготовления разнообразных блюд, начиная с наиболее простых и быстрых в приготовлении рецептов "на каждый день" и кончая самыми изысканными, для сервировки праздничного стола.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
29.00руб.
|
"Семь поварят" - ваши незаменимые помошники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим".
Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
195.00руб.
|
Новая книга серии "Сам себе повар" - это встреча с любимой в России греческой кухней. Традиционная греческая кухня сформировалась под влиянием ближайших соседей: Турции, стран Среднего Востока и Балкан. Потому здесь любят мясную пищу, щедро приправленную специями.
В книге вы найдете много интересных рецептов.
Настольное перекидное издание.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
105.00руб.
|
|
Что приготовить на обед? Как подать то или иное блюдо? Что надо сделать, чтобы обед был вкусным, разнообразным и то же время полезным? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в этой книге.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
352.00руб.
|
Что приготовить на обед? Как подать то или иное блюдо? Что надо сделагь, чтобы обед был вкусным, разнообразным и в то же время полезным? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в книге, которую держите в руках. В ней представлены рецепты первых блюд {супы из мяса, морепродуктов, грибов, овощей, а также окрошки, борщи, солянки, фруктовые и молочные супы), вторых {блюда из рыбы, мяса, птицы, грибов, гарниры к ним из овощей, картофеля, макарон), горячих и холодных закусок {паштеты, рулеты, заливные блюда, атакже всевозможные соусы к ним), различных салатов (овощные, рыбные, мясные, а также салаты-коктейли) и разнообразных заправок к ним. Кроме того, предложены оригинальные десерты (желе, зефир, мармелад и др.) и напитки (традиционные и экзотические рецепты чая. кофе, фруктовые компоты и кисели). Предназначена для широкою круга читателей.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
404.00руб.
|
|
Подробное и наглядное описание едва ли не всех известных овощных культур - от привычных до самых экзотических, практические рекомендации по их первичной и тепловой обработке, рецепты самых удивительных блюд.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
29.00руб.
|
"Семь поварят" - ваши незаменимые помошники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим".
Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
Овощные салаты - необходимый компонент полноценного питания. Эти вкусные, полезные, простые в приготовлении блюда могут быть самыми разнообразными. Их готовят из квашеных, маринованных, сырых или вареных овощей, заправляют острыми, пряными, кисло-сладкими заправками, поэтому вариантов рецептов - множество. Выбирайте тот, который в наибольшей степени соответствует вкусам членов вашей семьи, и готовьте.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
29.00руб.
|
"Семь поварят" - ваши незаменимые помошники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим".
Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
172.00руб.
|
Около 1500 рецептов на любой вкус.
Овощные салаты должны быть на столе круглый год. Это требование не случайно, оно обусловлено совершенно особой ролью овощей в питании человека, разнообразием функций, которые они выполняют.
Прежде всего, овощи служат источником углеводов, минеральных веществ и витаминов.
Овощные салаты не только полезны, но и вкусны - это простые и изысканные блюда, - уместны в любой обстановке и в любое время: на завтрак перед напряженным рабочим днем, на семейном ужине, на воскресном обеде и, конечно же, на праздничном столе. В предлагаемой книге подобраны более 2000 разнообразных рецептов салатов из овощей, как классических, так и оригинальных. Они удовлетворят вкусы как начинающих кулинаров, так и изысканных салатье.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
111.00руб.
|
|
Овощные салаты не только вкусны - это поистине настоящий родник здоровья! Эти простые и изысканные блюда уместны в любой обстановке и во всякое время: на завтрак перед напряженным рабочим днем, на семейном ужине, на воскресном обеде и, конечно же, на праздничном столе.
В предлагаемой книге собраны разнообразные рецепты салатов из овощей, как классические, так и оригинальные. Отличительной ее особенностью является удобно поданная информация по приготовлению блюд: салатные заправки выделены в самостоятельный раздел, а в рецепте конкретного салата дается ссылка на порядковый номер одной из них. Подобный прием не утомляет читателя повторами и дает ему возможность проявить фантазию, комбинируя ингредиенты салатов и заправок, а также учесть личные вкусы.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
44.00руб.
|
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно?
Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом.
Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки.
Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявить свою кулинарную фантазию. В любом случае у вас получится вкусно, быстро и удобно.
Так что за дело, друзья!
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
По давней традиции супы являются первым блюдом обеда. Это объясняется тем, что они возбуждают аппетит, тем самым улучшают процесс пищеварения. По составу супы делятся на заправочные, прозрачные и пюреобразные. Их подают как в горячем, так и в холодном виде. Книга расскажет об особенностях приготовления овощных супов, их рецептуре и подаче к столу.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
21.00руб.
|
|
Для тех, кто уже успел оценить все преимущества микроволновой печи, и для тех, кто еще только собирается обзавестись этим чудом бытовой техники, будет полезна эта книга.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
27.00руб.
|
|
Для Вас - великолепные рецепты из простых и доступных продуктов, а также особенно изысканные блюда для юбилеев, торжеств и важных приемов.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
В данном издании собраны лучшие рецепты салатов оливье и винегретов, которые можно приготовить из самых доступных продуктов. Эти рецепты пригодятся хозяйкам и в праздники, и в будние дни.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
91.00руб.
|
Разнообразные рецепты и предложения со всего света. Я
ркие ингредиенты с отчетливым национальным колоритом.
Интересные идеи для фуршета, банкета, семейного праздника.
Легкие и необременительные блюда для начала разговора.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
18.00руб.
|
|
Здоровое питание, очищение от шлаков, похудение без вреда для здоровья.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
18.00руб.
|
|
О различных способах самолечения.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
1,099.00руб.
|
|
Фотоальбом современных политиков глазами канадского мастера.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
195.00руб.
|
Макароны недороги, легко и быстро готовятся, долго хранятся, не только вкусны, но и питательны и легко усваиваются организмом. От макарон можно даже похудеть, но есть в этом случае их надо без масла, соуса и сыра...
Разнообразие видов и форм макаронных изделий и соусов к ним позволяет приготовить каждый раз новое, аппетитное и по вкусу, и по внешнему виду блюдо. В одной только итальянской кухне известно около 600 видов макаронных изделий, объединенных общим названием паста. Некоторые из них представлены на следующей странице.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
44.00руб.
|
Паста - итальянское название для всевозможных блюд из макаронных изделий - давно стало международным. Пасту очень легко приготовить. Для нее можно использовать
как покупные макаронные изделия, так и сделанные в домашних условиях.
В этой книге вы найдете разнообразные рецепты всех видов пасты: легкие закуски
и свежие салаты, горячие блюда с великолепными соусами, сыром, мясом и дарами моря,
а также оригинальные десерты.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
94.00руб.
|
"Похлебка и в горе утешит, и в мороз согреет", - издавна говорили на Руси.
И действительно, вряд ли какая другая национальная кухня мира располагает столь богатым ассортиментом супов, как русская.
Щи, борщи, рассольники, солянки, окрошки, ботвиньи, свекольники, разнообразные крупяные и овощные супы, уха - каждое из этих блюд могло бы стать украшением любого стола.
Читателям данного издания будет также интересно познакомиться и с рецептами первых блюд европейской кухни.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
78.00руб.
|
|
По нашей книге вы научитесь печь необыкновенно вкусные пироги, торты и пирожные, а также булочки и пряники, печенье и многое другое. Если будете следовать нашим рекомендациям, у вас всё получится очень вкусным
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
14.00руб.
|
Лакомые сувениры для тех, к кому вы идете в гости.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
59.00руб.
|
С книгами этой серии вы приготовите вкусные блюда без особых хлопот!
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
59.00руб.
|
С книгами этой серии вы приготовите вкусные блюда без особых хлопот!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
27.00руб.
|
|
В книге собраны рекомендации по лечению с помощью пива самых различных заболеваний, рецепты блюд к пиву и блюд с пивом. Предлагаемая книга предназначена для всех читателей, любящих этот благодарный напиток, но не для непомерно пьющих.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
91.00руб.
|
Умение печь пироги издавна считалось на Руси одним из главных достоинств женщины. Пироги, испеченные по нашим рецептам, без сомнения, станут гордостью любой хозяйки и займут на вашем столе почетное место.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
263.00руб.
|
Печеное любят все. А хлебосольный стол и представить трудно без изделий из теста. Предложенные в этой книге рецепты вызовут несомненный интерес любителей выпечки.
В данном издании хозяйкам предлагается большое количество интересных рецептов выпечных изделий на самый взыскательный вкус. Это пироги и курники из дрожжевого, песочного и слоеного теста, разнообразные запеканки и пудинги, а также начинки и глазури.
Для широкого круга читателя.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
22.00руб.
|
Каждый знает, как бы ни хороша была магазинная выпечка, а домашняя - вкуснее. Пироги в доме всегда считались символом благополучия, достатка и счастья. Мы постарались собрать в нашей книге лучшие рецепты, воспользовавшись которыми хорошая хозяйка сможет сама приготовить чудесные пироги и пирожки, чем доставит огромную радость родным и близким. Недаром говорят: "Не красна изба углами, а красна пирогами!".
Приятного вам аппетита!
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
29.00руб.
|
"Семь поварят" - ваши незаменимые помошники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим".
Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
29.00руб.
|
"Семь поварят" - ваши незаменимые помошники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим".
Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
29.00руб.
|
|
Рецепты, собранные в этой книге, помогут вам приготовить пироги - основные блюда и десерты.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
98.00руб.
|
|
Не счесть разнообразия русских пирогов: с мясом, рыбой, вязигой, яйцами, кашей, луком, картофелем, капустой, морковью, щавелем, ревенем, грибами, маком, творогом, курагой, черносливом, яблоками, ягодами... Как овладеть мастерством изготовления куличей, курников, расстегаев, кулебяк, рыбников, сладких пирогов, рулетов, блинов, блинчиков, оладий и расскажет эта книга. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
116.00руб.
|
|
В издании представлены разнообразные выпечные изделия - пасхальные куличи, свадебные крендели и караваи, бабушкины пироги, именинные кексы, а также кулебяки, растегаи, пироги, пирожки, пирожные и торты для праздничного стола.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
43.00руб.
|
Печеное любят все. И пусть сейчас время так называемой «быстрой еды» но разве кто-нибудь отка-жется от пирога или домашней пиццы? А хлебо-сольный стол и представить трудно без изделий из теста. Предложенные в этой книге рецепты вызовут несомненный интерес у любителей выпечки. Пироги, рулеты, кексы, куличи, пиццы, запеканки, всевозмож-ные лепешки… — выпекайте и ешьте на здоровье.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
52.00руб.
|
Печеное любят все. И пусть сейчас время так называемой "быстрой еды". Но разве кто-нибудь откажется от пирога или домашней пиццы? А хлебосольный стол и представить трудно без изделий из теста. Предложенные в этой книге рецепты вызовут несомненный интересу любителей выпечки. Пироги, рулеты, кексы, куличи, пиццы, запеканки, всевозможные лепешки... - выпекайте и ешьте на здоровье.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
60.00руб.
|
Предложены разнообразные традиционные и оригинальные рецепты пиццы и ее разновидностей. Наряду с классическими, приведены фирменные рецепты, долгое время хранимые в секрете.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
16.00руб.
|
Из этой книги вы узнаете все о пицце: как и когда она появилась и что собой представляет сегодня; какие тесто, начинки, соусы и приправы используются для пицццы; каким способом можно ее приготовить. И, конечно, книга предлагает разнообразные кулинарные рецепты этого популярного блюда.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
40.00руб.
|
|
Коллекция замечательных рецептов, известных и не очень. Все блюда можно приготовить из доступных ингредиентов. В книге 200 рецептов.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
105.00руб.
|
В книге предложено большое количество рецептов пиццы. Для широкого круга читателей.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
263.00руб.
|
|
Пицца — традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными иллюстрациями. Предлагаемые в данном издании рецепты, как классические, так и необычные, помогут приготовить разнообразные пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
Плов - традиционное для народов Кавказа и Средней Азии блюдо. В настоящей книге собраны наиболее распространенные рецепты его приготовления, а также оригинальные - с дичью и овощами, с лапшой и вермишелью вместо риса. Практика показывает, что освоить технологию их приготовления не так сложно, как кажется на первый взгляд.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
156.00руб.
|
Серия:
Это роскошная, стильная, но в то же время необычайно практичная энциклопедия поваренного искусства от античности до наших дней, мощный импульс для пробуждения ваших фантазий при составлении ежедневного или праздничного меню. А еще это уникальная коллекция «съедобных» обычаев и примет; застольные пристрастия легендарных героев, красавиц, правителей, королей — властителей и подданных монархии абсолютных наслаждений; «вкусности» от великих поваров, кондитеров, лакомок. Книга также выходит под названием "Гастрономия кайфа".
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
180.00руб.
|
"Подарок молодым хозяйкам" - так Елена Молоховец назвала книгу, которая выдержала более тридцати переизданий в конце XIX - начале XX века и не потеряла своей актуальности и в наши дни.
Помимо рецептов, причем не только традиционной русской кухни, но и блюд разных других народов, автор учит экономному ведению домашнего хозяйства, дает ценные полезные советы, многие из которых пригодятся и современным хозяйкам.
Вы держите в руках не репринтное переиздание "Подарка молодым хозяйкам", а обновленную, отредактированную книгу Елены Молоховец, которая может стать хорошим подспорьем для современных женщин.
Не меняя стиля автора, все старинные меры веса, объема и длины переведены в современные.
В некоторых рецептах (особенно в соленьях и заготовках впрок) пусть вас не смущают большие нормы расхода продуктов - их легко уменьшить в нужной пропорции.
В конце книги мы поместили словарь малоупотребляемых сейчас слов и терминов, который облегчит хозяйкам освоение блюда.
Книга "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" - подлинная академия кулинарного искусства. Надеемся, что она станет вашим незаменимым помощником и верным спутником в домашних делах!
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
180.00руб.
|
"Подарок молодым хозяйкам" - так Елена Молоховец назвала книгу, которая выдержала более тридцати переизданий в конце XIX - начале XX века и не потеряла своей актуальности и в наши дни.
Помимо рецептов, причем не только традиционной русской кухни, но и блюд разных других народов, автор учит экономному ведению домашнего хозяйства, дает ценные полезные советы, многие из которых пригодятся и современным хозяйкам.
Вы держите в руках не репринтное переиздание "Подарка молодым хозяйкам", а обновленную, отредактированную книгу Елены Молоховец, которая может стать хорошим подспорьем для современных женщин.
Не меняя стиля автора, все старинные меры веса, объема и длины переведены в современные.
В некоторых рецептах (особенно в соленьях и заготовках впрок) пусть вас не смущают большие нормы расхода продуктов - их легко уменьшить в нужной пропорции.
В конце книги мы поместили словарь малоупотребляемых сейчас слов и терминов, который облегчит хозяйкам освоение блюда.
Книга "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" - подлинная академия кулинарного искусства. Надеемся, что она станет вашим незаменимым помощником и верным спутником в домашних делах!
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
263.00руб.
|
Умение вкусно и разнообразно готовить необходимо каждой уважающей себя хозяйке. Постоянно совершенствоваться в искусстве приготовления пищи позволит эта книга - одна из самых полных поваренных книг нашего времени. Знаменитые авторы-кулинары собрали в ней 2000 рецептов самых различных современных и старинных блюд - от закусок до десертов - и напитков. Отдельная глава посвящена консервированию мяса и рыбы, приготовлению колбас и сыров, заготовкам овощей и фруктов. Книга будет интересна и полезна как начинающим хозяйкам, так и опытным поварам.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
263.00руб.
|
|
Умение вкусно и разнообразно готовить необходимо каждой уважающей себя хозяйке. Постоянно совершенствоваться в искусстве приготовления пищи позволит эта книга - одна из самых полных поваренных книг нашего времени. Знаменитые авторы-кулинары собрали в ней 2000 рецептов самых различных современных и старинных блюд - от закусок и десертов - до напитков. Отдельная глава посвящена консервированию мяса и рыбы, приготовлению колбас и сыров, заготовкам овощей и фруктов. Книга будет интересна и полезна как начинающим хозяйкам, так и опытным поварам.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
114.00руб.
|
|
Перед вами - кулинарный справочник, ориентированные специально на владельцев ресторанов, кафе и баров! 50 наименований блюд из птицы и дичи! Более 200 видов соусов и гарниров!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
114.00руб.
|
|
Перед вами - кулинарный справочник, ориентированные специально на владельцев ресторанов, кафе и баров! 50 наименований блюд из птицы и дичи! Более 200 видов соусов и гарниров! Но основная особенность этого справочника заключается в другом. Здесь указаны не только наименования входящих в блюдо продуктов и описание процесса их приготовления, но и нормы вложения массой брутто и нетто, выход отдельных готовых компонентов и масса блюда в целом, причем учтены даже потери при изготовлении, охлаждении и порциировании. Кулинария - ваша профессия? Тогда эта книга - для вас! Приведенные здесь рецепты, вне всякого сомнения, помогут и обычной домашней хозяйке, желающей порадовать близких вкусными и полезными блюдами собственного изготовления!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
52.00руб.
|
|
Как завершить праздничное застолье? Чем порадовать своих близких? Конечно же, изысканным десертом. О том, как приготовить разно-образные фруктовые салаты, муссы, пастилы, желе, мороженое, парфе и дру-гие сладости, вам расскажет наша книга.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
44.00руб.
|
С каждым днем все больше людей стремятся следовать христианским традициям. Пост является одним из важнейших условий христианской жизни. Соблюдение постов оправдано и современной медициной, так как постная пища благотворно сказывается на здоровье человека.
В книге представлены рецепты постных блюд, которые не только чрезвычайно вкусны, но и питательны. Пошаговые рекомендации помогут с легкостью приготовить любое блюдо.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
69.00руб.
|
Книга предлагает более 700 рецептов постных блюд на все вкусы, что позволит разнообразить и повседневное, и праздничное меню семьи любого достатка. Приведен церковный календарь православных праздников и постов. Книга будет замечательным подарком тем домашним хозяйкам, которые хотят обеспечить своей семье полезное, вкусное и рациональное питание. Рассчитана на широкий круг читателей.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
52.00руб.
|
|
Книга предлагает более 700 рецептов постных блюд на все вкусы, что позволит разнообразить и повседневное, и праздничное меню семьи любого достатка. Приведен церковный календарь православных праздников и постов. Книга будет замечательным подарком тем домашним хозяйкам, которые хотят обеспечить своей семье полезное, вкусное и рациональное питание. Рассчитана на широкий круг читателей.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
263.00руб.
|
Пост, предписывающий воздержание в еде, является лучшим способом очищения души и тела, способом, проверенным веками. Данное издание содержит богатый перечень постных блюд, которые в то же время питательны и вкусны, — это бутерброды и салаты, первые и вторые блюда, а также пироги, десерты и напитки. Книга будет замечательным подарком тем хозяйкам, которые хотят обеспечить своей семье рациональное питание и при этом соблюсти пост.
Для широкого круга читателей.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
176.00руб.
|
|
В книге вы найдете рецепты кулинарных блюд для постного стола, как достаточно сложных в приготовлении, так и простых, которые по вкусовым качествам не уступают блюдам традиционного стола: это многочисленные бутерброды и салаты, горячие первые и вторые блюда, а также пироги, десерты и напитки.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
73.00руб.
|
|
Книга в популярной форме знакомит читателя с постами, принятыми Установлением Православной Церкви, рассказывает о народных традициях, обрядах, о трапезе в постные дни.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
195.00руб.
|
|
Перекидные книги-домик на вироспирали.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
57.00руб.
|
Эта книга рассказывает об отмечаемых православными верующими праздниках, их значении и происхождении, а также об установленных Церковью постах, их глубинном смысле и правилах соблюдения.
Разделы книги снабжены рецептами как традиционных, так и современных праздничных и постных блюд для всей семьи. Постные рецепты подобраны с учетом доступности продуктов питания в зависимости от времени года, на которое приходится пост. Предлагаемые рецепты удивят даже самого требовательного человека своим разнообразием. Вы убедитесь, что питание в пост может быть даже богаче вашего привычного рациона!
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
263.00руб.
|
Блюда православной кухни вкусны и полезны, надо только знать, к какому дню что приготовить. В предлагаемой книге представлены рецепты блюд, которые готовят в пост и к различным православным праздникам. Это кушанья пасхального и рождественского стола, блюда на масленицу и на поминки, разнообразные первые и вторые блюда повседневного и постного стола.
Пользуясь этой книгой, вы сможете сделать не только праздничный стол, но и постный богатым и разнообразным.
Для широкого круга читателей.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
263.00руб.
|
Вашему вниманию предлагается книга, в которой представлены блюда православной кулинарии. Здесь вы найдете рецепты приготовления блюд к пасхальному, рождественскому, повседневному, постному, поминальному столам, а также блюда на масленицу. Имея под рукой эту книгу, вы сможете готовить блюда и в пост, и к любому православному празднику.
Книга адресована широкому кругу читателей.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
105.00руб.
|
|
Православие, как и другие религии мира, всегда придавало потреблению пищи особое значение. Еда была одним из элементов обрядов и ритуалов, каждый религиозный праздник сопровождался определенным набором блюд.
Вашему вниманию представлена книга, в которой собраны различные рецепты блюд православной кулинарии. В настоящем издании вы найдете рецепты приготовления блюд к пасхальному, рождественскому, повседневному, постному, поминальному столам, блюда на масленицу. С помощью этой книги вы сможете грамотно подготовиться ко всем православным праздникам.
Адресовано читателям, интересующимся православной кулинарией.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
52.00руб.
|
|
Русская кухня известна всему миру. Что скрывать - на Руси всегда любили вкусно поесть. Даже в пост русский стол радует обилием и разнообразием блюд. В нашей книге вы найдете правила питания в пост, различные рецепты постных блюд, советы и рекомендации по их приготовлению, а также классические рецепты праздничных блюд, издавна украшавших за-столье в церковные праздники.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
172.00руб.
|
|
В книге предлагается огромный материал по классической славянской кулинарной диетологии, описание подготовки ко всем православным праздникам, постовой кулинарии, атрибутики продовольственного христианского быта.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
31.00руб.
|
Каждый православный христианский праздник отличается не только религиозными обрядами, но и блюдами, подаваемыми в эти дни. Данная книга предлагает большой выбор старинных и современных закусок, блюд, напитков и мучных изделий, которые можно приготовить как в праздники, так и в «постные» дни. Представлены рецепты забытых кушаний русской кухни, а также ритуальные и обрядовые блюда, отражающие многовековой кулинарный опыт православных христиан.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
195.00руб.
|
Настольная книга с рецептами.
Выполнена в виде перекидного календаря на спирали.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
60.00руб.
|
В книге приведено более 1000 рецептов и советов по приготовлению кондитерских изделий, разных видов теста, а также всевозможных украшений тортов и пирожных.
Все рецепты, простые и сложные, не требуют от хозяйки специального обучения, а приготовление блюдиз доступных, недорогих продуктов не доставит больших хлопот.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
131.00руб.
|
Одно из обязательных правил кулинарии гласит: чтобы пища была и полезной, и вкусной, ее надо готовить с хорошим настроением. А если еще и с улыбкой — тогда и польза будет двойная. Так считает Ирина Степанова, предлагая приготовить необычные на первый взгляд бутерброды. Созданные из простых продуктов — фруктов, овощей, зелени, — забавные человечки и зверушки, растения и предметы не потребуют больших затрат. А подробный перечень ингредиентов, описание процесса приготовления, поэтапные иллюстрации помогут вам воплотить такую красоту в жизнь. И бурный восторг окружающих будет для вас заслуженной наградой.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
58.00руб.
|
В этой книге вы найдете рецепты 30 оригинальных праздничных десертов. Основные этапы их приготовления проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
172.00руб.
|
По устоявшейся российской традиции ни одно застольное меню не обходится без праздничных салатов. Они почти всегда являются главным украшением стола. Эти аппетитные и несложные в приготовлении блюда, подобно букету цветов, украшают своим ароматом и богатой палитрой, наши торжественные трапезы круглый год. В предлагаемой книге собраны горячо любимые россиянами рецепты праздничных салатов как классических, так и оригинальных. В ней есть салаты на любой вкус: слоеные, салаты-коктейли и даже салаты-сюрпризы. Начинающие кулинары в исчерпывающих количествах на ее страницах найдут советы опытных салатье о вкусовой совместимости продуктов, заправок, соусов и украшении салатов.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
58.00руб.
|
|
Новая книга серии "Вкусные хлопоты" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей.
Перекидной блок, который легко перелистываются в разных направлениях, - замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу.
Каждый рецепт сопровожден цветной фотографией блюда.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
58.00руб.
|
|
В книге вы найдете рецепты наиболее популярных праздничных салатов и закусок. Основные этапы их приготовления проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
57.00руб.
|
|
Поэтический мир души наших предков был неотделим от окружающей природы: с ней, как с матерью и заступницей, надлежало жить в ладу и согласии. Это чувство светлой гармонии с окружающим миром не утрачено и теперь - оно оживает на страницах книг, в которых собраны предания и поверья стародавних времен. Особое место среди собирателей и летописцев русской старины занимает знаменитый ученый Александр Николаевич Афанасьев (1826 - 1871). Его многотомный труд "Поэтические воззрения славян на природу" положен в основу данного издания, где верования и предания древнейших времен представлены с максимальной полнотой.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
|
Салаты - неизменное блюдо праздничного стола. Ваши гости по достоинству оценят приготовленные вами кулинарные шедевры, если вы воспользуетесь рецептами, приведенными в этой книге. Пополнив свой кулинарный репертуар предложенными рецептами салатов, вы сможете в любое время побаловать домочадцев вкусными блюдами, устроив для них самый настоящий праздник.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
188.00руб.
|
|
Новая книга серии "Сам себе повар" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей.
Перекидной блок, который легко перелистываются в разных направлениях, - замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу.
Каждый рецепт сопровожден цветной фотографией блюда.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
84.00руб.
|
Вы думаете, что салаты — это всего лишь закуска? Что главными атрибутами праздничного стола являются "Оливье" и селедка "под шубой"? Вы глубоко ошибаетесь! Автор книги "Праздничные салаты" докажет вам, что гостеприимная хозяйка может предложить гостям столько вариантов простых и изысканных салатов, что им останется только облизывать пальчики и просить добавки!
Праздничные салаты на любой вкус:
o Классические салаты
o Экзотические салаты
o Фруктовые салаты
o Салаты за 5 минут
o Детские салаты
o Диетические салаты
o Салаты для романтического ужина
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
111.00руб.
|
По устоявшейся российской традиции ни одно застольное меню не обходится без праздничных салатов. Они почти всегда являются главным украшением стола. Эти аппетитные и несложные в приготовлении блюда, подобно букету цветов, украшают своим ароматом и богатой палитрой наши торжественные трапезы круглый год.
В предлагаемой книге собраны горячо любимые россиянами рецепты праздничных салатов как классических, так и оригинальных. В ней есть салаты на любой вкус: слоеные, салаты-коктейли и даже салаты-сюрпризы. Начинающие кулинары в исчерпывающих количествах на ее страницах найдут советы опытных салатье о вкусовой совместимости продуктов, заправок, соусов и украшении салатов.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
172.00руб.
|
По устоявшейся российской традиции ни одно застольное меню не обходится без праздничных салатов. Они почти всегда являются главным украшением стола. Эти аппетитные и несложные в приготовлении блюда, подобно букету цветов, украшают своим ароматом и богатой палитрой, наши торжественные трапезы круглый год. В предлагаемой книге собраны горячо любимые россиянами рецепты праздничных салатов как классических, так и оригинальных. В ней есть салаты на любой вкус: слоеные, салаты-коктейли и даже салаты-сюрпризы. Начинающие кулинары в исчерпывающих количествах на ее страницах найдут советы опытных салатье о вкусовой совместимости продуктов, заправок, соусов и украшении салатов.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
416.00руб.
|
В книге серии «Миллион меню» собраны рецепты как исконно русских блюд, так и заимствованных у «заморских» кулинаров.Оригинальная компоновка текста, информация о калорийности и времени приготовления каждого блюда, об основных питательных веществах, витаминах и минералах — вот достоинства, отличающие это издание от многих других книг по кулинарии. Словарь поварских терминов поможет освоить кулинарную науку, а специальная таблица научит взвешивать без весов.С помощью нашей книги вы не только овладеете искусством приготовления вкусной и здоровой пищи, но и научитесь красиво оформлять и подавать блюда к столу.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
114.00руб.
|
Основные правила сортировки, выбор столового белья, посуды и декоративных украшений для стола. Новые и оригинальные идеи для тех, кто хочет устроить самый красивый праздник. Великолепные фотографии с подробными описаниями различных стилей оформления.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
44.00руб.
|
|
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявить свою кулинарную фантазию. В любом случае у вас получится ВКУСНО, БЫСТРО и ДОСТУПНО. Так что за дело, друзья!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
416.00руб.
|
В книге серии «Миллион меню» собраны рецепты как исконно русских блюд, так и заимствованных у «заморских» кулинаров.Оригинальная компоновка текста, информация о калорийности и времени приготовления каждого блюда, об основных питательных веществах, витаминах и минералах — вот достоинства, отличающие это издание от многих других книг по кулинарии. Словарь поварских терминов поможет освоить кулинарную науку, а специальная таблица научит взвешивать без весов.С помощью нашей книги вы не только овладеете искусством приготовления вкусной и здоровой пищи, но и научитесь красиво оформлять и подавать блюда к столу.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
189.00руб.
|
|
В книгах серии "Лучшие рецепты" вы найдете описание простых и доступных способов приготовления разнообразных блюд, приготовленные по рецептам книг этой серии, украсят ваш стол, а близкие и друзья воздадут должное вашему кулинарном таланту.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
31.00руб.
|
|
В книге собраны лучшие рецепты, которые помогут приготовить вкусные праздничные блюда. Застолье, устроенное по рецептам этой книги, сделает незабываемым праздник для вас, вашей семьи, ваших гостей!
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
31.00руб.
|
|
В книге собраны лучшие рецепты, которые помогут приготовить вкусные праздничные блюда. Застолье, устроенное по рецептам этой книги, сделает незабываемым праздник для вас, вашей семьи, ваших гостей!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
96.00руб.
|
|
Энциклопедия знакомит читателей с преимуществами, основами и всевозможными способами консервирования и заготовок в домашних условиях, позволяющими максимально сохранить полезные свойства овощей, фруктов и зелени. В книгу вошли проверенные на практике лучшие рецепты, способные удовлетворить любой вкус. Практическая энциклопедия будет полезна и интересна как начинающим, так и опытным хозяйкам.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
114.00руб.
|
Микроволновая печь прочно вошла в наш быт. В ней можно не только размораживать и разогревать готовую пищу, но и варить, тушить, жарить, печь пироги, причем значительно быстрее и экономичнее, чем на традицион-ной газовой или электрической плите.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
189.00руб.
|
|
В книге более 100 рецептов простых и доступных блюд - закусок, супов, основных блюд и десертов.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
117.00руб.
|
|
В книге вы найдете 70 проверенных рецептов блюд из домашней птицы. Многочисленные цветные иллюстрации подскажут вам оригинальные идеи по их оформлению.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
15.00руб.
|
Ароматные овощные запеканки под корочкой из расплавившегося сыра. Изумительный выбор соусов.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
14.00руб.
|
Книга `Раздельное питание на Востоке` посвящена такому важному направлению лечебной кулинарии как раздельное питание. Читателю, интересующемуся этим модным направлением культуры питания, книга дает наиболее полную и объемную информацию.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
52.00руб.
|
|
Благодаря правильному сочетанию продуктов, предусмотренному системой раздельного питания, вы будете получать от еды удовольствие и укреплять здоровье, ведь основными принципами этой системы являются рациональный подбор и пищевая совместимость продуктов.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
Для того чтобы избавиться от тех или иных болезней, зачастую не нужно обращаться к врачам - достаточно лишь сделать свой рацион правильным. Систем оздаравливающего питания множество, и одна из них - раздельное питание. Эта система базируется на солидной научной основе, у нее становится все больше и больше приверженцев. В нашей книге приведены многочисленные рецепты белковых, углеводных и нейтральных блюд, что позволит вам, придерживаясь строгой диеты, питаться вкусно и разнообразно.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
39.00руб.
|
Книги на магните, с фигурной вырубкой, с ярлычком на липучке.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
39.00руб.
|
Книги на магните, с фигурной вырубкой, с ярлычком на липучке.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
39.00руб.
|
Книги на магните, с фигурной вырубкой, с ярлычком на липучке.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
39.00руб.
|
Книги на магните, с фигурной вырубкой, с ярлычком на липучке.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
39.00руб.
|
Книги на магните, с фигурной вырубкой, с ярлычком на липучке.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
39.00руб.
|
Книги на магните, с фигурной вырубкой, с ярлычком на липучке.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
39.00руб.
|
Книги на магните, с фигурной вырубкой, с ярлычком на липучке.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
39.00руб.
|
Книги на магните, с фигурной вырубкой, с ярлычком на липучке.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
39.00руб.
|
Серия обучающих книг с фигурной вырубкой. Вы можете выбрать азбуку на любой вкус! «Азбука фантазера», «Вкусная», «Городская»... Малыши с удовольствием выучат алфавит и раскрасят картинки.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
40.00руб.
|
Книги на магните, с фигурной вырубкой, с ярлычком на липучке.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
39.00руб.
|
Книги на магните, с фигурной вырубкой, с ярлычком на липучке.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
39.00руб.
|
Книги на магните, с фигурной вырубкой, с ярлычком на липучке.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
39.00руб.
|
Книги на магните, с фигурной вырубкой, с ярлычком на липучке.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
189.00руб.
|
|
В книге более 100 рецептов закусок, основных блюд и десертов, которые как нельзя лучше подойдут для романтического ужина.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
188.00руб.
|
Настольная книга с рецептами.
Выполнена в виде перекидного календаря на спирали.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
111.00руб.
|
"Красиво жить не запретишь!", - восклицал известный литературный персонаж. Сегодня тоже есть люди, исповедующие этот принцип,известные политики, бизнесмены, звезды шоу-бизнеса. Некоторые из них живут на знаменитой Рублевке - в элитном районе Подмосковья, расположенном вдоль Рублево-Успенского шоссе. Известности и определенного материального достатка они, как правило, достигли напряженным трудом, в таком же ритме вынуждены жить и дальше, что, в конечном счете, не лучшим образом сказывается на их здоровье. Поэтому вопросам здорового образа жизни и правильного питания обитатели Рублевки уделяют очень большое внимание и особенно почитают старую истину: человек есть то, что он ест. В книге рассказывается, как известные и богатые, живущие на Рублевке, питаются и снимают стрессы, борются с лишним весом, какие предпочитают продукты, каких придерживаются диет, по каким рецептам готовят салаты и закуски, первые и вторые блюда, коктейли и десерты, а также раскрываются другие "секреты" здорового образа жизни обитателей Рублевки, которые на поверку оказываются не такими уж секретными. Прочитав книгу, вы с успехом сможете приобщиться к миру известных и обеспеченных, ведь, возможно, когда-нибудь вы тоже станете одним из них.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
29.00руб.
|
"Семь поварят" - ваши незаменимые помошники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим".
Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
29.00руб.
|
"Семь поварят" - ваши незаменимые помошники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим".
Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
344.00руб.
|
Русская кухня - часть национальной культуры, прошедшая большой путь исторического развития, достигшая своего совершенства и международного признания. В книге представлены более 700 тщательно выверенных и подробно описанных рецептов, собранных за время многолетней работы автора над книгой. Цветные фотоиллюстрации показывают блюда, их приготовление и подачу. Технология приготовления сложных блюд показана поэтапно, шаг за шагом. Все рецепты собраны, тщательно проверены, подробно описаны и проиллюстрированы Эльмирой Меджитовой при участии Александра и Владимира Щербинских.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
К сожалению, наши знания о русской кухне ограничиваются поговоркой: «Хлеб да каша - пища наша». Действительно, из всего многообразия этой богатейшей кухни мы довольствуемся незатейливыми щами, кашами, да изредка, на масленицу, блинами. А ведь русская кухня по количеству и разнообразию рецептов не уступает ни французской, ни китайской. Она имеет древнее происхождение и свои характерные особенности. В этой книге вы найдете множество интересных рецептов. Вы сможете сами приготовить все те кушанья, которые в течение многих лет украшали столы наших предков.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
101.00руб.
|
Русская кухня. Что может быть вкуснее, аппетитнее, здоровее! В наше время, когда повсюду такое множество национальных столов, когда люди познают вкусы блюд Италии и Франции, Мексики и Индии, Японии и Китая и от разнообразия и доступности возникает чувство пресыщенности и неудовлетворенности, - что может утолить голод лучше пельменей, блинов и пирожков, что может утолить жажду лучше кваса, морса и киселя.
В этой книге вы найдете рецепты не только русской кухни, но и кухни народов России и бывшего Союза. Ведь распасться может все, кроме создававшейся веками традиции вкусно и сытно поесть.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
31.00руб.
|
|
Книга является замечательным пособием для хозяек, пожелавших разнообразить меню блюдами русской кухни. В ней собраны рецепты приготовления как повседневных расских блюд, так и праздничных кушаний.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
263.00руб.
|
|
В издании представлено большое количество рецептов салатов и закусок, первых и вторых блюд, а также выпечки. Эта книга для тех, кого интересуют особенности национальной русской кухни. Как правильно приготовить традиционные блюда, а также создать уютную атмосферу русского застолья подскажет эта уникальная книга. В издании приведены полезные советы, которые пригодятся как начинающим, так и опытным хозяйкам.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
176.00руб.
|
Книга самых лучших рецептов, собранных по всей России, от Белого моря до предгорий Кавказа, от Великого Новгорода до Тихого океана. Все рецепты тщательно проверены, подробно описаны и проиллюстрированы Эльмирой Меджитовой при участии Александра и Владимира Щербинских. Просто невозможно устоять перед удивительным разнообразием предлагаемых к приготовлению блюд. Порадовать своих домашних и гостей, воспользовавшись рецептами из этой книги, захочет любая хозяйка — и молодая, и более опытная.
Приятного вам аппетита!
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
105.00руб.
|
В ваших руках настоящая энциклопедия рецептов для всех тех, кого интересуют национальные особенности русской кухни. Как правильно приготовить традиционные первые и вторые блюда, салаты и закуски, выпечку, а также создать теплую уютную атмосферу русского быта подскажет эта уникальная книга.
В издании вы найдете маленькие хитрости, которые пригодятся как начинающему, так и опытному кулинару.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
273.00руб.
|
В нашей книге основной упор сделан на способах приготовления различных блюд и преимуществе микроволновых печей по сравнению с традиционными способами приготовления пищи. Одновременно авторы остановились на проблемах безопасности и необоснованных слухах о вреде использования микроволновых печей.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
188.00руб.
|
|
Перекидные книги-домик на вироспирали.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
58.00руб.
|
|
В книге вы найдете подробное описание процесса приготовления блюда; цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда; информацию о времени приготовления и калорийности блюда.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
58.00руб.
|
|
В книге вы найдете рецепты популярных блюд из рыбы и овощей. Основные этапы их приготовления проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
160.00руб.
|
В книге представлены разнообразные рыбные блюда и гарниры к ним. Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией готового блюда. Для широкого круга читателей.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
195.00руб.
|
|
Перед вами - книга серии "Сам себе повар". Это множество способов превратить обыкновенный набор продуктов в кулинарный шедевр. Повседневное меню не требует приготовления изысканных, сложных блюд, Предлагаемые в данной книге вкусные и легкие рецепты позволят превратить обыденность в настоящий праздник. Великолепное подарочное издание на все случаи жизни не оставит равнодушными как начинающих кулинаров, так и посвященных в мистерию кухни. Оригинальный дизайн книги, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства предлагаемой книги.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
Пожалуй, нет другого блюда, при приготовлении которого любая хозяйка так легко может проявить свой вкус, фантазию, индивидуальность. Выбор компонентов для салатов и заправок практически неограничен, в дело идут фрукты и овощи, молочные, мясные и рыбные продукты. Надеемся, Вам будет приятно готовить, используя нашу книгу, и приведенные рецепты салатов послужат источником для Ваших самостоятельных кулинарных находок.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
160.00руб.
|
В книге собраны оригинальные салаты на любой вкус.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
195.00руб.
|
Настольная книга с рецептами.
Выполнена в виде перекидного календаря на спирали.
Салаты - древнее и почтенное семейство кушаний, известное еще с античных времен и включающее великое множество самых разнообразных блюд из всевозможных продуктов, от авокадо до макарон. Среди них выделяются слоеные салаты, они же - салаты-торты, для которых продукты не перемешивают, а выкладывают на блюдо слоями.
Коктейли - смеси напитков самого разного цвета, вкуса и крепости. Коктейль - напиток праздничный, для вечеринок, балов и приемов. Поэтому подают его в красивых прозрачных бокалах, украшенных вишнями, ломтиками лимона или апельсина, сахарным "инеем" и тому подобным. Одни коктейли нужно перемешивать в шейкере, а для других ингредиенты наливают в бокал один за другим, стараясь, чтобы каждый слой сохранил свой цвет.
И вот однажды нашелся предприимчивый бармен, который, любуясь разноцветьем слоеного коктейля, подумал: "А не подать ли в таком же бокале слоеный салат? Должно получиться красиво!" Так родился салат-коктейль.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
58.00руб.
|
Салаты не только вкусное блюдо, но и идеальная сбалансированная пища - настоящий родник здоровья! Оптимальное соотношение белков, жиров и углеродов в салатах наделяет их целительной и очищающей силой. Различные по составу салаты обладают различными целевым воздействием на определенные органы и системы нашего тела. Грех не перейти на натуральную, "солнечную" пищу, тем более салатотерапия - простая и действенная методика оздоровления и очищения организма. Приведенные в издании методики очистки с помощью салатного меню и разнообразные советы по профилактике позволят вам овладеть естественным и безобидным способом избавления от многих недугов. Кроме этого, вы сможете потерять лишний вес. Стоит попробовать!
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
58.00руб.
|
Салаты не только вкусное блюдо, но и идеальная сбалансированная пища - настоящий родник здоровья! Оптимальное соотношение белков, жиров и углеродов в салатах наделяет их целительной и очищающей силой. Различные по составу салаты обладают различными целевым воздействием на определенные органы и системы нашего тела. Грех не перейти на натуральную, "солнечную" пищу, тем более салатотерапия - простая и действенная методика оздоровления и очищения организма. Приведенные в издании методики очистки с помощью салатного меню и разнообразные советы по профилактике позволят вам овладеть естественным и безобидным способом избавления от многих недугов. Кроме этого, вы сможете потерять лишний вес. Стоит попробовать!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
270.00руб.
|
Гармоничный стол начинается с умело и тщательно подобранных закусок и салатов. Именно они задают тон всей трапезе. В этой книге собраны рецепты, наиболее полно отвечающие требованиям сбалансированного современного питания, а также вполне доступные по ассортименту продуктов. Что же касается их приготовления, то здесь вы найдете и сложные рецепты, которые потребуют от вас максимального кулинарного мастерства, и вполне простые, готовить которые одно удовольствие. Главное, что многие из них проверены временем, иные появились совсем недавно, но всех их объединяет одно: эти блюда пользуются неизменным успехом. Ибо они полезны, вкусны и красивы.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
270.00руб.
|
Гармоничный стол начинается с умело и тщательно подобранных закусок и салатов. Именно они задают тон всей трапезе. В этой книге собраны рецепты, наиболее полно отвечающие требованиям сбалансированного современного питания, а также вполне доступные по ассортименту продуктов. Что же касается их приготовления, то здесь вы найдете и сложные рецепты, которые потребуют от вас максимального кулинарного мастерства, и вполне простые, готовить которые одно удовольствие. Главное, что многие из них проверены временем, иные появились совсем недавно, но всех их объединяет одно: эти блюда пользуются неизменным успехом. Ибо они полезны, вкусны и красивы.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
73.00руб.
|
Салаты и закуски уже перестали быть праздничными яствами. Они стали повседневными в обеденном меню современного человека. И не только в обеденном… кое-кто закусывает на завтрак, а некоторым достаточно и овощного салата вместо ужина.
В основном это быстрые и простые в приготовлении блюда. Продукты, входящие в их состав, практически не подвергаются тепловой обработке, а значит, сохраняют витамины и полезные вещества в целости и сохранности. А какой замечательный вид у салатов и закусок!
Представленные в издании популярные рецепты салатов и закусок не содержат чрезмерно дорогостоящих и экзотических продуктов, технологии их приготовления изложены простои изящно, поэтому по ним без проблем можно сотворить настоящие "жемчужины" для праздничного и ежедневного стола.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
94.00руб.
|
Невозможно представить себе русское застолье без обилия на столе салатов, солений, фаршированных овощей, холодца, заливного... В общем, закусить мы любим! Хотя по правилам закуска должна быть легкой, некалорийной, возбуждающей аппетит, и только. Но как-то особенно хорошо и много поглощаются ароматные соленые огурчики и грибочки, живописные мясные и рыбные салаты, красная и белая рыбица, ветчинка и буженинка. До горячего, кажется, руки и не дойдут. Ну и пусть. Традиция!
Вот для тех, кто уважает русское застолье и хорошую компанию, и предлагается эта книга.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
57.00руб.
|
Невозможно представить себе русское застолье без обилия на столе салатов, солений, фаршированных овощей, холодца, заливного... В общем, закусить мы любим! Хотя по правилам закуска должна быть легкой, некалорийной, возбуждающей аппетит, и только. Но как-тоособенно хорошо и много поглощаются ароматные соленые огурчики и грибочки, живописные мясные и рыбные салаты, красная и белая рыбицы, ветчинка и буженинка. До горячего, кажется, руки и не дойдут. Ну и пусть. Традиция! Вот для тех, кто уважает русское застолье и хорошую компанию, и предлагается эта книга.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
27.00руб.
|
Книги серии "Любимые блюда" — это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
29.00руб.
|
Никто не станет спорить, что салаты необходимо употреблять в пищу круглый год. Особенно овощные - они основной источник витаминов. Но, как известно, каждому овощу свой сезон.
Наше издание поможет извлечь максимальную пользу и удовольствие любителям салатов не только весной и летом, но и осенью и зимой.
Книга будет полезной не только для опытных кулинаров, но и для тех, кто впервые решил стать салатье.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
60.00руб.
|
В книге представлены рецепты всевозможных салатов: овощных, мясных, рыбных, из сыра и творога, фруктовых, целебных из дикорастущих растений; салатов-коктейлей для семейных торжеств; салатов-заготовок на зиму.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
27.00руб.
|
Книги серии "Любимые блюда" — это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
90.00руб.
|
|
В книге рассказывается о том, как приготовить различные виды теста, выпекать и украшать пироги и булочки, печенье и пирожные, красиво оформить бутерброды, раскрываются секреты приготовления вкусных напитков
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
29.00руб.
|
В современной трактовке салат-ассорти - это сборное блюдо, состоящее из большого количества разнообразных ингредиентов. В нашем случае - из пяти основных. Салаты-ассорти - это не только вкусные и изысканные блюда, но и источник оздоровления и омоложения организма. Используя ассортимент рецептов из нашей книги, вы выйдете из круга пищевого однообразия и обретете источник неиссякаемой радости и хорошего настроения.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
69.00руб.
|
Эти вкуснейшие салаты — овощные, мясные, рыб-ные, фруктовые, из сыра и творога — украсят ваш стол и разнообразят меню. Многие рецепты позволяют созда-вать свои собственные комбинации с учетом личного вкуса и кулинарных пристрастий. Так что готовьте сала-ты и ешьте на здоровье!
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
176.00руб.
|
В данной книге собраны оригинальные рецепты салатов, подходящих как для повседневного, так и для праздничного стола. Помимо способов приготовления блюд, читатель найдет на страницах издания цветные фотоиллюстрации, наглядно демонстрирующие этапы обработки продуктов, а также полезные советы, которые помогут хозяйкам не только сократить время приготовления кушаний, но и придать своим кулинарным творениям непревзойденный вкус.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
136.00руб.
|
|
В книге собраны лучшие рецепты салатов на любые случаи жизни. Все они сочетают изысканность вкуса с быстротой приготовления. Для широкого круга читателей.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
167.00руб.
|
Книга предлагает наиболее интересные и приемлемые для современной кулинарии рецепты салатов, многие из которых заимствованы из богатой кухни народов мира и отвечают требованиям современной науки о питании. Каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления. Кроме этого, вы найдете исчерпывающую информацию о количестве калорий, белков, углеводов и жиров, содержащихся в продуктах питания.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
96.00руб.
|
У вас в руках настоящая энциклопедия рецептов для тех, кто хотел бы из простых и доступных продуктов приготовить вкусные салаты и бутерброды. Наше издание поможет вам разнообразить как праздничный, так и повседневный стол множеством новых, оригинальных рецептов, ведь салаты и бутерброды - это не только украшение стола, но и неотъемлемая часть полноценного питания. Кроме того, в книге вы найдете маленькие кулинарные хитрости, которые могут пригодиться любой хозяйке.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
263.00руб.
|
Салаты -— украшение любого стола, как праздничного, так и повседневного. В данном издании представлены рецепты салатов на любой вкус: от простых до самых изысканных. Удивить своих гостей вы сможете различными экзотическими салатами, а для любителей острого в книге приведены рецепты корейских салатов, уже давно завоевавших себе славу великолепных закусок. Тем же, кто следит за своей фигурой, предлагается множество салатов из овощей, зелени, фруктов и ягод. Все приведенные в книге рецепты объединяет то, что приготовление этих блюд не отнимет много сил и времени, а их вкус не разочарует вас. Для широкого круга читателей.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
176.00руб.
|
Книга предлагает наиболее интересные и приемлемые для современной кулинарии рецепты салатов, многие из которых заимствованы из богатой кухни народов мира и отвечают требованиям современной науки о питании. Каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления. Кроме этого вы найдете исчерпывающую информацию о количестве калорий, белков, углеводов и жиров, содержащихся в продуктах питания.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
Пицца — удивительное по своей красоте и вкусовым достоинствам кулинарное изделие. В последнее время она получила распространение в большинстве западных и восточных стран. Ее сможет легко приготовить даже самый неопытный кулинар, имея под рукой минимальное количество продуктов и немного воображения.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
119.00руб.
|
Книга содержит рецепты самых разных блюд — и довольно простых, и сложных, требующих некоторых навыков. Вы найдете в ней и всеми любимые салаты, и популярные нынче гамбургеры, сможете поразить родных и друзей приготовленными собственными руками хачапури и беляшами, чебуреками и пловом. Ну а если вы планируете поездку за город, вам наверняка будут интересны разделы, посвященные барбекю и шашлыкам, — какой же отдых без куска сочного свежезажаренного мяса. Здесь же приведены рекомендации по хранению, обработке и приготовлению мяса, рыбы, овощей, приготовлению блюд в микроволновке, на барбекю и в горшочках, даны описания специй и приправ, с помощью которых можно из знакомых всем продуктов приготовить блюдо с совершенно новым вкусом.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
Духовка будто специально создана для гурманов и просто любителей вкусно поесть. Своих счастливых обладателей она радует не только по большим праздникам, но и в серые будни. Как приятно достать из нее пышущий жаром горшочек с мясом и грибами или душистый пирог с курагой, а топленое молоко, а запеченные ребрышки, а румяная дичь? У вас уже потекли слюнки? Тогда открывайте эту книгу и готовьте по нашим рецептам. Приятного аппетита
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
В нашем новом издании вы найдете множество разнообразных рецептов горячих блюд из мяса, фаршированных блюд, а также гарниров и заправок. Пробуйте и приятного аппетита!
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
Котлеты и рулеты из мяса, рыбы и овощей украсят любой праздничный стол, а также разнообразят ежедневное меню. В данном издании собраны рецепты вкусных и питательных блюд, от простых до самых изысканных, которые удовлетворят любой вкус и, несомненно, понравятся всем.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
87.00руб.
|
В книге приводятся самые разнообразные рецептуры наиболее полноценных, питательных и вкусных народных блюд, использующих многообразие русской кухни. Л сейчас откройте эту книгу и с се помощью окунитесь в заманчивый мир славянской кулинарии и не бийтесь экспериментировать — наверняка получится очень икусно.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
Праздник — лучший повод приготовить новые блюда. В этой книге представлены лучшие рецепты салатов из мяса, овощей, морепродуктов, а также винегретов и фруктовых салатов на любой вкус.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
В этой книге читатель найдет самые разнообразные рецепты тортов — бисквитные, слоеные, песочные, вафельные. Простота приготовления и доступность ингредиентов помогут в изготовлении этих замечательных кулинарных изделий.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
91.00руб.
|
Коктейль - это несомненный признак тонкого вкуса.
Во многих странах, где сильна алкогольная традиция, люди, предпочитающие умеренное употребление алкоголя, выбирают коктейль - меньше крепости, но больше вкуса и удовольствия. Коктейли готовятся на основе какого-либо основного компонента, усилить или ослабить вкус которого помогают дополнительные ингредиенты.
Если вы хотите узнать о тонкостях приготовления коктейлей для себя и своих гостей, наша книга поможет вам в выборе необходимых принадлежностей, познакомит с основными приемами смешивания и сочетания напитков, предложит коллекцию рецептов коктейлей от классических до экстравагантных.
Пейте на здоровье!
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
91.00руб.
|
Коктейль - это несомненный признак тонкого вкуса.
Во многих странах, где сильна алкогольная традиция, люди, предпочитающие умеренное употребление алкоголя, выбирают коктейль - меньше крепости, но больше вкуса и удовольствия. Коктейли готовятся на основе какого-либо основного компонента, усилить или ослабить вкус которого помогают дополнительные ингредиенты.
Если вы хотите узнать о тонкостях приготовления коктейлей для себя и своих гостей, наша книга поможет вам в выборе необходимых принадлежностей, познакомит с основными приемами смешивания и сочетания напитков, предложит коллекцию рецептов коктейлей от классических до экстравагантных.
Пейте на здоровье!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
|
Издание предназначено для грибников-любителей. В нем приводятся подробные описания наиболее распространенных в России съедобных и ядовитых грибов. Приводятся рекомендации по заготовке грибов на зиму: сушке, солению, маринованию, замораживанию.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
189.00руб.
|
В сборнике дан широкий ассортимент салатов, закусок и других холодных блюд для предприятий общественного питания - кафе, ресторанов, а также столовых. Представленные здесь около 700 рецептур из различных национальных, в том числе восточных кухонь помогут в организации работы предприятия общественного питания, облегчат подбор блюд для его меню.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
105.00руб.
|
|
В данном издании представлено большое количество рецептов холодных супов и окрошек, борщей и щей, а также винегретов и салатов из свеклы и капусты. Чтобы сделать ваш стол более разнообразным, а блюда - вкуснее и полезнее, просто следуйте нашим советам и рекомендациям, которые сопровождают каждый рецепт. Книга адресована как начинающему, так и опытному кулинару.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
31.00руб.
|
Эта книга адресована любителям "сладкой жизни". Здесь собраны рецепты разнообразнейших блюд, которые можно приготовить из простых продуктов - муки, сахара, молока, дрожжей. Пироги, кулебяки, блины, торты, различные десерты, а также традиционные и современные блюда европейской и восточной кухни. Кроме рецептов - подробные технологии приготовления, способы отделки и украшения блюд, а так же советы подачи на стол.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
131.00руб.
|
В книге в популярной и доверительной форме рассказывается о неведомом и таинственном искусстве кулинарии, приобретении навыков и совершенствовании кулинарного мастерства. Даны исторические сведения о продуктах, их характеристики и свойства, роль в питании и влияние на здоровье человека, а также способы кулинарной обработки и секреты вкусной еды.
Представлены основные виды теста и выпечные изделия для праздничного и повседневного стола. Рекомендации и рецепты для домашнего консервирования будут надежным пособием в сезон заготовок фруктов и овощей.
Все рецепты проверены на практике, многие разработаны автором и членами клуба «Хлебосолы» и названы их именами.
Книга адресуется как молодым, так и опытным хозяйкам.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
64.00руб.
|
В начале были пряности. С тех пор как римляне в своих путешествиях и войнах впервые познали прелесть острых и дурманящих, терпких и пьянящих восточных приправ, Запад уже не может и не хочет обходиться как на кухне, так и в погребе без индийских специй, без пряностей.
С. Цвейг. Магеллан
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
78.00руб.
|
Упоминание о пирогах неразрывно связано с теплом и уютом родного дома, впечатлениями детства, семейными праздниками... О том, как научиться печь пироги - праздничные хлебы, коими славилась Русь, - с мясом, рыбой, яйцами, кашей, луком, картофелем, капустой, морковью, щавелем, солеными огурцами, сельдью, грибами, маком, яблоками, творогом, - и рассказывает в доверительной и образной манере эта книга, увлекая читателей в прекраснейший мир кулинарии.
Для широкого круга читателей.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
93.00руб.
|
Приятно в зимнюю стужу, открыв заветную баночку, насладиться неповторимым ароматом и вкусом любимых плодов и ягод. Как сани к зиме, так и компоты, соки, пюре, повидла готовят с лета.
Рецепты их приготовления приведены в этой книге. Причем заготовки можно делать с использованием не только обычного сахара, но и меда, фруктового сахара, ксилита, сахарина...
В книге приведено более 700 рецептов и целый ряд полезных советов.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
105.00руб.
|
Эта книга подскажет вам, как из множества предлагаемых моделей выбрать ту, которая отвечает именно вашим требованиям. Вы найдете здесь большое количество рецептов разнообразных блюд как для простых микроволновых печей, так и для комбинированных - с грилем, конвекцией ("горячим воздухом") и др. Не пожалейте усилий на освоение этой чудо-печи - и она станет вашим добрым и незаменимым помощником в хозяйстве.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
195.00руб.
|
В книге собраны разнообразные рецепты блюд из мяса. Закуски и супы, основные блюда и выпечка — все секреты русской кухни на вашем столе.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
58.00руб.
|
|
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
16.00руб.
|
|
С помощью этой книги, в которой очень подробно, но вместе с тем просто и доступно раскрыты секреты приготовления домашних тортов, вы сможете быстро и умело приготовить дома разнообразные торты.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
416.00руб.
|
Новая книга серии `Миллион меню` так же, как и предыдущие, полюбившиеся читателям книги этой серии, состоит из трех блоков: 100 супов и закусок (номера 100-199), 100 основных блюд (номер 200-299) и 100 десертов (номера 300-399). Комбинируя их по своему вкусу, вы можете составить миллион разных меню.
Найти нужные рецепты помогут Содержание, помещенное в начале книги, и Алфавитный указатель - в конце.
Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и описанием приготовления блюда, а также информацией о количестве порций и времени приготовления. Масса многих продуктов указана в граммах. Для перевода весовых единиц в так называемые бытовые меры воспользуйтесь Сравнительной таблицей объемного веса некоторых продуктов.
В концекниги помещено Приложение, включающее в себя Дополнительные рецепты, ссылки на которые встречаются в основных рецептах, Полезные советы для начинающих кулинаров, рекомендации по использованию специй и подбору вин, а также небольшой словарик поварских терминов.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
44.00руб.
|
Книга "Сладкие пироги и пудинги" включает в себя лучшие рецепты великолепных сладких запеканок, пирогов, штруделей и приготовленных на пару, а также в духовке пудингов из хлеба и фруктов. Этот прекрасный сборник рецептов напомнит вам, почему пироги и пудинги постоянно любимы всеми.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
84.00руб.
|
Пироги, торты, булочки, рулеты и т. д., старые и новые рецепты, простые и сложные, сладкие и не очень, на любой вкус, для домашних хозяек и профессиональных поваров. Эта "сладкая" книга удовлетворит любого настоящего гурмана.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
265.00руб.
|
Торты, пирожные, рулеты, печенье, пряники и коржики. Нам очень легко украсить свой стол, купив их в магазине. И без того широкий ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий постоянно пополняется, появляются разнообразные "вкусные новинки".
Однако... Что с особой торжественностью подает гостям каждая хозяйка? Что гости пробуют с нескрываемым удовольствием? Конечно же, торт, приготовленный по изобретенному самой хозяйкой рецепту, или пирог, испеченный искусницей-бабушкой. Согласитесь - один только аромат печеного теста способен создать праздничную атмосферу в доме.
Но для того, чтобы приготовить вкусный и красивый торт, нужно иметь определенные навыки.
Предложенная книга содержит рецепты сладких мучных изделий почти из всех известных видов теста. Она построена так, что вначале вы узнаете о приготовлении наиболее простых из них и лишь, затем перейдете к более сложным.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
127.00руб.
|
СМАК - это Самая Массовая Ассоциация Кулинаров. Книга `СМАК` познакомит вас с лучшими рецептами от самых разных людей: артистов, певцов, юмористов и серьезных писателей. Андрей Макаревич говорит: `Давайте приглашать друзей к себе почаще, а уж как накрытьстол, я вам подскажу`. Мы приглашаем вас на `кухню` к Андрею Макаревичу.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
127.00руб.
|
СМАК - это Самая Массовая Ассоциация Кулинаров. Книга `СМАК` познакомит вас с лучшими рецептами от самых разных людей: артистов, певцов, юмористов и серьезных писателей. Андрей Макаревич говорит: `Давайте приглашать друзей к себе почаще, а уж как накрытьстол, я вам подскажу`. Мы приглашаем вас на `кухню` к Андрею Макаревичу.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
84.00руб.
|
В нашей книге мы собрали для вас множество рецептов разнообразнейших блюд, как традиционных, так и современных - от нетрудных в приготовлении до изысканных. Однако вы вполне можете, руководствуясь ими, изобрести и что-то свое. Наше время открывает перед нами невиданные доселе возможности для кулинарного творчества, и не использовать их было бы просто неразумно. А посему - готовьте, творите, выдумывайте, пробуйте, - и пусть удача сопутствует вам!
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
25.00руб.
|
Для тех, кто хочет сберечь выращенный урожай, побаловать себя зимой каким-либо лакомством, предназначено это издание. Книга предлагает самые разнообразные способы заготовки впрок различных растительных продуктов. Каждый сможет выбрать рецепт приготовления консервов по своим вкусам, желаниям, возможностям.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
227.00руб.
|
В течение всего времени своего существования человечество совершенствовало технологию приготовления пищи. От примитивного способа поддержания жизни кулинария доросла до науки, более того - до искусства.
Приготовление пищи сегодня имеет все шансы превратиться из однообразной и унылой возни у плиты в своеобразное хобби, способное доставить массу удовольствия как самой хозяйке, так и ее близким.
В нашей книге мы собрали для вас множество рецептов разнообразных блюд, как традиционных, так и современных - от несложных в приготовлении до изысканных.
Выдумывайте, творите, готовьте... Пусть удача сопутствует вам!
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
58.00руб.
|
|
В книге вы найдете рецепты классических салатов и закусок русской кухни. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
|
Соевые бобы издавна использовались человеком не только как пища, но и как лекарство. Сегодня из сои изготавливается множество продуктов: сыр тофу (самой разной консистенции - от мягкой и нежной до очень плотной), соевый соус, соевое мясо в различных видах (фарш, гуляш и пр.). Все эти продукты чрезвычайно полезны, и из них можно приготовить множество вкусных блюд. Рецепты таких кушаний вы найдете в нашей книге.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
114.00руб.
|
Умело и правильно законсервированные овощи - гордость каждой хозяйки. Действительно, соленые огурцы, маринованные помидоры, квашеная капуста и другие соленья и маринады вкусны, полезны и красивы. В этой книге собраны лучшие рецепты, которые помогут вам правильно законсервировать самые разные овощи. Ведь в этом процессе важна любая мелочь, малейший нюанс. А эти рецепты учитывают все. Проверенные временем рецепты этой книги помогут вам надолго сохранить овощи и фрукты с максимальным содержанием в них витаминов, минеральных составляющих, полезных микроэлементов.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
43.00руб.
|
|
Эта книга предназначена для тех, кто любит готовить сам и не любит покупать готовые приправы и соусы. В книге приведены рецепты как широко известных соусов и приправ - кетчупов, майонезов, аджики и т.п., так и оригинальных пикантных, представляющих кухни разных стран мира.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
Приготовленный своими руками соус - это тот компонент, без которого самое вкусное блюдо не будет обладать завершенностью, особым «полным» вкусом. Соусы возбуждают аппетит, придают пище сочность и аромат, как бы «раскрывают» вкусовые качества продукта. В нашей книге вы найдете множество рецептов самых разнообразных соусов к блюдам из мяса, рыбы или птицы. Они достаточно просты в приготовлении, а их использование сторицей вознаградит вас за труды, сделав приготовленные блюда не просто вкусными, но изысканными и неповторимыми. Желаем успеха!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
162.00руб.
|
Разнообразие кулинарных стилей делает кухню стран Средиземноморья столь великолепной и притягательной.
Изобилие прославленных натуральных продуктов, их соблазнительные сладкие и пряные ароматы приводят в восторг даже самых взыскательных гурманов.
Зелень и овощи, рыба и морепродукты, хлеб и прекрасные вина, орехи и множество фруктов - эти классические ингредиенты простых в приготовлении, вкусных и полезных для здоровья блюд помогут придать поистине солнечный блеск любой трапезе.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
98.00руб.
|
Здоровое, правильно сбалансированное меню обязательно включает в себя первое блюдо. Обед без ароматного свежего супа, наваристого борща, горячих щей, различных похлебок, ухи, бульонов - неполон и беден. Рецепты приготовления первых блюд не очень сложны, но почти в каждом из них всегда есть очень важный нюанс, который надо знать, чтобы приготовить отличное первое. В этой книге представлена коллекция лучших рецептов супов, многие из них снабжены поэтапными иллюстрациями приготовления, полезными советами. Блюда, приготовленные по рецептам этой книги, станут основой вашего стола, разнообразят его. Включив в свое меню первые блюда, вы почувствуете прилив бодрости, укрепите здоровье, повысите жизненный тонус.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
58.00руб.
|
|
С книгами серии "Вкусные хлопоты" вы приготовите вкусные блюда без особых хлопот! В книгах этой серии вы найдете: подробное описание процесса приготовления блюда; цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда; информацию о времени приготовления и калорийности блюда.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
195.00руб.
|
|
В этой книге собрано более 100 рецептов разнообразных супов - от простых щей до экзотического супа-пюре из бананов. Все рецепты снабжены качественными иллюстрациями.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
29.00руб.
|
|
Основное назначение супов - возбуждать аппетит. В книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления этих блюд.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
139.00руб.
|
Хотите научиться готовить дома популярные суши и роллы, а также массу других вкусных и необычных блюд?
Эта книга поможет вам раскрыть многие секреты японской кухни. Не бойтесь экспериментировать, смелее беритесь за дело - и у вас все получится!
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
91.00руб.
|
|
Суши - это самое модное и популярное блюдо, чистота и свежесть вкуса, безграничное разнообразие ингредиентов и форм, полное соответствие принципам здорового питания, идеальная закуска и убедительное главное блюдо.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
91.00руб.
|
|
Суши - это самое модное и популярное блюдо, чистота и свежесть вкуса, безграничное разнообразие ингредиентов и форм, полное соответствие принципам здорового питания, идеальная закуска и убедительное главное блюдо.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
161.00руб.
|
|
Вкусные, полезные и заманчиво-экзотические блюда.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
35.00руб.
|
С помощью этой книги, в которой очень подробно, но вместе с тем просто и доступно раскрыты секреты приготовления изделий из теста, вы сможете быстро и умело приготовить как торты «на скорую руку», так и самые изысканные, праздничные. Предлагаемая вниманию читателей книга — наиболее полная из современных, существующих на российском рынке книг о приготовлении тортов.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
487.00руб.
|
Торт - неизменный атрибут праздничного стола, за которым собираются родные и близкие люди. Как хочется порадовать их, удивить сладким чудом собственного приготовления! Книга мастера-кондитера члена Межрегиональной ассоциации кулинаров России, лауреата и дипломанта российских и международных выставок Елены Михайловны Сучковой поможет вам воплотить самые смелые и изысканные фантазии.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
63.00руб.
|
|
"Золотая коллекция" представляет собой универсальную серию, включающую в себя книги различных направлений и интересов: психология, воспитание, медицина, домоводство и многое другое.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
15.00руб.
|
Сладости для тех, кто живет летом на даче. Самые вкусные блюда для праздников и будней.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
58.00руб.
|
|
В книгах серии "Вкусные хлопоты" вы найдете подробное описание процесса приготовления блюда; цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда; информацию о времени приготовления и калорийности блюда.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
34.00руб.
|
С помощью этой книги, в которой очень подробно, но вместе с тем просто и доступно раскрыты секреты приготовления домашних сладостей, вы сможете быстро и умело приготовить как торты "на скорую руку", так и самые изысканные, праздничные.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
219.00руб.
|
|
В подарочном издании "Торты" очень подробно, но вместе с тем просто и доступно раскрыты приготовления изделий из теста. С помощью этой книги вы сможете быстро и умело приготовить как торты "на скорую руку", так и самые изысканные, праздничные.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
46.00руб.
|
Приготовление теста. Торты. Кексы, коврижки, пряники, пироги. Начинки,кремы, массы для прослаивания. Отделка изделий.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
458.00руб.
|
|
Еврейская еда… В воображении сразу возникают куриный суп с клецками из мацы, соленая и рубленая печень. Все это, без сомнения, блюда еврейской кухни, которыми наслаждались многие поколения евреев из Восточной Европы, но ими еврейская кухня не ограничивается.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
275.00руб.
|
|
В главах этой книги вы найдете рекомендации, как организовать торжество без особых усилий, но так, чтобы всем было комфортно и весело.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
253.00руб.
|
В этой книге собраны рецепты, с помощью которых вы сможете приготовить ужин на любой вкус.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
105.00руб.
|
Что приготовить на ужин? Как подать то или иное блюдо? Что надо сделать, чтобы ужин был вкусным и в то же время полезным? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в книге, которую держите в руках. В ней представлены простые рецепты вкусных домашних блюд для ежедневного стола (блюда из мяса, рыбы и птицы, а также овощей и картофеля) и более искусные - для праздничного стола (различные горячие и холодные закуски и соусы к ним, салаты, бутерброды). В качестве напитков приведены как традиционные, так и оригинальные рецепты напитков расслабляющего и успокаивающего действия; представлена коллекция десертов, которые послужат украшением любого стола. Предназначена для широкого круга читателей.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
352.00руб.
|
Что приготовить на ужин? Как подагь то или иное блюдо? Что надо сделать, чтобы ужин был вкусным и в то же время полезным? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в книге, которую держите в руках. В ней представлены простые рецепты вкусных домашних блюд для ежедневного стола (блюда из мяса, рыбы и птицы, а также овощей и картофеля) и более вкусные — для праздничного стола (различные горячие и холодные закуски и соусы к ним, салаты, бутерброды), В качестве налитков приведены как традиционные, так и оригинальные рецепты расслабляющею и успокаивающего действия; представлена коллекция десертов, которые послужат украшением любого стола. 11редназначена для широкого круга читателей.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
90.00руб.
|
Любите ли вы украинскую кухню? А кто же ее не любит?! Борщ густой и наваристый, пышные галушки, что сами в рот прыгают, знаменитые вареники с румяными шкварками, ароматные пампушки, а еще нежное сало: копченое, перченое, крученое... И это лишь небольшая часть того богатства, которое составляет настоящий украинский стол, по-южному обильный и по-деревенски хлебосольный. Прочтите эту книгу, и вы будете знать об украинской кухне практически все. Остальное вам откроется, когда вы это приготовите.
Приятного аппетита!
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
32.00руб.
|
Предлагаемая вашему вниманию книга посвящена украинской выпечке, лакомствам и напиткам. В ней представлен самый полный перечень популярных мучных блюд: вареников, галушек, блинов и блинчиков, домашней лапши и др.
Центральное место в книге занимают рецепты домашней выпечки: традиционных - пампушек с чесноком, вертунов, пухкеников, плетеников, присканцев, вергунов - и современных кондитерских изделий - всевозможных медовиков, сметанников и тортов (`Киевского`, `Крещатик`, `Карпаты` и т.д.).
В книге представлен широкий ассортимент прохладительных, горячих и алкогольных напитков домашнего приготовления.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
416.00руб.
|
В книге серии «Миллион меню» собраны рецепты как исконно русских блюд, так и заимствованных у «заморских» кулинаров.Оригинальная компоновка текста, информация о калорийности и времени приготовления каждого блюда, об основных питательных веществах, витаминах и минералах — вот достоинства, отличающие это издание от многих других книг по кулинарии. Словарь поварских терминов поможет освоить кулинарную науку, а специальная таблица научит взвешивать без весов.С помощью нашей книги вы не только овладеете искусством приготовления вкусной и здоровой пищи, но и научитесь красиво оформлять и подавать блюда к столу.
В книге «Традиционная русская кухня» собраны рецепты блюд, традиционно используемых в кухне современной России, блюда как повседневного приготовления, так и праздничного стола, как исконно русские, так и заимствованные у «заморских» кулинаров, но полюбившиеся российским хлебосолам.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
131.00руб.
|
Как приятно, когда в доме веселый праздник - радуются дети, удивляются гости, а на вашем столе - вкусное и красивое угощение. Устроить такой праздник совсем нетрудно. В этой книге вы найдете рецепты забавных и необычных гамбургеров. Их можно приготовить за пять минут, и их приготовление не требует специальных кулинарных навыков, а продукты - самые обыкновенные, которые всегда под рукой. Каждый рецепт снабжен пошаговыми иллюстрациями, где запечатлены все изыски и секреты приготовления.
Смелее фантазируйте, и вы доставите удовольствие и детям и взрослым.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
416.00руб.
|
|
Сост. Арсланова А.В.
На спирали
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
91.00руб.
|
Фондю - это блюдо, в приготовлении которого участвуют сами гости и которое вносит оживление в любое застолье. В книге вы найдете 30 рецептов фондю.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
91.00руб.
|
|
Французская классическая кухня славится непревзойденной элегантностью Она преображает любую самую обычную трапезу, зачастую придавая ей черты торжественного обеда. При том, что сама по себе пища, может быть, простой и даже обыденной, особенный французский стиль в приготовлении, подаче и оформлении блюда придает ей оттенок праздничности.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
195.00руб.
|
Книги серии «Сам себе повар» — это оригинальные, красивые и полезные подарки. Они раскладываются, превращаясь из обычной книги в книжку-домик. Такой подарок не займет много места на кухонном столе, и в течение всего времени приготовления блюда будет перед глазами домашнего кулинара.Рецепты, собранные в этой книге, предназначены в первую очередь для тех влюбленных, которые хотят дожить до золотой свадьбы не «по инерции», а по любви. Влюбленным молодоженам ни в коем случае нельзя пренебрегать изучением кулинарии, потому что семью губят не быт как таковой и не дежурные блюда, а самая обычная лень и склонность готовить «попроще». Скука — мать равнодушия. А равнодушие и любовь — суть две вещи несовместимые. Пусть кухня станет для Вас храмом любви и творчества. Удачи!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
60.00руб.
|
|
Фруктово-ягодные салаты не требуют много времени для приготовле-ния, они полезны и питательны, повышают тонус организма и укрепляют иммунную систему человека.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
15.00руб.
|
Фрукты - идеальная начинка для пирогов и пирожных. Самые вкусные блюда для праздников и будней.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
14.00руб.
|
Книга "Фрукты на вашем столе" - о кулинарном использовании свежих и консервированных фруктов. Во все времена люди ценили фрукты - сочные съедобные плоды культурных и дикорастущих растений. Приятный вкус и биологическая ценность фруктов обусловлены наличием в них большого количества полезных для человека веществ.
В книге приводятся оригинальные современные и давно забытые рецепты.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
188.00руб.
|
Книги серии «Сам себе повар» — это оригинальные, красивые и полезные подарки. Они раскладываются, превращаясь из обычной книги в книжку-домик. Такой подарок не займет много места на кухонном столе, и в течение всего времени приготовления блюда будет перед глазами домашнего кулинара.Рецепты, собранные в этой книге, предназначены в первую очередь для тех влюбленных, которые хотят дожить до золотой свадьбы не «по инерции», а по любви. Влюбленным молодоженам ни в коем случае нельзя пренебрегать изучением кулинарии, потому что семью губят не быт как таковой и не дежурные блюда, а самая обычная лень и склонность готовить «попроще». Скука — мать равнодушия. А равнодушие и любовь — суть две вещи несовместимые. Пусть кухня станет для Вас храмом любви и творчества. Удачи!
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
188.00руб.
|
Книги серии «Сам себе повар» — это оригинальные, красивые и полезные подарки. Они раскладываются, превращаясь из обычной книги в книжку-домик. Такой подарок не займет много места на кухонном столе, и в течение всего времени приготовления блюда будет перед глазами домашнего кулинара.Рецепты, собранные в этой книге, предназначены в первую очередь для тех влюбленных, которые хотят дожить до золотой свадьбы не «по инерции», а по любви. Влюбленным молодоженам ни в коем случае нельзя пренебрегать изучением кулинарии, потому что семью губят не быт как таковой и не дежурные блюда, а самая обычная лень и склонность готовить «попроще». Скука — мать равнодушия. А равнодушие и любовь — суть две вещи несовместимые. Пусть кухня станет для Вас храмом любви и творчества. Удачи!
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
195.00руб.
|
Кухня фьюжн - популярное направление в современной кулинарии. "Идеей" этой кухни является соединение несочетаемых, на первый взгляд, продуктов в одном блюде. Наиболее характерное блюдо фьюжн - всеми любимые салаты.
Настольное перекидное издание на спирали.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
416.00руб.
|
Питание, основанное на принципах кухни пяти элементов, не только полезно для здоровья, но и вкусно и наполнено благотворной энергией. Если после еды мы чувствуем себя полными сил, значит, все элементы пищи были сбалансированы и мы получили достаточное количество энергии. Если же мы испытываем тяжесть в желудке, усталость и другие неприятные ощущения, то использованные продукты не находились в равновесии или были лишены энергии.
Наша книга поможет вам обеспечить себя каждым из пяти элементов. Используя принципы фэн-шуй в приготовлении пищи, вы будете получать достаточное количество жизненной энергии, обретете здоровье и гармонию - а существуют ли в жизни более важные ценности!
Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу. Каждый рецепт сопровожден цветной фотографией блюда, приготовленного и апробированного в кулинарной лаборатории издательства "Аркаим".
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
47.00руб.
|
|
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявить свою кулинарную фантазию. В любом случае у вас получится ВКУСНО, БЫСТРО и ДОСТУПНО. Так что за дело, друзья!
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
295.00руб.
|
|
В красочно проиллюстрированном издании вы найдете рецепты на все случаи жизни, а пошаговые инструкции и советы профессионального повара помогут приготовить любое блюдо.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
79.00руб.
|
|
Вы держите в руках одну из книг серии "Светская жизнь". В ней рассказывается о двух, наверное, самых популярных напитках на земле - чае и кофе. Прочитав ее, вы узнаете о разнообразии чайных и кофейных сортов, о многочисленных способах приготовления чайных листьев и кофейных зерен, популярных в разных странах мира, о традициях употребления этих напитков.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
16.00руб.
|
|
Настоящий чай - это удивительный напиток, умеющий соединять, казалось бы, несоединимое: телу он дает силы, бодрость и энергию, а ду-ше - покой и наслаждение. Мастерски приготовленный чай принесет вам то, за что его так высоко ценили и любили в древности, - здоровье, одухотворенный покой и наслаждение.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
60.00руб.
|
Представлены рецепты самых разнообразных блюд для обеденного стола. С помощью этой книги даже начинающая хозяйка быстро и вкусно накормит семью. Для широкого круга читателей.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
160.00руб.
|
|
Пироги, торты, булочки, рулеты и сопровождающие их десерты - в этой книге собраны рецепты приготовления всех этих вкусных изделий - от классических до очень редких, от простых до сложных, от сладких до не очень сладких, на любой вкус и случай. Здесь собрано более 1500 рецептов приготовления изделий из теста и сладких десертных блюд разных стран. Каждый рецепт содержит нормы продуктов, необходимых для приготовления изделия, и способ его изготовления. В начале книги рассказывается о том, как приготовить тот или иной вид теста, начинки, кремов... Блюда, приготовленные по рецептам из этой книги, удовлетворят любого гурмана.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
101.00руб.
|
Книга содержит 552 рецепта приготовления выпечки изделий в разных странах.
Рецепты изделий даны по их видам: пироги и булки, торты и пирожные, печенье и пряники и т.д.
Каждый рецепт содержит нормы продуктов, необходимые для приготовления изделия, и способ его выпечки. Указан в рецепте и вид теста, из которого изделие выпекается.
В начале книги рассказывается, как приготовить тот или иной вид теста, начинки, кремы и т.д.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
22.00руб.
|
В этой книге вы найдете несколько сотен оригинальных рецептов специально для микроволновой печи. Это и потрясающие супы, и великолепные мясные и рыбные блюда, и воздушная выпечка, и сладкие десерты - всего не перечислишь.
Нe хотите тратить уйму времени и при этом всегда радовать своих близких аппетитным и сытным обедом? Тогда эти рецепты - то, что вам нужно. Достаточно включить микроволновку, извлечь из холодильника самые обыкновенные продукты, и всего лишь через 10-15 минут на вашем столе появятся фантастически вкусные блюда, которые доставят вашим домочадцам и гостям ни с чем не сравнимое кулинарное удовольствие.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
110.00руб.
|
|
В книге вы найдете рецепты чудо-лакомств, которые можно приготовить и съесть с друзьями. Вас ждут волшебные булочки, печенье-конфетти, малиновый мусс и многое другое. Следуйте простым советам, и у Вас получится чудесное угощение.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
91.00руб.
|
Вкуснейшие гарниры и оригинальные основные блюда.
Новые идеи для кулинарного творчества.
Неординарные сочетания ингредиентов.
Классические основы приготовления пюре, фри и запекания.
Источник энергии и питательных веществ.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
263.00руб.
|
|
Блюда-гриль (шашлыки барбекю и др.) вносят праздничное разнообразие в нашу жизнь. И мы рады этому помочь, предлагая вам рецепты мясных блюд, блюд из птицы, рыбы и овощей, приготовленных этим способом, без которых не обходится ни один семейный праздник или дружеская встреча.
Приведенные здесь рецепты вне всякого сомнения, помогут и домашней хозяйке, желающей порадовать близких вкусными и полезными блюдами собственного приготовления, и опытным поварам.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
247.00руб.
|
В книге приводятся самые разнообразные рецептуры наиболее полноценных, питательных и вкусных блюд, использующих многообразие традиционной и народной кухни.
С ее помощью вы окунетесь в заманчивый мир кулинарии и не бойтесь экспериментировать - наверняка получится очень вкусно.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
89.00руб.
|
Искусство приготовления пищи - одна из древнейших областей человеческой деятельности - является неотъемлемой частью мировой культуры, в сокровищницу которой каждый народ внес свой весомый вклад.
На характер той или иной национальной кухни оказали влияние особенности географического положения и климатические условия региона, страны, вековые традиции жизненного уклада, религиозные обычаи... Однако главные различия даже не в том, какие блюда и из каких продуктов готовят, а в том, как это делают.
В этой книге мы попытались рассказать об истории и традициях кулинарии разных народов и представить читателю наиболее популярные, классические блюда, составляющие гордость каждой национальной кухни.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
73.00руб.
|
Профессия повара востребована на рынке труда как одна из самых необходимых и высокооплачиваемых. А высококвалифицированный шеф-повар вообще ценится на вес золота. Такой человек никогда не останется без работы, он сам выбирает где и с кем ему работать. Многие повара вполне квалифицированны, однако им не хватает некоторых знаний и определенного опыта для того, чтобы стать шеф-поварами. Должность шеф-повара - это не только признак поварского мастерства. Эта должность требует от человека качеств настоящего управленца, ведь шеф-повару необходимо не только уметь руководить коллективом поваров, но и контролировать качество продуктов, следить за санитарными нормами на предприятии и т.д. Многие квалифицированные работники пищевой промышленности хотели бы повысить свой профессиональный статус до высшей ступеньки - шеф-повара или владельца предприятия общественного питания. Если вы мечтаете стать шеф-поваром или начать свое дело, открыв ресторан или кафе, но вас останавливает незнание всех тонкос
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
110.00руб.
|
|
В книге вы найдете рецепты превосходных лакомств, которые легко приготовить самостоятельно. Следуйте простым и ясным инструкциям, и результат не обманет ваших ожиданий. К тому же многие из этих лакомств могут послужить прекрасным подарком: в книге есть советы по их приготовлению.
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
Щи - традиционное блюдо на русском столе уже более тысячелетия. Известно множество рецептов их приготовления - от "богатых" до постных, но все щи отличаются особым, ни на что более не похожим, вкусом и ароматом.
В настоящей книге собрано около 200 разных рецептов этого замечательного блюда, которые, надеемся, смогут удовлетворить запросы самых взыскательных гурманов.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
8.00руб.
|
Щи - традиционное блюдо на русском столе уже более тысячелетия. Известно множество рецептов их приготовления - от "богатых" до постных, но все щи отличаются особым, ни на что более не похожим, вкусом и ароматом.
В настоящей книге собрано около 200 разных рецептов этого замечательного блюда, которые, надеемся, смогут удовлетворить запросы самых взыскательных гурманов.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
40.00руб.
|
|
Коллекция замечательных рецептов, известных и не очень. Все блюда можно приготовить из доступных ингредиентов. В книге по 200 рецептов.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
195.00руб.
|
В книге собраны рецепты салатов из экзотических продуктов, а также тех салатов, в состав которых входят привычные продукты в необычных сочетаниях.
на спирали
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
136.00руб.
|
В этой книге вы найдете 54 рецепта экспресс-кухни: салатов, основных блюд и десертов. процесс приготовления каждого блюда прост и не займет у вас боле получаса.
Благодаря оригинальному дизайну книгой удобно пользоваться: она не займет много места на кухонном столе, а перечень необходимых продуктов и описание процесса приготовления будут всегда под рукой хозяйки.
Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией готового блюда и информацией о времени приготовления.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
117.00руб.
|
Вы поздно вернулись домой и у вас нет желания готовить ужин, но тем не менее вам хотелось бы съесть что-нибудь более изысканное, нежели макароны с маслом?
Или к вам неожиданно пришли друзья: наверняка, вы пригласите их поужинать, но вам не хочется оставлять их одних в гостиной на целый час, пока вы будете хлопотать на кухне?
Или ваш стиль - хорошо поесть, но при этом потратить на приготовление пищи минимум времени?
Тогда эта книга для вас! В ней вы найдете 90 рецептов экспресс-блюд, приготовление и оформление которых займет не более четверти часа. При этом вы обойдетесь без микроволновой печи, против которой многие хозяйки настроены весьма категорично. Кроме того, эти блюда очень просты в исполнении. С помощью нашей книги вы быстро приобретете славу искусного повара.
То, насколько быстро вы приготовите блюдо, зависит и от входящих в его состав продуктов, и от используемого инвентаря. В книге вы найдете описание и фотографии необходимой кухонной утвари и таблицу времени приготовления овощей в скороварке.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
56.00руб.
|
Книга "Экспресс-консервирование" уникальна в своем роде: в ней вы найдете не только массу рецептов консервов быстрого приготовления, но и множество полезных советов, благодаря которым даже начинающая хозяйка без проблем освоит столь технологически сложный и трудоемкий процесс - консервирование.
Варенье, компоты, соки, соленья, маринады, салаты и прочие закуски - вот далеко не полный перечень предлагаемых нами рецептов. С помощью нашей книги вы сможете разнообразить меню своей семьи, причем сделаете это без особых денежных затрат и с заметной экономией времени при приготовлении консервированных овощей и фруктов.
Книга рассчитана на массового читателя.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
111.00руб.
|
Книга "Экспресс-консервирование" уникальна в своем роде: в ней вы найдете не только массу рецептов консервов быстрого приготовления, но и множество полезных советов, благодаря которым даже начинающая хозяйка без проблем освоит столь технологически сложный и трудоемкий процесс - консервирование.
Варенье, компоты, соки, соленья, маринады, салаты и прочие закуски - вот далеко не полный перечень предлагаемых нами рецептов. С помощью нашей книги вы сможете разнообразить меню своей семьи, причем сделаете это без особых денежных затрат и с заметной экономией времени при приготовлении консервированных овощей и фруктов.
Книга рассчитана на массового читателя.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
1,150.00руб.
|
Основополагающее руководство для любительниц и мастериц печь, в которой собраны секреты кулинарного мастерства со всего мира!
Здесь вы найдете множество замечательных рецептов, соединивших в себе как традицию, так и современный подход к делу, а также найдете проверенные временем классические рецепты.
Вы научитесь печь шоколадное пирожное с орехами, горячие булочки, хлеб, бублики, польскую глазированную мазурку и персидские оладьи. А еще вы познакомитесь с необычными, экзотическими рецептами, которые пришли к нам из других стран.
"Энциклопедия выпечки" охватывает все аспекты пекарского искусства.
Здесь собраны рецепты со всего мира для особо торжественных случаев, для праздников.
Попробуйте булочки, которые в Дании пекут на Масленицу, майские печенья из Финляндии или новогодний еврейский медовый "леках". Испеките любой хлеб на ваш вкус и выбор.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
87.00руб.
|
|
Весь ассортимент заготовок плодов, фруктов, овощей, зелени, мяса и рыбы вы найдете в этой книге. Для широкого круга читателей.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
795.00руб.
|
|
Энциклопедия домашней выпечки большая иллюстрированная книга, которая
в Германии завоевала два миллиона почитателей. Мы предлагаем Вам перевод 21-го издания, потому что и наше издательство
стремится к тому, чтобы наши поваренные соответствовали меняющимся вкусам и запросам поклонников кулинарного искусства.
В последнее время все чаще предпочтение отдается высококачественному тесту кондитерского изделия и меньше - пышным и дорогостоящими украшениями.
Становятся более популярными простые и высококачественные изделия из теста.5
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
180.00руб.
|
Книга посвящена закускам - важной составляющей любого меню. Несмотря на их изобилие, мы к каждому праздничному столу готовим одни и те же приевшиеся закуски. Энциклопедия поможет выйти из этого замкнутого круга любому кулинару - и опытному, и начинающему. Представленные в издании популярные рецепты закусок не содержат чрезмерно дорогостоящих и экзотических продуктов, технологии их приготовления изложены просто и изящно, поэтому по ним без проблем можно сотворить настоящие "закуски-жемчужины" для любой вечеринки. Кроме того часть книги посвящена сервировке закусочных столов и украшению закусок.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
52.00руб.
|
|
Изысканные и доступные, традиционные рецепты русской кухни порадуют искушенного гурмана и подойдут обычной хозяйке на каждый день. Наши предки веками создавали и хранили секреты приготовления этих блюд.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
379.00руб.
|
|
Настоящее издание включает в себя 140 рецептов популярных блюд русской кухни, каждое из которых доставит удовольствие как в узком семейном кругу, так и в день большого торжества.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
105.00руб.
|
В издании собраны наиболее интересные и приемлемые для современной кулинарии рецепты салатов, большая часть из которых заимствована из богатой кухни народов мира и отвечает требованиям современной науки о питании.
Каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления.
Книга рассчитана на широкий круг читателей.
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
172.00руб.
|
Салаты всегда приковывали к себе внимание и фантазию гурманов и великих кулинаров. Сегодня, когда выросла актуальность здорового образа жизни, неотъемлемой частью которого является полезное питание, это блюдо перестало быть привилегией аристократов. Это уже не "harba salata", что означает не более чем "соленая зелень", а сборное (многокомпонентное) кушанье, приготовленное быстро на скорую руку, из разнообразных, экологических чистых продуктов. Теперь для того, чтобы найти оригинальный рецепт салата, не нужно пересматривать кучу кулинарных справочников или искать его среди описания множества блюд. В этом издании есть все, что нужно! В энциклопедии представлено более 3000 рецептов разнообразных салатов: и великолепных праздничных, и салатов - гарниров, и повседневных овощных на любой сезон, и мясных, и грибных, и фруктовых, и множество других. Любая домашняя хозяйка, имеющая минимальные знания в кулинарии, способна приготовить по ней украшение любого стола - САЛАТ!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
63.00руб.
|
|
В книге представлены разнообразные рецепты японской национальной кухни. Материал издания систематизирован по технологиям приготовления блюд. Приложения включают алфавитный указатель, указатель блюд по их кулинарному назначению, словарь продуктов и терминов японской кухни. Книга предназначена для широкого круга читателей.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
25.00руб.
|
|
Книга открывает своеобразный и неповторимый мир японской кухни, о которой большинство из нас имеет лишь смутное представление. Приводятся рецепты национальных блюд, а также различных приправ, пряностей, соусов к ним, указываются компоненты и дозировка. Легкая и гармоничная, вкусная и неповторимая японская кухня наверняка пленит вас и побудит разнообразить свой стол множеством кулинарных новинок.
|
|
|
|
|
|
|
|
подробнее...
|
|
|
|
Цена:
27.00руб.
|
|
В книге представлено большое количество рецептов японской кухни. Для широкого круга читателей.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена:
16.00руб.
|
|
Книга открывает своеобразный и неповторимый мир японской кухни, о которой большинство из нас имеет лишь смутное представление. Приводятся рецепты национальных блюд, указываются компоненты и дозировка. Легкая и гармоничная, вкусная и неповторимая японская кухня наверняка пленит вас и побудит разнообразить сой стол множеством кулинарных новинок.
|
|
|
|
|
Кулинария
